一、全脂牛奶有哪些營養(yǎng)成分
牛奶是營養(yǎng)價(jià)值較高的一種飲品,,全脂牛奶是沒有經(jīng)過脫脂處理的牛奶,,相對來說營養(yǎng)價(jià)值更高,那么全脂牛奶有哪些成分呢,?
全脂牛奶的營養(yǎng)成分非常豐富,、全面,不僅含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),、脂肪以及鈣,、磷、鐵等礦物質(zhì),,還具有多種脂溶性維生素A,、D、E,、K,,尤其是維生素A和D,對成長發(fā)育作用很大,;除此之外,,全脂牛奶的脂肪中還含有抗癌物質(zhì)CLA,能幫助抑制,、阻斷致癌物在體內(nèi)發(fā)揮作用,。
二、喝全脂牛奶有什么好處
生活中很多人會經(jīng)常喝牛奶,,牛奶按照脂肪含量可分為全脂牛奶,、低脂牛奶和脫脂牛奶三種,全脂牛奶由于營養(yǎng)更豐富,,味道更好而備受歡迎,,喝全脂牛奶的好處主要有:
1、全脂牛奶營養(yǎng)更為豐富,,牛奶中富含的許多維生素都藏在其脂肪中,,尤其是維生素A和維生素D是很重要的,經(jīng)過脫脂處理的牛奶會有大量維生素喪失,,影響牛奶的營養(yǎng)成分,,全脂牛奶則可以提供更高的營養(yǎng)價(jià)值。
2、全脂牛奶由于含有更多的脂肪含量,,香氣更足,,喝起來味道更好,更容易受到兒童的喜愛,。
3,、全脂牛奶的功效與作用還包括鎮(zhèn)靜安神、抑制腫瘤等,。
總的來說,,喝全脂牛奶的好處還是比較多的,平時(shí)適量喝一些全脂牛奶能很好的吸收其內(nèi)部所含的對身體有益的成分,,同時(shí)增強(qiáng)自己的免疫力,。
三、喝全脂牛奶的壞處
全脂牛奶有好處也有壞處,,它并不是完全無害的,,主要是全脂牛奶含有的脂肪多是飽和脂肪酸,屬于“壞脂肪”,,攝入過多會增加患動脈硬化和心臟病的風(fēng)險(xiǎn),;而且全脂牛奶的營養(yǎng)價(jià)值較高,每天過量飲用會給機(jī)體造成額外負(fù)擔(dān),。