一,、魷魚仔和牛奶可以一起吃嗎
魷魚仔和牛奶可以一起食用,,二者均為營養(yǎng)豐富的食物,有利于健康,。牛奶屬于高蛋白的健康食物,,不僅可以為人體補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)和鈣,,牛奶還富含人體所需的所有必需氨基酸和多種維生素,、礦物質(zhì),對人體的健康有利,。而魷魚仔屬于高蛋白,、低脂肪的食物,,含有多種人體所需的微量元素,如鐵,、碘,、硒等,具有一定的防止缺鐵性貧血,、抗氧化的功效,,并且富含牛磺酸,,適量食用可以幫助減輕疲勞感,,還具有一定的降低血脂的功能。
雖然魷魚仔和牛奶可以為人體補(bǔ)充大量優(yōu)質(zhì)的動物蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),,但人體仍需補(bǔ)充其他食物,,尤其是紅薯、大豆,、菠菜等粗糧,、蔬菜,以及香蕉,、蘋果等水果,,從而做到膳食結(jié)構(gòu)合理,為人體提供多種營養(yǎng)物質(zhì)及膳食纖維,,保障人體健康,。
二、魷魚仔和什么不能一起吃
1,、富含鞣酸食物
跟富含鞣酸的食物一起食用,,容易加重消化負(fù)擔(dān),影響健康,。如不宜和香椿,、柿子、生香蕉,、竹筍,、酸李子、酸棗,、生無花果等同食,。
2、難以消化的食物
魷魚仔中蛋白質(zhì)含量豐富,,特別是干魷魚仔的蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%,,本身不是很好消化,此時再食用一些消化難度大,負(fù)擔(dān)重的食物,,很容易出現(xiàn)腸胃不適的情況,,影響身體健康。常見的難以消化的食物有:回生糯米,、東坡肉,、豬肥肉,、梅干菜,、竹筍干、豆葉干等,。
3,、富含草酸食物
魷魚仔跟草酸食物食用容易生成草酸鈣和草酸鎂沉淀物,加重消化負(fù)擔(dān),。不宜和茭白,、菠菜、莧菜,、可可豆,、巧克力、蔥,、芥菜,、薺菜、葡萄等同食,。
4,、富含飽和脂肪的食物
魷魚仔中含有的不飽和脂肪酸比較高,還含有?;撬嶂惖挠行С煞?,如果吃魷魚仔的時候再食用大量的富含飽和脂肪酸的食物,會降低不飽和脂肪酸和?;撬岬奈樟?,降低魷魚仔的營養(yǎng)價值。常見的富含飽和脂肪的食物有:油炸食品,、豬肥肉,、豬蹄、牛油,、蛋黃醬,、千島醬、糕點(diǎn),、綠豆糕等,。