一、福建菠蘿產(chǎn)地在哪里
1,、漳州程溪菠蘿
程溪菠蘿的味道鮮美無(wú)比,,果肉肥厚多汁,每一口都讓人陶醉其中,。它富含維生素,、纖維素、蛋白質(zhì),、脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)成分,,以及鉀、鈣等多種微量元素,,對(duì)人體健康具有極大的益處,。作為一種無(wú)公害食品,程溪菠蘿不僅能夠滿足人們的味蕾,,還能夠?yàn)樯眢w提供所需的營(yíng)養(yǎng),,強(qiáng)身健體,,增強(qiáng)體質(zhì),。
在程溪,菠蘿種植已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的重要收入來(lái)源,,也為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力,。每年的菠蘿豐收季節(jié),,當(dāng)?shù)囟紩?huì)舉辦盛大的菠蘿節(jié)活動(dòng),吸引大量游客前來(lái)品嘗這一美味佳肴,。程溪菠蘿不僅為當(dāng)?shù)貛?lái)了經(jīng)濟(jì)效益,,更為人們帶來(lái)了健康和快樂(lè)。
2,、漳州大南坂菠蘿
漳州大南坂菠蘿又稱大南坂鳳梨,,是福建省漳州市漳浦縣大南坂鎮(zhèn)特產(chǎn)。漳州菠蘿名聲在外,,主要分布在漳浦,、詔安、龍海等地,,以“沙撈越”、“臺(tái)種”為主要名品代表,。大南坂菠蘿果實(shí)汁液豐富,,纖維柔脆,,酸甜適中,芳香可口,。大南坂菠蘿還含有豐富的果糖,,葡萄糖,氨基酸,,有機(jī)酸,,維生素B和C、鈣,、鐵,、鉀等。幾乎包含人體內(nèi)所需的維生素,。目前大南坂菠蘿獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo),。
3、南安菠蘿
南安菠蘿來(lái)自福建南安市彭溪村,,是當(dāng)?shù)赜忻奶厣?。彭溪村因特殊地理位置,形成了?dú)特的小氣候,,山上是季風(fēng)氣候,,山下是亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,晝夜溫差較大,,菠蘿生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)積累,,比較豐富。彭溪村的土壤,,以沙壤土和紅壤土為主,,為菠蘿生長(zhǎng)提供了充足的養(yǎng)分,這些因素共同造就了,,南安菠蘿果肉香甜,、細(xì)膩的品質(zhì)。
二,、福建菠蘿幾月份成熟
福建菠蘿的成熟期一般在5月下旬至7月中旬之間,。
其中南安菠蘿收獲的季節(jié)可長(zhǎng)達(dá)半年,不同季節(jié)采摘出的菠蘿,,用途也不同,,第一批菠蘿采摘時(shí)間,從農(nóng)歷六月十五到八月十五左右,,這段時(shí)間的菠蘿又脆又甜,,適合鮮食;從農(nóng)歷八月份下旬到十一月份上旬,這期間生長(zhǎng)的菠蘿比較密,,比較適合作為菠蘿衍生產(chǎn)品的原料,;從十一月份下旬到次年正月,因氣候原因,,這期間生長(zhǎng)的菠蘿相對(duì)較小,,在閩南地區(qū)有個(gè)習(xí)俗,當(dāng)?shù)厝藭?huì)把它擺放在家里,,祈求一年好運(yùn),,在當(dāng)?shù)夭ぬ}也叫“旺來(lái)”,是非常幸運(yùn)的水果,,旺來(lái)旺來(lái),,好運(yùn)到來(lái)。