【對腎好的蔬菜】吃什么菜對腎好,？14種養(yǎng)腎蔬菜推薦

1,、秋葵

黃秋葵強(qiáng)腎健體的功效，在蔬菜中非同一般,。秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖,、半乳聚糖,、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)等,，經(jīng)常食用幫助消化,、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟,、健胃整腸,。秋葵還含有特殊的具有藥效的成分，能強(qiáng)腎補(bǔ)虛,，對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用,，享有“植物偉哥”之美譽(yù)。

2,、蠶豆

蠶豆等豆類的形狀看起來很像人的腎臟,，它們也的確可以幫助維持腎臟功能。蠶豆有快胃,、祛濕,、利臟腑，“補(bǔ)中益氣,，澀精實(shí)腸”等功能,。蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇,、促進(jìn)腸蠕動的作用,。

3、山藥

山藥具有健脾補(bǔ)肺,、益胃補(bǔ)腎,、固腎益精、聰耳明目,、助五臟,、強(qiáng)筋骨、長志安神,、延年益壽的功效,。山藥能“益腎氣、健脾胃,、止泄瀉,、化痰涎、潤皮毛”,。其所含的多巴胺,，具有擴(kuò)張血管,、改善血液循環(huán)的重要功能,，適宜糖尿病患者,、腹脹、病后虛弱者,、慢性腎炎患者,、長期腹瀉者食用。

4,、洋蔥

因為洋蔥具有消炎抑菌,、利尿止瀉、降血糖,、降血脂,、降膽固醇、降血壓等多重作用,，而且又是目前所知道的唯一含前列腺素的植物,，能保護(hù)前列腺。因為它不但享有“菜中皇后”的美稱,，而且也是補(bǔ)腎壯陽佳品,，所以男人一日三餐都離不開洋蔥。

5,、花菜

中醫(yī)認(rèn)為,，花菜性平味甘，有強(qiáng)腎壯骨,、補(bǔ)腦填髓,、健脾養(yǎng)胃、清肺潤喉作用,。綠菜花尚有一定清熱解毒作用,，對脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜,?；ú瞬荒透邷兀捎脽崴晕㈧桃幌率秤?。一般不主張花菜與黃瓜同炒同燉,，容易破壞花菜中的維生素c。

6,、韭菜

韭菜具有溫中下氣,、補(bǔ)腎益陽等功效，在增強(qiáng)精力的同時,，更是對男性勃起障礙,、早泄等有極好的治療效果，因此被稱為“蔬菜偉哥”,。對男性來說,，韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋,，都是簡便易做的“壯陽菜”，應(yīng)該多吃,。

7,、羽衣甘藍(lán)

十字花科蔬菜富含膳食纖維、維生素C和維生素K等有益腎功能的營養(yǎng)素,。并且,，這類蔬菜含鉀量相對較低，有助護(hù)腎,。其中,，羽衣甘藍(lán)含鐵量最高，同時還含有豐富的β胡蘿卜素和鈣,，護(hù)腎作用最好,。

8、芋頭

中醫(yī)認(rèn)為,，芋頭性平,，味甘、辛,，具有補(bǔ)氣益腎,、和脾健胃、破血散結(jié)的功效,，可治脾腎陰虛所致的食少瘦弱,、久痢便血、口渴便秘,，氣血郁結(jié)所致的腹中癖塊,、瘰疬腫毒等癥，并對輔助治療大便干結(jié),、甲狀腺腫大,、乳腺炎、急性關(guān)節(jié)炎等病癥有一定作用,。

9,、紅柿子椒

紅柿子椒中的鉀含量很低，所以有補(bǔ)腎護(hù)腎的功效,。此外,，它還含有豐富的維生素A、維生素C,、維生素B6,、葉酸和番茄紅素抗氧化劑，幫助有效預(yù)防癌癥。

10,、大蔥

大蔥富含多種營養(yǎng)物質(zhì),，能舒張血管，促進(jìn)血液循環(huán),，對心血管很有好處?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,，大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,，還能有效刺激性欲，從而“壯陽補(bǔ)陰”,。對男性來說,，每周吃3次大蔥或細(xì)香蔥，可炒菜,、涼拌食用,，也能當(dāng)成調(diào)味劑。

11,、大蒜

新鮮大蒜具有很強(qiáng)的抗炎屬性,，還可降低膽固醇，是益腎飲食的最佳選擇之一,。大蒜還是強(qiáng)抗氧化劑,。研究證實(shí)，定期食用還有助于抗癌,。

12,、番茄

番茄含有維生素C，有生津止渴,，健胃消食,，涼血平肝，清熱解毒,，降低血壓之功能和效果,，對高血壓、腎臟病人有不錯的輔助治療作用,。多吃番茄具有抗衰老作用,，使皮膚保持白皙。西紅柿多汁,，可以利尿,，腎炎病人也宜食用。

13,、卷心菜

卷心菜中含有豐富的維生素C,、維生素E、胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍,。卷心菜中的多種植物化學(xué)物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基,。接受透析的腎病患者最好多吃點(diǎn)涼拌卷心菜。

14,、香菜

每天吃點(diǎn)香菜就能很好地為腎臟排毒,。香菜在移除身體積累毒素的同時，還能維持腎臟健康,。用香菜給腎臟排毒的最佳方式是飲用香菜汁,。具體做法為，將香菜洗凈切碎,，放入鍋里加水煮10分鐘,。然后把煮過的香菜放涼，濾出葉子即可飲用,。