做法一

主料：牛奶,、蜂蜜、水,。

輔料：明膠,。

做法

1,、明膠加水?dāng)嚢?，放?a href="http://jsmbw.com/maigoo/071wbl_index.html" target="_blank">微波爐加熱30秒,。

2,、牛奶加蜂蜜攪拌，加入明膠攪拌,，倒入模具中,。

3,、模具上放一層保鮮膜,，放入冰箱的上層冷藏至凝固。

4,、脫膜后淋上檸檬汁更好吃。

做法二

主料：牛奶225克,、吉利丁片2片。

輔料：細(xì)砂糖30克,、涼白開(kāi)水50克,。

步驟

1、吉利丁片用涼白開(kāi)水泡軟,。

2,、隔熱水加熱,，加入細(xì)砂糖攪拌至糖融化,。

3、然后加入到牛奶中,，攪拌均勻,。

4、最后裝入模具,，放冰箱冷藏2小時(shí)以上,。

5,、取出脫模倒扣在碟子上即可,。

小貼士

不要因?yàn)橛X(jué)得太甜而不加蜂蜜或糖,，不然你會(huì)后悔的