一、奧爾良腌料是什么
隨著現(xiàn)在人們的生活越來(lái)越快,,速度也是越來(lái)越快,,人們的美食的需求也是越來(lái)越多,從蔬菜再到肉制品,,再到海鮮,,都有著人們的深受的喜歡的食物。現(xiàn)在市面上又有了許多快餐店,,有人也特別喜歡吃里面的奧爾良漢堡,,雞腿,雞翅等等,。其中奧爾良類產(chǎn)品一度熱銷,,主要得益于一樣叫做奧爾良腌料的東西,那么究竟奧爾良腌料是什么呢,?
奧爾良腌料實(shí)際上是一種復(fù)合腌料(含食品添加劑)或復(fù)合香辛料(香辛料是利用植物的種子,、花蕾、葉莖,、根塊等,,或其提取物,具有刺激性香味,,賦予食物以風(fēng)味,,增進(jìn)食欲,幫助消化和吸收的作用)。
二,、奧爾良腌料是什么味道
很多人都說我國(guó)的雞肉就兩種味道,,一種就是奧爾良味,一種就是其他味的,,那很多人都會(huì)有這樣一個(gè)疑問,,那就是奧爾良腌料是什么味道?
奧爾良腌料味道就是甜味和辣味的碰撞,,具體成分就是多種調(diào)料混合而成的,,和我們國(guó)內(nèi)的十三香類似,受到很多人的喜愛,。除此之外,,為了迎合更多人的口味需求,奧爾良也推出了香辣味,、蜜汁味,、辣條味等多種口味。