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【豬肉的做法】豬肉怎么做好吃的40種做法每天換著花樣吃

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豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身,，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱,、產(chǎn)后血虛,、面黃贏瘦者,，皆可用之作營養(yǎng)滋補之品,。本期小編就給大家?guī)碡i肉的做法大全,，從蒸、炒,、炸,、煮、烤等烹飪方法入手,，看看哪一種方法做出來的豬肉美食更加鮮美！

? 蒸 ?

蒸是一種常見的烹飪方法,，把經(jīng)過調(diào)味后的食品原料放在器皿中,，再置入蒸籠利用蒸汽使食物變熟的過程,。蒸出來的豬肉味道鮮香可口，且所含的營養(yǎng)物質(zhì)更高,。下面小編就給大家分享肉末蒸蛋,、汽水肉、清蒸獅子頭,、粉蒸肉等蒸出來的豬肉美食的做法!

四喜丸子

瓜仔肉

肉末蒸蛋

汽水肉蒸蛋

香菇蒸肉餅

豬肉洋蔥糯米燒賣

清蒸獅子頭

粉蒸肉

? 炒 ?

炒是中國傳統(tǒng)烹調(diào)方法,，鍋內(nèi)放少量的油在旺火上快速烹制，攪拌,、翻鍋,。在較短時間內(nèi)加熱成熟、調(diào)味成菜,。炒出來的肉食菜品汁多,、味美。下面小編就給大家分享魚香肉絲,、青椒肉絲,、農(nóng)家小炒肉、京醬肉絲等炒出來的肉食菜品的做法!

京醬肉絲

魚香肉絲

青椒肉絲

芹菜炒肉

農(nóng)家小炒肉

肉末炒冬瓜做法

苦瓜炒肉

四季豆炒肉

? 炸 ?

炸是常見的烹飪手法,，以熱鍋燒油,，待油煮沸后加入用調(diào)味品腌制過的原料，顏色金黃后撈出,，一般會復(fù)炸一次,。油炸食物酥脆可口、香氣撲鼻,，深受許多年輕人和兒童的喜愛,。下面小編就給大家分享炸酥肉、牙簽肉,、鍋包肉,、糖醋里脊等炸出來的豬肉美食的做法！

五香炸酥肉

油炸丸子

炸茄盒

孜然牙簽肉

酥白肉

鍋包肉

糖醋里脊

空氣炸鍋炸豬排

? 煮 ?

煮是將食物及其他原料一起放在多量的湯汁或清水中,，先用武火煮沸,，再用文火煮熟。煮制食品口味清鮮,、美味,。煮的食物避免了燒烤類的油膩與長時間產(chǎn)生的致癌物，是一種健康的飲食方式,。下面就給大家分享豬肉丸子湯,、肉片湯、水煮肉片,、雪梨燉瘦肉等豬肉煮出來的美食菜譜!

獅子頭

水煮肉片

豬肉丸子湯

咖喱肉湯

肉片湯

肉末燉豆腐怎么做

栗子瘦肉木瓜湯

雪梨燉瘦肉

? 烤 ?

烤是最古老的烹飪方法,，最先使用的方法就是野火烤食,。演變到至今?？疽呀?jīng)發(fā)生了重大變化,，除了烤其外，更重要地使用了調(diào)料和調(diào)味方法,，改善了口味,。烤制的食物外皮松脆,，肉質(zhì)鮮嫩,，香氣濃郁。下面小編給大家分享豬肉脯,、豬肉干,、叉燒肉、脆皮烤豬肉等烤制的豬肉美食菜譜,！

豬肉脯

自制豬肉干

叉燒肉

鮮肉月餅

蒜香肉末烤茄子

烤豬肉串

豬肉漢堡

脆皮烤豬肉

更多菜譜 > >

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01 【海鮮菜譜】不同海鮮怎么做好吃各種海鮮家常做法大全

02 【淡水干貨】常見的淡水水產(chǎn)干貨有哪些淡水干貨怎么做好吃

03 【豬蹄的做法】豬蹄怎么做好吃又簡單怎能放過這滿滿的膠原蛋白

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