什么是豬瘟

豬瘟是由豬瘟病毒感染引起的在豬之間傳播的疾病，豬瘟不會傳染給人,。豬瘟病毒也稱經(jīng)典豬瘟病毒,，屬于黃病毒科的瘟病毒屬，是單股RNA病毒,。豬是豬瘟病毒的唯一自然宿主,，可引起豬出現(xiàn)發(fā)熱、食欲減退,、腹瀉,、死胎和流產(chǎn)的癥狀，可出現(xiàn)全身皮膚,、黏膜和多器官出血,、脾臟有梗死、休克死亡的嚴重癥狀,。豬瘟對養(yǎng)豬業(yè)的影響極大,，會給養(yǎng)豬業(yè)帶來重大經(jīng)濟損失。

豬瘟和非洲豬瘟的區(qū)別

1,、非洲豬瘟病毒是唯一的蟲媒DNA病毒（軟蜱）,，而豬瘟不通過軟蜱傳播。

2,、非洲豬瘟發(fā)病率和死亡率幾乎達100%,。而豬瘟發(fā)病率80%～100%。

3,、非洲豬瘟會出現(xiàn)體溫下降并伴隨其他臨床癥狀,，豬瘟體溫升高時其他癥狀會出現(xiàn)；非洲豬瘟糞便會帶血,，而豬瘟不會,。

4、豬瘟主要以通過接觸傳播為主,；非洲豬瘟不僅可以通過接觸傳播,，還有一種傳播方式就是通過蟲媒體傳播，主要傳播媒介就是軟蜱。

5,、豬瘟病毒造成的發(fā)病現(xiàn)在主要以非典型病變?yōu)橹?，典型病變較少見，并且在脾臟腫大,，肺臟水腫方面也與非洲豬瘟有所區(qū)別，單純的豬瘟野毒感染,，脾臟腫大不明顯,，邊緣的梗死灶明顯，肺臟病變主要以出血性病變?yōu)橹?。而非洲豬瘟的病死豬,，往往表現(xiàn)脾臟腫大，梗死灶不多見,，肺臟表現(xiàn)水腫,。

豬瘟對人有沒有什么影響

正常情況下豬瘟對人影響不大，但是食用時應該注意產(chǎn)品是否合格,，以免對身體造成不良影響,。豬瘟在自然條件下只會傳染給豬及野豬，但是其發(fā)病率和致死率極高,。

怎么看豬是不是豬瘟

1,、臨床癥狀：病豬體溫升高，精神不振,，常常臥底不動,，不愿走動，呼吸困難,。

2,、剖檢癥狀：非洲豬瘟患豬，在病死后,，對其進行解刨,，它有一個非常典型的癥狀,，就是脾臟腫大,，顏色呈深紅色。結(jié)合臨床癥狀,，如果出現(xiàn)有這個癥狀,，病豬很有可能感染的就是非瘟了,。

3、實驗室確診：需要確診,，就需要對病豬進行實驗室診斷,，采取樣品，若被感染,，可檢測到非洲豬瘟病毒,。

如何預防豬瘟

大家只需要在正規(guī)的渠道購買豬肉即可,，同時應該注意豬肉是否新鮮，產(chǎn)品是否合格,。另外豬瘟并不是人畜共患的疾病,，它只會傳染給豬及野豬，對人體影響和傷害較小,，并且也不會危及其他動物,。

豬肉購買注意

首先購買豬肉的時候應該選擇正規(guī)的超市或者攤點，避免小商小販為了盈利以次充好,。其次可以通過豬肉的顏色辨別豬肉的好壞,，得了豬瘟的豬肉肉質(zhì)比較灰暗，與新鮮豬肉的顏色有明顯的區(qū)別,。另外購買時可以用鼻子聞一下豬肉是否存在刺鼻的氣味,。最后在食用之前可以加熱煮沸，達到殺菌的作用,。廚房用品需要定時殺菌,、消毒，保持干凈衛(wèi)生,。