一,、綠豆糕熱量高嗎
綠豆糕是我國(guó)的一種傳統(tǒng)糕點(diǎn),美味可口,,且具有一定的解暑作用,,憑借良好的口感受到了很多人的喜愛(ài),不過(guò)許多人擔(dān)心綠豆糕的熱量過(guò)高,,吃綠豆糕會(huì)發(fā)胖,,那么一塊綠豆糕熱量是多少呢?
綠豆糕是一種碳水化合物含量比較高的小吃類的食物,,在制作時(shí)會(huì)添加糖分,、油脂等,熱量較高,,一般100克綠豆糕含有351大卡左右的熱量,,73.4克左右的碳水化合物,1克左右的脂肪,,12.8克左右的蛋白質(zhì)和1.2克左右的纖維素,;而一塊綠豆糕大概子在70克左右,其所含有的熱量大約為244大卡,,與每天吃的米飯熱量差不多,,因此綠豆糕屬于高熱量食物。
二,、吃綠豆糕會(huì)發(fā)胖嗎
許多愛(ài)吃綠豆糕的朋友擔(dān)心吃綠豆糕會(huì)發(fā)胖,,那么綠豆糕會(huì)引起肥胖嗎?減肥能不能吃綠豆糕呢,?
1,、從成分來(lái)說(shuō),綠豆糕的原材料主要是綠豆和白砂糖,還添加部分油類物質(zhì),,其中綠豆是屬于一種蛋白質(zhì)含量比較高的食物,,過(guò)量食用可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)在體內(nèi)發(fā)生脫氨基的作用,從而轉(zhuǎn)化成為脂肪儲(chǔ)存在人體內(nèi),,引起發(fā)胖,。
2、從熱量上來(lái)說(shuō),,一百克綠豆糕的熱量相當(dāng)于營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦成人每天攝入熱量的15%左右,,如果食用過(guò)多會(huì)很容易發(fā)胖。
三,、怎么吃綠豆糕不胖
多吃綠豆糕容易發(fā)胖,,因此減肥的人要少吃或不吃綠豆糕,對(duì)于愛(ài)吃綠豆糕又不想發(fā)胖的朋友來(lái)說(shuō),,可以這么做:
1,、吃無(wú)糖綠豆糕,部分綠豆糕在制作時(shí)是不添加糖類物質(zhì)的,,這類綠豆糕的熱量相對(duì)來(lái)說(shuō)就會(huì)比較低一些,,但是在食用的時(shí)候也不可以一次性吃的太多。
2,、自制綠豆糕,,在家中用綠豆制作綠豆糕時(shí)少放一些油、糖,,這樣熱量會(huì)相對(duì)較低一些,;另外, 采用綠豆沙做綠豆糕更好,。