茅臺酒,，是貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),，是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史,，也是與蘇格蘭威士忌,、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，被譽(yù)為“世界名酒”,。貴州茅臺酒具有色清透明,、醬香突出、醇香馥郁,、幽雅細(xì)膩、入口柔綿,、清冽甘爽,、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點(diǎn),，人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,，是中國醬香型風(fēng)格的典范，2001年茅臺酒釀制技藝被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。茅臺酒在國際,、國內(nèi)的名酒博覽會上多次獲得名酒金獎,。 【 詳細(xì)>>】

董酒產(chǎn)于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn),，是中國老八大名酒,。1957年，董酒廠與茅臺酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業(yè),，所釀之酒在全國第二,、三、四,、五屆評酒會上四次蟬聯(lián)“中國名酒”稱號,，并榮獲國家金質(zhì)獎?wù)拢谡麴s酒行業(yè)中獨(dú)樹一幟,，被國家權(quán)威部門列為“國家機(jī)密”,。董酒既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿,、醇和,、回甜，還有淡雅舒適的“百草香”植物芳香,，2008年8月由國家主管部門正式確定“董香型”白酒地方標(biāo)準(zhǔn),，而董酒則是國內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。 【 詳細(xì)>>】

習(xí)酒是貴州十大名酒之一,，習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)的特產(chǎn)，秉承中國醬香白酒的傳統(tǒng)工藝,，采用純糧固態(tài)釀造,，以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲,，堆積糖化,，二次投料，八次發(fā)酵,，九次蒸餾,，密封貯存，精心勾兌而成,，具有茅臺酒的風(fēng)味,。習(xí)酒采用不同輪次、不同典型體,、不同酒度,、不同酒齡的基酒精心設(shè)計(jì)，以酒勾酒，形成“酒體無色或微黃,，清亮透明,，醬香突出，醇厚豐滿,，細(xì)膩體凈,，回味悠長，空杯留香持久”的典型風(fēng)格特征,。 【 詳細(xì)>>】

貴州特色酒有哪些？MA igoo小編推薦悠蜜,，貴州茅臺集團(tuán)旗下知名果酒品牌,，一種以醬香酒為原料，搭配藍(lán)莓,、菊花,、玫瑰,、蘋果,、檸檬萃取物的藍(lán)莓配制酒，適合不同年齡層次女性飲用,。其中藍(lán)莓精釀是悠蜜品牌的核心產(chǎn)品,，甄選貴州黔東南山地藍(lán)莓為原料，采用純水浸提,、雙重酶解,、 小罐精釀、充氮保護(hù)四大核心工藝精心釀造而成,，果汁含量高,，營養(yǎng)豐富，清新優(yōu)雅的藍(lán)莓果香,，入口酒輕微甜,，絲滑細(xì)膩，很受年輕人的喜愛,。 【 詳細(xì)>>】

貴州名酒排行榜前十名有哪些？國臺酒,，茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒知名品牌,，酒品經(jīng)由幾十種乃至上百種不同年份、輪次,、度數(shù),、典型體的優(yōu)質(zhì)基酒，由勾調(diào)大師歷經(jīng)盤勾,、調(diào)勾,、品勾等多個環(huán)節(jié),，精心勾調(diào)而成。此外,，國臺特制透氣不透水的陶壇,，采用原產(chǎn)地酒窖，經(jīng)過三年以上的漫長發(fā)酵,，通過持續(xù)的老熟醇化,，使對人體有益的多種微量元素聚集平衡。國臺酒的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在醬香突出,、幽雅細(xì)膩,、酒體醇厚、回味悠長,、空杯留香持久,。 【 詳細(xì)>>】

珍酒是有名的貴州白酒之一,，采用高粱,、小麥為原料，采用傳統(tǒng)大曲醬香白酒釀造工藝和流程,，用陶壇長期貯存珍藏基酒,。珍酒的特點(diǎn)主要是酒色清、透明,、微黃,，醬香突出，味悠長,，空杯留香持久,，香味及微量元素成分與茅臺酒相同，具有茅臺酒基本風(fēng)格,。珍酒傳統(tǒng)工藝孕育出老珍酒,、珍五、珍八,、珍十五,、珍三十等優(yōu)質(zhì)白酒，產(chǎn)品涵蓋醬酒珍品,、生肖酒系列,、珍藏系列、文創(chuàng)系列等,。 【 詳細(xì)>>】

金沙回沙，來自赤水河上游貴州金沙的醬香名酒，歷史悠久,，有著純正的茅臺工藝技術(shù),，是貴州老八大名酒之一。金沙回沙醬香酒,，以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱為原料,，小麥制曲，采用兩次投料,、九次蒸煮,、八輪發(fā)酵、七次取酒的傳統(tǒng)大曲工藝進(jìn)行釀造,。生產(chǎn)出的基酒經(jīng)過三年以上陶壇儲存后精心勾調(diào)包裝上市,，酒色無色或微黃，清亮透明,，酒體醇厚,、豐滿、諸味協(xié)調(diào),，醬香突出,，香氣優(yōu)雅，飲后空杯留香,。 【 詳細(xì)>>】

鴨溪窖酒,，貴州省遵義縣鴨溪鎮(zhèn)特產(chǎn),，是貴州十大名酒之一,。以高粱、小麥,、糯米和鴨溪雷泉或龍泉水為原料,，鴨溪窖酒大曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵,、蒸餾、陳釀,、勾兌而成,。mai goo小編了解到，鴨溪窖酒具有獨(dú)特風(fēng)格與特色，工藝上雖屬于濃香型白酒,，但卻有濃香入口,、醬香回味,、窖香幽雅,、陳香馥郁、綿柔醇厚,、甘爽細(xì)膩、尾凈悠長,、略帶醬味,、空杯留香的特點(diǎn)，在中國白酒中獨(dú)樹一幟,，素來有“酒中美人”的美稱,。 【 詳細(xì)>>】

貴酒除了白酒出名之外,，也有一些其他酒類,，比如苗家水花酒,，原產(chǎn)于大方縣八堡鄉(xiāng)復(fù)興村鴨子塘，酒色成金黃色半透明體,，泛著嫩綠色,，黏得粘手。苗家水花酒是苗家數(shù)千年來世代相傳的民族工藝酒,，是苗家常年必備的飲品,，除平時自飲外，逢年過節(jié)還用來招待客人,，是別具民族特色和地方特色的好酒,。買 購網(wǎng)資料得知，水花酒與其他酒相比較,，度數(shù)適中,，綿甜爽口，無刺激口腔,、咽喉之感,、飲后嘴唇滋潤，醉不傷體,。 【 詳細(xì)>>】

白金酒即茅臺白金酒，是茅臺集團(tuán)“白金”品牌系列酒的總稱,，定位中國禮儀酒,、文化酒、藝術(shù)酒,，包括白金白酒系列,、白金養(yǎng)生酒系列、白金紅酒系列,、白金文化藝術(shù)酒系列,。其中白金健康養(yǎng)生酒系列,，以茅臺集團(tuán)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒為酒基,，融入天然植物藥材，酒味與藥味和諧,，酒香與藥香協(xié)調(diào),，酒體與藥體結(jié)合完美。白金健康養(yǎng)生酒秉承茅臺健康理念,，是中國較早的一款醬香型健康養(yǎng)生酒,，飲之不上頭、不辣喉,、不燒心,、不口干,，可調(diào)和氣血、緩解疲勞,、補(bǔ)益強(qiáng)身,、健康養(yǎng)生。 【 詳細(xì)>>】