一,、鮮花餅多少錢一盒
鮮花餅是云南的一種特色美食,每年4月食用玫瑰花的花期,,新鮮上市的鮮花餅就受到了眾多食客的追捧,,那么鮮花餅的價格是多少呢?
市面上的鮮花餅價格并不是固定統(tǒng)一的,,根據(jù)不同的品牌,、包裝,、原料、數(shù)量等因素有所不同,,一般一盒鮮花餅大概300-500g左右,,價格在三四十元到五六十元不等,也有的品牌價格更高,。
二,、鮮花餅哪里有賣
鮮花餅作為一種特產,當然是去云南購買比較好的,,每年四月份的時候的鮮花餅是比較好的,,如果去云南當?shù)芈糜危梢再徺I一些當?shù)厝俗龅氖止r花餅,;當然,,也可以直接在網(wǎng)上購買一些鮮花餅品牌制作的成品鮮花餅,味道也是相當不錯的,,不過需要注意的是,,有很多不同的鮮花餅品牌,要想挑選到優(yōu)質的鮮花餅,,需要注意選購的方法,。
三、如何選購鮮花餅
要挑選優(yōu)質的鮮花餅,,需要對鮮花餅的用料及工藝,、品牌、口感,、價格等了解清楚,,選購鮮花餅要注意:
1、看用料
鮮花餅的主要用料是玫瑰花,、糖和蜂蜜,,食用玫瑰到處都有,不過以云南地區(qū)的品質較好,,蜂蜜與玫瑰花瓣攪拌均勻,,再添加適量糖和豬油即可制成餡料,選購時可以看一下成分表里的配方和成分,。
2,、看外觀
鮮花餅的外觀主要是因為烘焙烤制的時間不同而有所差異,一般餅皮呈金黃色為上品,。掰開鮮花餅,,里面餡料應色澤紅潤,顏色與紅酒相似,不會特別鮮艷,。
3,、聞味道
聞一聞鮮花餅是否有玫瑰花所特有的香氣,如果味道刺鼻,,或者香氣不自然,則說明在制作時添加了較多的食用香精,。
4,、嘗口感
好的鮮花餅餅皮不易破碎,吃起來口感不硬,,而是比較飽滿,,吃起來花香四溢,甜而不膩,,回味悠長,。
5、看價格
鮮花餅的價格通常都是比較親民的,,因為它的原料也并不是特別珍貴,,不過也有一定的成本,如果鮮花餅的價格特別便宜,,那就有可能是劣質產品,,不建議購買。