沒有烤箱蘋果干怎么做
做法一:
1、蘋果用食鹽充分搓洗,,洗凈表皮的農(nóng)藥,。
2、檸檬洗凈切片泡水備用,。
3,、洗凈的蘋果切開,去核切薄片,,切好的蘋果片放入檸檬水里浸泡一會(huì)兒,,防止氧化。
4,、浸泡好的蘋果片分散排放在微波爐自帶的烤架上,。
5、烤架放入微波爐中,,蓋好微波門。
6,、選擇中高火火力80。
7,、選擇加熱時(shí)間4分鐘,,啟動(dòng)開始按鈕加熱。
8,、微波爐停止工作后,,把烤架取出可以看到蘋果片縮小,。
9、用手把蘋果片逐個(gè)翻面,。
10,、烤架再次放入微波爐中,選擇中高火火力80,。
11,、選擇加熱時(shí)間2分鐘,啟動(dòng)開始按鈕加熱,。
12,、微波爐停止工作后,,把烤架取出可以看到蘋果片比上一次縮小,。
13、烤架再次放入微波爐中,,選擇中高火火力80,加熱時(shí)間2分鐘,,啟動(dòng)開始按鈕加熱。
14,、微波爐停止工作后,,把烤架取出可以看到蘋果片再次縮小。然后取出放涼就可以了,。
做法二:
1,、首先需要將蘋果去皮。
2,、將蘋果切成4塊,稍微大一點(diǎn)的蘋果可以切成6塊,,切好的蘋果把核去掉,。
3,、將切好的蘋果曬幾天,,建議是曬4天左右,曬出多余水分,。
4、將曬好的蘋果放到蒸鍋上,,蒸熟之后繼續(xù)曬。
5,、曬到自己覺得口感可以了就能收起來了,。
蘋果干也被稱為蘋果脆片,蘋果干的制作方法是將蘋果內(nèi)的水分蒸發(fā)掉,,同時(shí)讓外形及顏色不發(fā)生變化,蘋果干不含色素,,無防腐劑,,富含纖維,,是純天然的休閑食品。