吃藕粉會發(fā)胖嗎
只要適量食用,,一般不會發(fā)胖,。藕粉是蓮藕制成的,質地細膩,,潔凈清香,,易于消化吸收,含有豐富的碳水化合物,、鈣,、磷、鐵和多種維生素,,是一種低熱量而高營養(yǎng)的食品,,具有解熱、生肌,、消食解酒,、止悶除煩、清心寧神,、輕身益年的功效,。藕粉含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,,能增進食欲,促進消化,,開胃健中,,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復健康,。
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,,使其從糞便中排出,,從而減少脂類的吸收,。但是喝多蓮藕粉容易發(fā)胖,因為藕粉的基本成分是淀粉,、食用后在胃腸中容易轉化為葡萄糖,,而葡萄糖太多,就會轉化成脂肪?,F(xiàn)在市場上的藕粉制品之中,,為了增加口味,往往加入了一定量的糖分,,更容易轉化成脂肪,。因此,藕粉如果吃得太多,,還是有可能引起肥胖的,。
藕粉的熱量有多少
藕粉的熱量較高,每100克純藕粉的熱量大約為372大卡,,但是用水沖開后大概在120大卡左右,,所以藕粉泡開后熱量不高。藕粉不含脂肪,,營養(yǎng)也豐富,,因此吃傳統(tǒng)工藝制作而成的藕粉是不會長胖的。現(xiàn)在市場上賣的袋裝藕粉一般都添加了糖份,,100克藕粉的熱量大約是360卡左右,,每天喝一包或二包對減肥影響不大。
吃藕粉怎么避免長胖
1,、注意適量吃
減肥的時候可以吃藕粉,,但是不要只吃藕粉,偶爾吃一次完全是沒問題的,,一天泡一兩包即可,。
2、不要再加糖
很多人沖泡藕粉的時候喜歡加白糖,,雖說這樣吃有一定的益胃和中功效,,口感也好,但是由于藕粉中本身還有一定糖分,,如果經常用白糖沖藕粉食用,,機體攝入過多的糖分,長期過多食用后,,還是有長胖風險的,。
3、喝純藕粉
現(xiàn)在的超市基本都有袋裝藕粉賣的,但這些藕粉很少有“純藕粉”,。而是添加了淀粉,、糖精等添加劑,常吃這種藕粉有極大的長胖風險,。頂多適量偶爾吃吃,,切忌多吃。比如我們可以選擇自己做純藕粉,。
4,、注意補充鈣質和維生素
減肥者的飲食攝入量會減少很多,各種維生素和鈣質等微量元素也大量減少攝入,,可通過藥劑適量補充,,也可通過低糖的果蔬進行補充。
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