甜甜圈,，又稱多拿滋、唐納滋,，是一種用面粉,、白砂糖、奶油和雞蛋混合之后再經(jīng)過油炸的甜食,，也是美國最受歡迎的面包之一,，常用來做早餐的主食，甚至還設(shè)立了“甜甜圈日”,。那么,，甜甜圈好吃嗎？口感非常好,，外脆內(nèi)軟,，有一絲甜蜜的味道，此外,，除了經(jīng)典的甜甜圈,，還有各種不同的口味和配料制作的甜甜圈，比如巧克力,、草莓,、藍(lán)莓等多種果醬口味,，還有巧克力,、彩色糖霜等不同的裝飾,，所以甜甜圈在世界各地都是很受歡迎的,。 【 詳細(xì)>>】

菠蘿包因其表面的裂紋,，類似于菠蘿的形狀而得名,，是一種源自中國香港的甜味面包,，中間夾著牛油的叫菠蘿油,。菠蘿包外層表面的脆皮,，一般由砂糖、雞蛋,、面粉與豬油烘制而成,，是菠蘿包的靈魂，為平凡的面包加上了口感，以熱食為佳,。菠蘿包里面有什么餡料,？M aigoo提醒，經(jīng)典菠蘿包的內(nèi)部通常是空的，不包含餡料,，但不少餅店或茶餐廳在菠蘿包創(chuàng)新出了午餐肉菠蘿包,、冰面菠蘿包、奶黃菠蘿包、紫菜菠蘿包、紅豆菠蘿包,、椰絲菠蘿包及叉燒菠蘿包等。 【 詳細(xì)>>】

大列巴是源于俄羅斯，現(xiàn)為中國哈爾濱一絕，面包之冠,，圓形,，有五斤重，味道具有傳統(tǒng)的歐洲風(fēng)味,。據(jù)了解,，大列巴面包經(jīng)過三次發(fā)酵工藝生產(chǎn)、加之啤酒花,、以特有的椴木,、柞木等硬雜烘烤出來的，外酥里嫩,，嚼勁十足，香味濃郁,，風(fēng)味獨(dú)特,，有面香、酒香,、鹽香,、果木香、乳酸香等,，還具有保鮮時(shí)間長等特點(diǎn),。大列巴怎么吃才好吃？可以直接切片吃,，也可以配蒜瓣,、黃油、湯等吃,，還可以蒸著吃,、煎著吃等。 【 詳細(xì)>>】

法棍面包又叫法國長棍面包,，被法國人稱為面包之王，法政府甚至對法棍有多項(xiàng)立法。2022年11月,，聯(lián)合國教科文組織將法國的長棍面包列入聯(lián)合國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。法棍面包好吃嗎？剛出爐的法棍外皮酥脆,，內(nèi)部松軟,，帶有濃郁的麥香，可以直接食用,，也可以搭配各種食物,，比如將法棍切成小塊烘烤后用于覆蓋肉類或蔬菜，增加口感和風(fēng)味,。需要注意的是,，不少人疑問法棍面包這么硬怎么吃呢？感覺太硬的法棍,，可以剝開后通過水煮,、涼拌、炸制的方式食用,，別具風(fēng)味,。 【 詳細(xì)>>】

意大利代表面包之一Ciabatta,，又譯恰巴特,、夏巴塔、拖鞋面包等,，是一種硬質(zhì)主食面包,，深受意大利人的喜愛。據(jù)了解,，拖鞋面包使用經(jīng)過長時(shí)間低溫發(fā)酵的“液種”制作而成,，面包的組織有著大小不一的光澤孔洞，外脆內(nèi)軟的微酸口感越嚼越香,。拖鞋面包怎么吃,？傳統(tǒng)的吃法是沾橄欖油+意大利香脂醋，當(dāng)然了,，歐洲人也常常在該面包中加入奶酪,、肉制品、蔬菜等制成美味可口的三明治,。 【 詳細(xì)>>】

紅豆面包是日本國民面包之一，采用做酒糟的發(fā)酵種和品質(zhì)上乘的紅豆制作而成,，帶著淡淡的酒釀的香醇,，香香甜甜的紅豆餡和軟綿的,、帶著奶香的面包。傳統(tǒng)的紅豆面包還點(diǎn)綴著鹽漬的櫻花,，微微的咸味中和了紅豆的甜,，帶來更有層次的味覺沖擊，非常特別,。據(jù)了解,，曾經(jīng)的紅豆面包因?yàn)槭艿教旎实南矏郏€被進(jìn)封為“皇室御用食品”,。 【 詳細(xì)>>】

可頌是法國知名的烘焙食品，其法語名稱為“Croissant”,，意為新月的一種面包,。可頌和牛角包的區(qū)別是什么,？其實(shí)兩者是沒有區(qū)別的,，因可頌形狀類似牛角，故常被譯為牛角面包或羊角面包,?？身灻姘淖龇ū容^簡單，將高低筋面粉,、鮮酵母與黃油等結(jié)合,，并通過折疊的方式重復(fù)數(shù)次，形成層次分明的發(fā)酵面團(tuán),，再烘焙即可,。可頌不僅是一種美味的食品,，而且在文化上也有豐富的象征意義，常被視為烘焙店的必備單品,。 【 詳細(xì)>>】

農(nóng)夫面包是西班牙的傳統(tǒng)面包，獨(dú)特古法制成,，用酵頭直接制作,，口感較硬，很有嚼頭,，無油無糖零負(fù)擔(dān),，十分符合現(xiàn)代人的健康理念“家鄉(xiāng)面包”外表樸素。據(jù)了解,，農(nóng)夫面包體積巨大,，保存期很長，每天當(dāng)主食吃一點(diǎn)，可以吃一周,，以前是農(nóng)夫的主食,，而如今適合所有熱愛健康的人士，很適合作為調(diào)節(jié)脂肪的健康主食,。 【 詳細(xì)>>】

堿水面包又叫巴伐利亞堿水面包、啤酒面包,、德國堿水面包,、扭結(jié)面包、啤酒結(jié),、普雷結(jié),、啤酒結(jié)、蝴蝶餅,、扭結(jié)餅,、德國結(jié)、椒鹽餅等,，是德國比較普遍的面包,，色澤深棕，外形似馬鐙,，組織緊密,，頗有咀嚼勁。MA igoo小編了解到,，堿水面包是以面粉和酵母為主要原料的面團(tuán),，烘烤之前在堿水中浸泡數(shù)十秒，烤完便形成了它獨(dú)特的顏色和光澤,，除了傳統(tǒng)的扭結(jié)造型,，還可以做成堿水棍、堿水球,、堿水可頌,、堿水貝果....甚至有人用堿水做出了各種各樣的圣誕節(jié)裝飾。 【 詳細(xì)>>】

馬芬面包可以用少量的糖和黃油制作,，外層裹上玉米碎，即使沒有其他添加,，也能帶來很好的口感,，因簡單的制作方式和美味而受到人們的喜愛。據(jù)了解,，Muffin瑪芬是兩種以面包為原料的食品,，一種用酵母發(fā)酵而成,，口感更類似于面包，外觀類似于烤面餅或烤薄餅,；另一種更為“快速”的方法是用烘烤粉或者烘烤蘇打?qū)γ姘M(jìn)行處理而制成,，外觀和口感更像蛋糕，常常會(huì)在上面點(diǎn)綴干果或巧克力,。 【 詳細(xì)>>】