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可可粉怎么吃 可可粉怎么沖好喝

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摘要:可可粉是可可豆直接加工處理所得的可可制品,,可可粉具有濃烈的可可香氣,直接用于巧克力和飲料的生產(chǎn),??煽煞墼趺闯??純可可粉很苦,,可以和無(wú)糖的豆?jié){粉配著沖,,嫌苦可以加一點(diǎn)蜂蜜或者代糖,??煽煞墼趺礇_好喝,?可可粉泡牛奶、可可粉泡豆?jié){,、可可粉泡牛奶燕麥等等,,下面來(lái)了解下可可粉食用方法。

一,、可可粉怎么吃

1,、純的可可粉是高熱量的食物,含有大量粗纖維,,所以應(yīng)該飯前半小時(shí)吃,。純可可粉很苦,,可以和無(wú)糖的豆?jié){粉配著沖,水的溫度70-80度都可以,。因?yàn)槎節(jié){粉含大豆纖維,,又含鈣質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,,當(dāng)然能買熟的黃豆粉配著沖更好,,嫌苦可以加一點(diǎn)蜂蜜或者代糖。代糖不是真正意義上的糖,,能代替糖的作用,,但低熱量,,也不會(huì)引起血糖的升高與發(fā)胖,,是健康食物。

2,、可可粉喝了能增加飽腹感,,還是高熱量的食物,所以空腹吃能起到減肥效果,。所以每頓飯前吃20-30克左右為宜,,大約3大湯匙,然后再吃別的食物,,減肥盡量少吃煎炸食物,,宜清淡。水多水少無(wú)所謂,,一般300ml就可以了,。

3、可可粉因?yàn)楹罅看掷w維,,所以早飯起來(lái)先充可可粉喝,,對(duì)便秘能有很好改善。另外你喝的那些茶也可以照常喝,,但最好在飯后一小時(shí),。每頓飯前半小時(shí)喝可可粉,飯后一小時(shí)再喝別的茶,,中間不要喝水,。沒(méi)有影響。月經(jīng)期間也可以照常喝,,可可粉是純天然既有高熱量的食物,,是沒(méi)有問(wèn)題的。而且可可粉是一種抗氧化食物,,常喝對(duì)皮膚也很好,??煽煞凼且环N很健康的食物,沒(méi)有什么禁忌,。

二,、可可粉怎么沖好喝

(一)可可粉泡牛奶

材料:3勺可可粉,1勺糖,,1杯牛奶(最好是全脂牛奶),。

做法:

1、小火加熱牛奶,。

2,、在你最喜歡的杯子里加入可可粉,糖,,還有3勺牛奶(不限溫度),,攪拌成糊狀。

3,、在步驟一的牛奶熱到你喜歡的溫度的時(shí)候,,把牛奶倒進(jìn)杯子里,攪拌均勻即可,。

小貼士:

1,、如果巧克力口感過(guò)于濃厚,可以通過(guò)打奶沫的方式讓熱巧克力的口感變得順滑,。打奶沫可以使用咖啡機(jī)向牛奶中沖入水蒸氣,,可以使用手動(dòng)打奶沫器,也可以直接使用麒麟臂和打蛋器在牛奶中畫Z字?jǐn)嚧?,向牛奶中打入空氣?/p>

2,、如果巧克力的味道不理想,可以在熱巧克力中加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽來(lái)突出甜味,,也可以加入少量香草精來(lái)增加甜味和奶味,。

3、如果巧克力里面可可粉顆粒比較多,,影響口感,,可以在使用可可粉之前對(duì)可可粉進(jìn)行過(guò)篩,去掉可可粉的結(jié)塊,。同時(shí)在攪拌可可粉糊的時(shí)候要更加細(xì)致均勻,,不要著急。

(二)可可粉泡豆?jié){

材料:可可粉一勺,、豆?jié){1杯,。

做法:取一勺可可粉,加到一杯無(wú)糖豆?jié){中,攪拌均勻即可飲用,。

小貼士:早晚各1次,,連續(xù)飲用3、4個(gè)星期,,有很好的減肥作用哦,。

(三)可可粉泡奶粉威士忌酒

材料:20克可可粉,8克玉米淀粉,,兩大勺奶粉,,糖,肉桂兩克,,水1茶杯,,威士忌酒兩大勺。

做法:

1,、可可粉,、淀粉、奶粉,、肉桂,、水以及威士忌酒一起放入攪拌器攪拌。

2,、放到微火上面慢慢加溫,然后不停攪拌,。

3,、加入適量糖,糖融化后即可,。

(四)可可粉泡牛奶燕麥

材料:牛奶適量,,燕麥片35g,糖粉15g,,可可粉5g,。

做法:

1、牛奶,、糖粉和可可粉攪拌均勻,倒入奶鍋煮至沸騰,。

2.、然后關(guān)火倒入即熟或快煮麥片燜三分鐘即可,。

小貼士:

1,、可以放鹽調(diào)味哦。

2,、也可以將材料都放入豆?jié){機(jī),,用營(yíng)養(yǎng)米糊或倍濃豆?jié){模式煮,過(guò)半小時(shí)即可。

(五)可可粉泡果仁

材料:塊狀可可粉,,可可脂,,果仁,砂糖,,牛奶,。

做法:

1、將果仁去皮,,平鋪于微波爐底盤,,大火3~5分鐘(700W的微波爐)烘熟。

2,、找一個(gè)蒸鍋,,放水,加熱,。然后將大碗放在蒸格上,。

3、將可可粉,、可可脂,、砂糖放在碗中,不停攪拌,,直到碗中的東西呈糊狀,。

4、將果仁倒入糊狀物,,加入少量牛奶再攪拌,,直到再次呈粘稠狀,自然冷卻,。

5,、將糊狀物放入冰箱冷藏室,5~10分鐘后取出,。

6,、再次加熱,攪拌到融化,,此時(shí)也可以放入一點(diǎn)自己喜歡的香料或甜味劑,。

7、倒入模具,,自然冷卻后即可,。

小貼士:

1、如果買了粉狀可可,,就要買黃油了,。

2、果仁買純果仁,如花生,、榛仁,、杏仁等都可以。

3,、買不到可可粉和可可脂的,,直接買可入爐的朱古力球也行。

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