一,、拿破侖蛋糕可以加熱嗎
拿破侖蛋糕是用烤箱烘烤出來的,,剛做出來的熱氣騰騰,特別好吃,,如果放的時(shí)間長(zhǎng)了,,味道會(huì)有一些差異,那么拿破侖蛋糕可以加熱吃嗎,?
一般來說,,拿破侖蛋糕冷了或從冰箱里拿出來的話,是可以加熱再吃的,;不過加熱拿破侖蛋糕也回不到剛出爐的口感,,而且由于拿破侖蛋糕里面有奶油夾心,加熱可能會(huì)融化,,反而影響口感,。因此,一般不建議加熱冷掉的拿破侖蛋糕,。
二,、如何加熱拿破侖蛋糕
如果想把冷掉的拿破侖蛋糕加熱的話,可以采取以下幾種方法:
1、把拿破侖蛋糕放在合適的容器里,,放入微波爐加熱一兩分鐘即可,。
2、家里有電烤箱的話,,也可以把拿破侖蛋糕放入烤箱加熱,,不過要注意在蛋糕的上面和底部需要墊上高溫布,,以防烤糊,;并且需要在烤箱里面放上幾塊冰,這樣可以保證拿破侖蛋糕烤后不會(huì)丟失水分,。
3,、可以用家里的電飯煲,在米飯到保溫階段的時(shí)候放上蛋糕,,這樣不至于蛋糕里面都是水影響口感,,也不至于烤的過干丟失水分。
需要注意的是,,有的朋友會(huì)把拿破侖蛋糕放在鍋里蒸熱,,但其實(shí)這樣是不好的,因?yàn)楦羲魺岬脑?,水蒸氣?huì)進(jìn)入蛋糕內(nèi)部,,導(dǎo)致口感大打折扣。