一、可可粉怎么吃
1,、純的可可粉是高熱量的食物,,含有大量粗纖維,,所以應(yīng)該飯前半小時(shí)吃。純可可粉很苦,,可以和無(wú)糖的豆?jié){粉配著沖,,水的溫度70-80度都可以。因?yàn)槎節(jié){粉含大豆纖維,,又含鈣質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,,當(dāng)然能買熟的黃豆粉配著沖更好,,嫌苦可以加一點(diǎn)蜂蜜或者代糖。代糖不是真正意義上的糖,,能代替糖的作用,但低熱量,,也不會(huì)引起血糖的升高與發(fā)胖,,是健康食物。
2,、可可粉喝了能增加飽腹感,,還是高熱量的食物,所以空腹吃能起到減肥效果,。所以每頓飯前吃20-30克左右為宜,大約3大湯匙,,然后再吃別的食物,減肥盡量少吃煎炸食物,,宜清淡,。水多水少無(wú)所謂,一般300ml就可以了,。
3、可可粉因?yàn)楹罅看掷w維,,所以早飯起來(lái)先充可可粉喝,對(duì)便秘能有很好改善,。另外你喝的那些茶也可以照常喝,,但最好在飯后一小時(shí)。每頓飯前半小時(shí)喝可可粉,,飯后一小時(shí)再喝別的茶,中間不要喝水,。沒(méi)有影響,。月經(jīng)期間也可以照常喝,可可粉是純天然既有高熱量的食物,,是沒(méi)有問(wèn)題的,。而且可可粉是一種抗氧化食物,常喝對(duì)皮膚也很好,??煽煞凼且环N很健康的食物,沒(méi)有什么禁忌,。
二,、可可粉怎么沖好喝
(一)可可粉泡牛奶
材料:3勺可可粉,1勺糖,,1杯牛奶(最好是全脂牛奶),。
做法:
1、小火加熱牛奶,。
2,、在你最喜歡的杯子里加入可可粉,糖,,還有3勺牛奶(不限溫度),,攪拌成糊狀,。
3、在步驟一的牛奶熱到你喜歡的溫度的時(shí)候,,把牛奶倒進(jìn)杯子里,,攪拌均勻即可。
小貼士:
1,、如果巧克力口感過(guò)于濃厚,,可以通過(guò)打奶沫的方式讓熱巧克力的口感變得順滑。打奶沫可以使用咖啡機(jī)向牛奶中沖入水蒸氣,,可以使用手動(dòng)打奶沫器,,也可以直接使用麒麟臂和打蛋器在牛奶中畫Z字?jǐn)嚧颍蚺D讨写蛉肟諝狻?/p>
2,、如果巧克力的味道不理想,,可以在熱巧克力中加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽來(lái)突出甜味,也可以加入少量香草精來(lái)增加甜味和奶味,。
3,、如果巧克力里面可可粉顆粒比較多,影響口感,,可以在使用可可粉之前對(duì)可可粉進(jìn)行過(guò)篩,,去掉可可粉的結(jié)塊。同時(shí)在攪拌可可粉糊的時(shí)候要更加細(xì)致均勻,,不要著急,。
(二)可可粉泡豆?jié){
材料:可可粉一勺、豆?jié){1杯,。
做法:取一勺可可粉,,加到一杯無(wú)糖豆?jié){中,攪拌均勻即可飲用,。
小貼士:早晚各1次,,連續(xù)飲用3、4個(gè)星期,,有很好的減肥作用哦,。
(三)可可粉泡奶粉威士忌酒
材料:20克可可粉,8克玉米淀粉,,兩大勺奶粉,,糖,肉桂兩克,,水1茶杯,,威士忌酒兩大勺。
做法:
1、可可粉,、淀粉,、奶粉、肉桂,、水以及威士忌酒一起放入攪拌器攪拌,。
2、放到微火上面慢慢加溫,,然后不停攪拌,。
3、加入適量糖,,糖融化后即可,。
(四)可可粉泡牛奶燕麥
材料:牛奶適量,燕麥片35g,,糖粉15g,,可可粉5g,。
做法:
1,、牛奶、糖粉和可可粉攪拌均勻,倒入奶鍋煮至沸騰,。
2.,、然后關(guān)火倒入即熟或快煮麥片燜三分鐘即可。
小貼士:
1,、可以放鹽調(diào)味哦,。
2、也可以將材料都放入豆?jié){機(jī),,用營(yíng)養(yǎng)米糊或倍濃豆?jié){模式煮,,過(guò)半小時(shí)即可。
(五)可可粉泡果仁
材料:塊狀可可粉,,可可脂,,果仁,砂糖,,牛奶,。
做法:
1、將果仁去皮,,平鋪于微波爐底盤,,大火3~5分鐘(700W的微波爐)烘熟。
2,、找一個(gè)蒸鍋,,放水,加熱。然后將大碗放在蒸格上,。
3,、將可可粉、可可脂,、砂糖放在碗中,,不停攪拌,直到碗中的東西呈糊狀,。
4,、將果仁倒入糊狀物,加入少量牛奶再攪拌,,直到再次呈粘稠狀,,自然冷卻。
5,、將糊狀物放入冰箱冷藏室,,5~10分鐘后取出。
6,、再次加熱,,攪拌到融化,此時(shí)也可以放入一點(diǎn)自己喜歡的香料或甜味劑,。
7,、倒入模具,自然冷卻后即可,。
小貼士:
1,、如果買了粉狀可可,就要買黃油了,。
2,、果仁買純果仁,如花生,、榛仁,、杏仁等都可以。
3,、買不到可可粉和可可脂的,,直接買可入爐的朱古力球也行。