一,、谷言牛套皮是真的牛肉嗎

牛肉,，自古以來都是中國人在食用肉類中的第二選擇，僅次于豬肉,。因其脂肪含量低,，蛋白質含量高，因此享有肉中驕子之稱,。

而牛套皮位于牛胸腹部的位置,，在軟皮層與精肉層之間，口感鮮嫩,，營養(yǎng)豐富,。每頭牛產出量僅十斤左右，烹飪工藝復雜,，因此好多人想吃但苦于沒有專業(yè)的廚藝,，只能“望肉興嘆”。

谷言食品將百年非遺美食——谷言牛套皮結合傳統工藝與現代技術,，將制作繁瑣的步驟統統搞定,，讓大家通過簡單的方式就可以享受到美食。

谷言牛套皮嚴選食材,，精選牛胸腹部最柔軟部位的肉為原材料,，沿襲傳統秘方，以18味天然香辛料入味,，經過九道工序：嚴選食材,、手工切塊、靜腌入味,、“文火”慢蒸,、真空包裝,、急速冷凍、低溫存儲...,，以及八道檢驗,，二十項檢測制作而成，軟嫩鮮香,，老少皆宜,。

谷言牛套皮具有濃厚的地域特色，以營養(yǎng)價值極高,，口感香嫩,、軟而不爛，韌而不柴,、肉香綿長,、酥軟適口等特點，在正定當地口口相傳,。在生產期間保留古老而神秘的制作工藝,，加上現在自動化生產技術同步開展，致力于讓大家吃到健康,、美味的牛套皮,。

二、谷言牛套皮怎么樣

谷言牛套皮制作方便,，省時省力，產品加熱15分鐘即可食用,，口感軟嫩鮮香,，老少都愛。

1,、精選食材 源頭可溯

谷言牛套皮食材選自天然牧場放養(yǎng)的優(yōu)質牛種,，牛肉的育肥、屠宰,、排酸,、分割等一系列過程，均經過嚴格的檢驗檢疫標準,，形成安全穩(wěn)定的原料來源,。

2、嚴格檢驗 安全放心

谷言牛套皮從原料到成品,，全程采用低溫緩化,、真空包裝、急速冷凍等方法,，最大限度保留牛肉的原汁原味,。產品經過八道檢驗,，二十項檢測，保障消費者舌尖上的安全,。

3,、簡單方便 省時省力

一餐好牛肉，僅需15分鐘,。谷言牛套皮,，加熱即可食用，讓現代人吃牛肉就像吃方便面一樣簡單,。

4,、軟嫩鮮香 老少都愛

谷言牛套皮以18味香辛料入味，歷經“千錘百煉”,、“文火慢蒸”,、“手工切塊”等九道制作工序，成品肉質軟嫩鮮香,，老少皆宜,。谷言預制菜品牌產品大全>>

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石家莊市惠康食品有限公司

• 品牌發(fā)源：石家莊市
• 注冊資本：15050萬元

石家莊市惠康食品有限公司，成立于1993年,，位于中國（河北）自由貿易試驗區(qū)正定片區(qū),，占地248畝，員工2000余人,，是集農業(yè)種植養(yǎng)殖,、預制菜生產銷售、中高端牛肉和果蔬食品加工出口等為一體的大型食品企業(yè),。旗下有“谷言”,、“捷百味”、“谷言牧場”,、“嗨飯師”等品牌,，產品包括預制菜、中高端牛肉,、自熱產品,、速食等，產品出口至歐美,、東亞等十余個國家,。2017年惠康被農業(yè)農村部評為“全國主食加工業(yè)示范企業(yè)”，2019年惠康被農業(yè)農村部授予“國家農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)”榮譽,?；菘当徽J定為“... 更多>