新西蘭火箭果介紹

1、來(lái)源

火箭果以皇家嘎拉為母本雜交而成,，是新西蘭最新研發(fā)的一種新迷你果型品種,，現(xiàn)已引進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)。

2,、外觀

火箭果單果重量一般在80至120克,，一徑一般在5至7厘米之間,，果實(shí)可溶性固形物含量16%至19%。這種迷你型小蘋(píng)果,，有誘人的紅色外表,，獨(dú)特的外觀，優(yōu)良的質(zhì)地,。

3,、口感

火箭果的特點(diǎn)是“脆甜”，帶著點(diǎn)酸味和香氣,，果皮極薄,，比一般的蘋(píng)果口感要好。果皮十分薄并且果肉細(xì)膩,，咬下去有蘋(píng)果汁從果肉中爆出,，口感脆爽。

4,、價(jià)格

桶裝的火箭果整箱出售,，每箱重5公斤，批發(fā)價(jià)在550元到600元不等,。5個(gè)如網(wǎng)球般大小的小蘋(píng)果,，共205克，售價(jià)為59元,。

新西蘭火箭果與普通蘋(píng)果的區(qū)別

1,、個(gè)頭小是火箭果最為突出的特點(diǎn)之一，這個(gè)特點(diǎn)使其與普通蘋(píng)果品種有了鮮明的對(duì)比,。

2,、火箭果還有兩個(gè)突出的特點(diǎn)就是脆和甜，這兩個(gè)特點(diǎn)使其口感上不遜于主流優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果品種,。

3,、和普通蘋(píng)果相比，新西蘭火箭果還有一個(gè)非常優(yōu)越的地方,，就是它的果肉非常不容易氧化,，變黃的速度也比一般的蘋(píng)果要慢一些，因此非常適合用來(lái)做甜品,，不會(huì)影響觀感,。

新西蘭火箭果功效

新西蘭火箭果它個(gè)頭不大,，但所含營(yíng)養(yǎng)成分十足,，營(yíng)養(yǎng)比普通蘋(píng)果和一般的水果都要高上好幾倍，富含人體所必須的鋅,、鉀,、鐵及高量VA,、VC還有極強(qiáng)的抗氧化能力，切開(kāi)不容易氧化,，一個(gè)就能提供4000～6000個(gè)單位的抗氧化劑,，是機(jī)體抗衰老的好幫手。