新西蘭火箭果介紹
1、來源
火箭果以皇家嘎拉為母本雜交而成,是新西蘭最新研發(fā)的一種新迷你果型品種,,現(xiàn)已引進(jìn)中國市場,。
2、外觀
火箭果單果重量一般在80至120克,,一徑一般在5至7厘米之間,,果實(shí)可溶性固形物含量16%至19%。這種迷你型小蘋果,,有誘人的紅色外表,,獨(dú)特的外觀,優(yōu)良的質(zhì)地,。
3,、口感
火箭果的特點(diǎn)是“脆甜”,帶著點(diǎn)酸味和香氣,,果皮極薄,,比一般的蘋果口感要好。果皮十分薄并且果肉細(xì)膩,,咬下去有蘋果汁從果肉中爆出,,口感脆爽。
4,、價格
桶裝的火箭果整箱出售,,每箱重5公斤,批發(fā)價在550元到600元不等,。5個如網(wǎng)球般大小的小蘋果,共205克,,售價為59元,。
新西蘭火箭果與普通蘋果的區(qū)別
1、個頭小是火箭果最為突出的特點(diǎn)之一,,這個特點(diǎn)使其與普通蘋果品種有了鮮明的對比,。
2、火箭果還有兩個突出的特點(diǎn)就是脆和甜,,這兩個特點(diǎn)使其口感上不遜于主流優(yōu)質(zhì)蘋果品種,。
3、和普通蘋果相比,,新西蘭火箭果還有一個非常優(yōu)越的地方,,就是它的果肉非常不容易氧化,變黃的速度也比一般的蘋果要慢一些,,因此非常適合用來做甜品,,不會影響觀感。
新西蘭火箭果功效
新西蘭火箭果它個頭不大,,但所含營養(yǎng)成分十足,,營養(yǎng)比普通蘋果和一般的水果都要高上好幾倍,,富含人體所必須的鋅、鉀,、鐵及高量VA,、VC還有極強(qiáng)的抗氧化能力,切開不容易氧化,,一個就能提供4000~6000個單位的抗氧化劑,,是機(jī)體抗衰老的好幫手。