一,、餃子館裝修風(fēng)格有哪些
餃子是北方人特別喜歡的一種食品,現(xiàn)在很多年輕人上班忙碌,,沒時間自己包餃子,,又不想吃速凍餃子,于是會去餃子館吃餃子,。市面上的餃子館眾多,,要想在諸多店面中脫穎而出,好的裝修是很重要的,,一般常見的餃子館主要有以下幾種裝修風(fēng)格:
1,、簡約實(shí)用風(fēng)
常見的餃子店裝修并沒有什么特別的風(fēng)格,主要以實(shí)用為主,,深色的地板耐臟,,就算不小心打翻了湯汁,稍微清理一下湯汁即可,??臻g比較平面化的,在收銀區(qū)就能看到店面的全部情況,,對于店長的管理也是有幫助的,,右邊的墻面和收銀區(qū)的墻面上都是用大面積來展示產(chǎn)品,讓顧客對于產(chǎn)品與價(jià)格有了足夠的了解再點(diǎn)餐,,對于顧客和服務(wù)員來說都很方便,。
2、東北特色風(fēng)
東北的餃子是很出名的,,因此很多地方都有東北餃子館,,這類餃子館的裝修一般會考慮東北特色,比如桌面模仿東北的大灶,,木質(zhì)的板凳以及上面擺放的花坐墊都是東北的經(jīng)典元素,,墻上掛一串串的玉米做裝飾物,給人一種回到家的感覺,。這種特色的水餃店裝修的目標(biāo)群體非常明確,,能增強(qiáng)用戶黏性,。
3、人性溫馨風(fēng)
這種餃子店的裝修風(fēng)格十分人性化,,有單人桌,、雙人桌、四人桌,,以及多人桌等等,,能滿足用戶的不同需求,桌子與桌子之間的距離也剛好,,滿足這種快餐的形式,。木質(zhì)的天花板、立柱以及燈罩,,給人一種回歸自然的感受,。黃色的燈光既能滿足照明需求,又能給人溫馨,,讓進(jìn)來的顧客都能感受到仿佛是回到家中,。
4、小清新風(fēng)
現(xiàn)在的年輕人喜歡小清新格調(diào),,很多水餃店針對他們的這個特性,,將水餃店裝修的非常清新,原木桌椅顏色很淡,,大白墻不用刷任何東西,,就能給人一種干凈的感覺。店主還擺放了很多植物裝點(diǎn)空間,,桌子與收銀臺之間的距離很近,。
二、水餃店裝修設(shè)計(jì)要點(diǎn)有哪些
一家好的餃子館,,除了口味,、價(jià)格等符合市場需求外,裝修也是很加分的,,一般在裝修設(shè)計(jì)水餃店的時候,應(yīng)注意以下幾個要點(diǎn):
1,、門頭設(shè)計(jì):突出餃子招牌
想要開一家餃子店,,那么在設(shè)計(jì)門頭的時候,一定要別具匠心,,要突出餃子這個招牌,。可以直接懸掛一直肉質(zhì)感很強(qiáng)的餃子圖案,直接能引起路人的食欲來,,從而走進(jìn)你的店鋪品嘗美食,。
2、店內(nèi)墻體:突出餃子文化
想要做餃子店,,就必須突出餃子的有關(guān)文化,要不然,,在家就可以吃餃子,,憑什么要來你的店里品嘗呢?在店面的墻體上,,可以用宣傳畫的方式,,介紹餃子的前世今生,介紹餃子的分門別類,,讓顧客在品嘗美食的同時,,了解餃子文化。
3,、點(diǎn)餐吧臺:方便快捷
既然是餃子店,,那么少不了點(diǎn)餐吧臺。應(yīng)該根據(jù)店鋪的實(shí)際情況,,選擇是把點(diǎn)餐吧臺安置在靠近門口的位置,,還是安置在里面。在點(diǎn)餐臺,,一定要突出快捷方便的目的,。可以使用回字形的設(shè)計(jì),,一邊近,,一邊出,非常方便不撞車,。
4,、落座餐桌:古樸典雅
吃得好不好,環(huán)境也很重要,。餃子這種食物,,還是比較傳統(tǒng)的。所以說在裝修餃子店的時候,,應(yīng)該突出古樸典雅的風(fēng)格,。在餐桌選擇上,最好選擇實(shí)木材質(zhì)的,,更加有傳統(tǒng)風(fēng)格,。
5、包間設(shè)置:注重隱私
如果有包間的話,,在設(shè)置包間的時間,,應(yīng)該突出隱私問題,,包括隔音效果和屋門設(shè)置,都要大方得體,。在設(shè)置門牌號時,,最好突出有關(guān)餃子的文化,可以叫做蒸餃庭,、煮餃庭,、煎餃庭等。
6,、廚房設(shè)計(jì):干凈透明
既然主打餃子文化,,那么在廚房的安裝設(shè)計(jì)上,可以采取透明的玻璃,,讓顧客從外面就可以看到里面的情景,,增加了監(jiān)督效果,促使餐廳更加遵守飲食安全,。