杏子酒好喝嗎

杏子果肉厚,，糖分多，營(yíng)養(yǎng)極為豐富,，自制的杏子酒有著迷人的香味,，具有潤(rùn)肺止咳清熱解毒的效果。

杏子酒的功效和作用

1,、開(kāi)胃潤(rùn)腸

酸酸甜甜的杏子酒可以在餐前飲用,，有助于提高食欲，促進(jìn)胃酸分泌,。杏子里的杏仁素和杏仁油,，在進(jìn)入腸道消化之后，會(huì)起到消除炎癥,，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的效果,，這樣就可以幫助便秘的緩解，增加腸道的水分和運(yùn)動(dòng),。

2,、生津止渴

檸檬酸、蘋(píng)果酸一聽(tīng)就能讓人流口水,，這些杏子富含的酸類物質(zhì)就能夠促進(jìn)唾液分泌,，生津止渴，經(jīng)常舌頭苦澀,，嘴唇干裂,，口干舌燥的人可以多嘗試。

3,、保護(hù)視力

杏子泡酒后悔分解大量的維生素A,，維生素A對(duì)視力有很大的好處。

4,、去暑止咳

杏子酒在進(jìn)入腸道后還會(huì)分解出氫氰酸,，這種物質(zhì)對(duì)咳嗽的緩解起到很大的作用。同時(shí)還可以清涼解暑,。

5,、預(yù)防疾病

杏子酒里的兒茶酚,、黃酮類及苦杏仁苷等，都有助于抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),，有防癌抗癌的功效,。

杏子酒的做法

材料：

杏子600克、冰糖適量（根據(jù)個(gè)人喜好添加）,、白酒1.8升,。

方法：

1、將杏子洗凈,，擦干,；

2、找一個(gè)玻璃罐子,，把杏子放進(jìn)罐子里,，放一層杏子，放一層冰糖,；

3,、將酒倒進(jìn)罐子里，放置一到兩個(gè)月就可以喝了,。

杏子酒有什么副作用

杏子酒營(yíng)養(yǎng)豐富,，可以每天飲用，不過(guò)要適量的飲用,，過(guò)量飲用會(huì)影響人體健康,。杏子酒忌過(guò)量飲用，否則會(huì)使人出現(xiàn)燥熱,、煩悶和出汗的現(xiàn)象,。杏子酒略酸，過(guò)量飲用會(huì)影響口腔健康,，腸胃虛弱者忌飲用杏子酒,，否則會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。

杏子酒的禁忌

1,、不可同食頭孢類藥物

杏子酒里面含有酒精成分,，會(huì)和頭孢中的成分產(chǎn)生雙硫侖樣反應(yīng)，如果在吃杏子酒之后吃頭孢類藥物,，輕者出現(xiàn)眩暈,、嗜睡,、幻覺(jué),、全身潮紅、頭痛,、惡心,、嘔吐等癥狀，嚴(yán)重會(huì)有呼吸抑制、虛脫,、驚厥,、血壓下降等癥狀。不僅是頭孢類藥物,，其他藥物也要謹(jǐn)慎,。

2、不可同飲濃茶

在喝了杏子酒之后喝濃茶,，濃茶中含有的大量茶堿會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān),，甚至影響腎臟對(duì)酒精的代謝，影響健康,。

3,、不可同食臘味、燒烤等

喝杏子酒的同時(shí)吃臘味,、燒烤等非常不健康,，長(zhǎng)期如此容易誘發(fā)疾病。

4,、不可同食榴蓮

杏子酒里面含有酒精,，如果和榴蓮一起吃，榴蓮中的成分會(huì)影響酒精從乙醛轉(zhuǎn)化為乙酸的代謝過(guò)程,，容易引起酒精中毒,，不利于健康。

5,、不可同食牛羊肉

杏子酒性溫?zé)?，食用之后?huì)有身體燥熱的感覺(jué)，如果和溫?zé)嵝缘呐Ｑ蛉庖黄鸪?，容易上火,、便秘。?dāng)然,，在冬天寒冷的時(shí)候是可以這樣吃