一,、茴香籽是茴香的種子嗎
茴香籽就是指茴香的籽,,是小茴香的種子,,可入藥,整??捎糜谂腼冋{(diào)味,,粉狀可用于肉類制品等,它的用法是比較廣泛的,。
二,、小茴香可以泡水喝嗎
可以。
茴香籽的用法眾多,,除了調(diào)味以外,,還可以泡水喝,對身體有一定的好處,;不過要注意的是,,用來泡水的茴香籽一定要是小茴香,市場上還有一種毛茴香,,它是有毒的,。
三、小茴香籽泡水喝有什么功效
茴香籽就是常說的小茴香,,具有特殊的香氣,,常被用作菜品調(diào)味料,可以改善風(fēng)味,,平時還有人會用茴香籽泡水喝,,對身體健康有一定功效:
1、散寒保暖
小茴香性溫,,味辛,。小茴香泡水能祛除身體寒氣,能暖胃和暖宮的作用,。特別適合脾胃虛寒和痛經(jīng)女性服用,。
2、開胃止嘔
小茴香籽中含有的茴香酮和茴香醛能產(chǎn)生特殊香氣,,刺激人體胃液和唾液的分泌,。小茴香籽泡水喝能改善食欲,防治惡心和嘔吐,,還能祛痰止咳等作用,。
3、抗菌止痛
小茴香中的含有的揮發(fā)油中含有多種活性成分,,具有消炎抗菌和鎮(zhèn)痛等作用,,對跌打扭傷具有改善或緩解作用。
4,、清潔口腔
小茴香泡水還能治療口臭和清潔口腔,,減少口腔殘渣的作用。小茴香的特殊香氣能保持口氣清新,。
不過需要注意的是,,小茴香泡水喝雖然有諸多益處,但是小茴香性溫,,多喝可能會引起上火癥狀,。特別是陽虛火旺的人群,不適合經(jīng)常喝小茴香水,,避免加重身體火旺,。
四、茴香籽怎么泡水喝
茴香籽泡水喝的方法很簡單,,準(zhǔn)備適量小茴香籽,,壓碎后用開水沖泡,燜10分鐘后接入適量蜂蜜,,攪勻即可飲用,,小茴香泡水濃度按個人喜好程度決定即可。