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十大辣味家常菜辣口味的家常菜譜推薦好吃又辣的家常菜

嗜辣的人,，可謂無辣不歡,。在辣味家常菜譜中，有不少好吃又辣的家常菜,，如水煮肉片,、麻婆豆腐、毛血旺,、辣子雞,、水煮魚、辣椒炒肉,、剁椒魚頭,、酸辣土豆絲等等，光是想想就讓人口水直流,。本文Maigoo美食小編就為大家盤點下十道好吃易做的辣味家常菜,，喜歡吃辣的你，趕緊收藏起來吧。

辣味家常菜

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【辣味菜的做法】好吃又辣的家常菜做法香辣酸辣麻辣各種做法應有盡有

無論什么食材,，用辣椒烹制，食用后都會帶給人強烈的刺激感與滿足感,，讓人欲罷不能,。辣味菜的做法很多,，有腌制,、煸炒,、煎炸等方法，口味也不一。如今麻辣小龍蝦已成大多數(shù)人的心頭愛，它的口感鮮嫩、滋味香辣，吃了簡直停不下來,；用酸辣蘿卜就著面或米飯吃,，也是爽口的不行,；還有香辣味的菜品等等,。這些辣菜不僅顏值很高，味道勁爽，對人體也是十分有好處的。本期小編為大家介紹辣味菜的多種家常做法、吃辣的好壞與不適宜吃辣的人群,，快來圍觀吧,！

家常菜辣味 ★★★

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【辣子雞丁的做法】辣子雞丁的家常做法辣子雞丁怎么做

辣子雞丁的做法辣子雞丁,，漢族特色菜肴，屬川菜系,，是四川川東一道著名的江湖風味菜,，因緣于歌樂山而故名。干辣椒不是主料勝似主料,，充分體現(xiàn)了江湖廚師“下手重”的特點,。經(jīng)巴國布衣廚師精心改良后其口味更富有特色，成菜色澤棕紅油亮,，質(zhì)地酥軟,，麻辣味濃。咸鮮醇香,，略帶回甜,，是一款食者啖之難忘的美味佳肴。

雞肉川菜

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辣條的做法小面筋辣條的制作方法

辣條,，應該每個人童年都有吃過,，那個味道永遠也不會忘記。本次小編教會大家制作這道小面筋辣條,，包括小面筋辣條所需要的烹制時間,、主料及輔制步驟，好吃又簡單,，一起來學習下吧,！

辣條辣味

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【辣炒魷魚絲的做法】辣炒魷魚絲的家常做法香辣可口的家常川菜菜譜

辣炒魷魚絲是四川省傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于川菜系,。一般是魷魚搭配辣椒炒,，營養(yǎng)美味；其中魷魚脆的肉質(zhì)細嫩,，色白味辣,，可促進食欲。本次小編教會大家制作這道香辣味的家常炒魷魚絲,，包括它所需要的烹制時間,、主料及制作步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧,！

魷魚海鮮

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四川酸辣豆花的做法四川酸辣豆花怎么做

酸辣豆花是四川成都,、樂山等地有名的地方小吃。酸辣豆花是豆花的一個品種,，用醬油,、醋、辣椒面,、味精調(diào)成味汁,，放入事先熬燙的豆花，撒上芽菜末,、油酥黃豆,、大頭菜末和蔥花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鮮,，豆花細嫩,，配料酥香，味濃滾燙,，別有風味,。下面小編就給大家?guī)硭拇ㄋ崂倍够ǖ淖龇ǎ黄饋韺W習吧,！

豆花豆制品

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酸辣雞雜的做法湖南酸辣雞雜怎么做好吃

酸辣雞雜是一種流行于湖南一帶的家常菜,，主要原料是雞血、雞肫,、雞肝,，口味是酸辣，工藝是大火快炒,，最后慢火滿熬,。這樣才出味道，好吃,、好看,、色相齊全就是它的特色。本次小編給大家分享這道酸辣雞雜的做法,，包括所需要的烹制時間,、食材、烹制步驟,，好吃又簡單,，一起來學習下吧！

酸辣雞肉

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香辣蟹火鍋的做法大全香辣蟹火鍋怎么做

將經(jīng)典的四川美食“香辣蟹”,，放入火鍋中作為底料,，使得唰出的料更加鮮美,，營養(yǎng)更豐富。下面小編就給大家分享香辣蟹火鍋的家常做法,，包括所需要的烹制時間,、主料及輔制步驟，好吃又簡單,，一起來學習下吧,！

香辣大閘蟹

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【酸辣藕帶的做法】酸辣藕帶泡菜的做法酸辣藕帶怎么做

酸辣藕帶，經(jīng)典鄂菜名菜,。這是魚米之鄉(xiāng)湖北最特色的菜品之一,；藕帶，又叫雞頭管,，事實上就是還沒有成形的藕,，也就是最嫩的藕。

酸辣湖北菜

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【重慶酸辣粉的做法】重慶酸辣粉怎么做重慶酸辣粉的家常做法

重慶酸辣粉的做法重慶酸辣粉是四川及重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的漢族傳統(tǒng)名小吃,，是重慶人的最愛。主粉由紅薯,，豌豆按最佳比例調(diào)和,，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成?？谖镀?，以酸辣為主。

川菜重慶市

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【沾益辣子雞的做法】沾益辣子雞怎么做辣子雞塊的家常做法

沾益辣子雞是中國著名餐飲特產(chǎn),，是滇菜代表作,，也是曲靖、沾益的宣傳名片,，產(chǎn)于云南省曲靖市沾益縣西平鎮(zhèn),，有百年歷史，因其選料精殊挑剔,、制作道序復雜,、味道辣香爽口而名震四海。下面小編就給大家?guī)碚匆胬弊与u的做法,，一起來看看吧,！

雞肉云南菜

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酸辣廣肚的家常做法酸辣廣肚怎么做

酸辣廣肚是近年來河南廚師根據(jù)市場的需要和消費者口味的需求，經(jīng)過口味創(chuàng)新制作的一款深受消費者歡迎的佳肴,。銷量在經(jīng)營河南風味的酒樓飯店中名列前茅,。下面我們就一起來瞧瞧酸辣廣肚的做法！

酸辣食材

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【麻辣鱔魚段的做法】鱔魚段怎么做好吃麻辣魚的家常做法

鱔魚功效主治：補益血,，治療口中唾液過多,。補虛損,，婦女產(chǎn)后惡露淋瀝、血氣不調(diào),、消瘦均可食用,。另可以止血，除腹中冷氣腸鳴及混痹氣,，驅(qū)除十二經(jīng)的風邪,。患有風惡氣,、體虛出汗,、食肉后消化不良的人，可以食用,。

魚肉川菜

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香辣蟶子的做法香辣蟶子怎么做好吃

香辣蟶子怎么做,？這道料理色澤美觀，鮮香味濃,，可口美味,，是簡單美味的海鮮下酒菜。本次小編教會大家制作這道香辣蟶子,，包括它所需要的烹制時間,、主料及輔制步驟，好吃又簡單,，一起來學習下吧,！

香辣海鮮

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八寶辣醬的做法大全八寶辣醬怎么做

八寶辣醬的做法 “八寶辣醬”是上海著名特色菜，它是由“炒辣醬”改良而來的,。下面小編就給大家分享八寶辣醬的家常做法,，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,，好吃又簡單,，一起來學習下吧！

辣味上海菜

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韓式辣椒醬怎么做韓式辣椒醬的家常做法

韓式辣椒醬是一種用辣椒,、蘋果與大蒜制作的韓國風味的辣醬,。主要用于辣白菜的腌制。想知道韓式辣椒醬怎么做的嗎,？這篇章就會和大家分享韓式辣椒醬的家常做法,，一起在家自制韓式辣椒醬吧！

辣椒醬辣味

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【辣皮子拌面】辣皮子拌面怎么做北方美食辣皮子拌面的做法

辣子皮是一種非常美味的食物,，在北方特別的流行,，而且辣子皮是純面食類的食物，具有非常高的可食用性,，而且還能夠滿足人們對于美食的需求,，是一種非常不錯的食物,，辣子皮是街邊巷里面最流行的小吃，許多人都喜歡買來吃,，其實這種美食是完全可以在家里面制作的,，下面就來看看辣皮子拌面的做法講解吧。

辣條美食小吃

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辣鴨脖能經(jīng)常吃嗎愛吃鴨脖會不會患上淋巴癌

最近有傳言說鴨脖是淋巴最多的地方,，那是動物的免疫器官,，會積累很多病毒和細菌，并且現(xiàn)在很多家禽都是吃飼料長大的,，如果飼料中有激素或者其他對人體有害的物質(zhì),，也會聚集在鴨脖的淋巴結上。那到底是不是真的呢,？不能多吃,，而且只要去除了淋巴結，也都不影響食用,。下面就來詳細了解吃辣鴨脖與健康的相關知識吧,！

鴨脖飲食常識

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辣皮子是什么回味無窮的韭菜辣皮子炒肉做法

韭菜辣皮子炒肉是新疆很家常的家常菜，其實就是韭菜干紅辣椒炒羊肉啦 ,，辣皮子就是通常的干紅辣椒,，清真餐廳也有這道菜的，不用吃,，看起來就很有食欲了。下面,，就和小編一起看看韭菜辣皮子的做法吧,！

辣條韭菜

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如何才能做出好吃的香辣鴨脖？下面的方法一定要學起來,！

香辣鴨脖在市面上有好多的地方出售,，但是很多人不放心市場上的香辣鴨脖，覺得還是自己煮的吃得放心,。那么香辣鴨脖怎么做,？先要準備好材料，鴨脖,、辣椒,、姜、鹵料包,、油,、鹽、老抽,、蒜等,。然后就是洗凈鴨脖并進行鹵制了,，之后把鴨脖切成小段。再在鍋里燒油,，放入下入辣椒,、姜、蒜翻炒,，加鹽,，而后放入鴨脖繼續(xù)翻炒...下面來看詳細介紹。

鴨脖美食DIY

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