一,、可可粉怎么吃
1、純的可可粉是高熱量的食物,,含有大量粗纖維,,所以應(yīng)該飯前半小時吃,。純可可粉很苦,可以和無糖的豆?jié){粉配著沖,,水的溫度70-80度都可以,。因為豆?jié){粉含大豆纖維,又含鈣質(zhì),,營養(yǎng)豐富,,當(dāng)然能買熟的黃豆粉配著沖更好,嫌苦可以加一點蜂蜜或者代糖,。代糖不是真正意義上的糖,,能代替糖的作用,但低熱量,,也不會引起血糖的升高與發(fā)胖,,是健康食物。
2,、可可粉喝了能增加飽腹感,,還是高熱量的食物,所以空腹吃能起到減肥效果,。所以每頓飯前吃20-30克左右為宜,,大約3大湯匙,然后再吃別的食物,,減肥盡量少吃煎炸食物,宜清淡,。水多水少無所謂,,一般300ml就可以了。
3,、可可粉因為含大量粗纖維,,所以早飯起來先充可可粉喝,對便秘能有很好改善,。另外你喝的那些茶也可以照常喝,,但最好在飯后一小時。每頓飯前半小時喝可可粉,,飯后一小時再喝別的茶,,中間不要喝水。沒有影響,。月經(jīng)期間也可以照常喝,,可可粉是純天然既有高熱量的食物,是沒有問題的,。而且可可粉是一種抗氧化食物,,常喝對皮膚也很好,。可可粉是一種很健康的食物,,沒有什么禁忌,。
二、可可粉怎么沖好喝
(一)可可粉泡牛奶
材料:3勺可可粉,,1勺糖,,1杯牛奶(最好是全脂牛奶)。
做法:
1,、小火加熱牛奶,。
2、在你最喜歡的杯子里加入可可粉,,糖,,還有3勺牛奶(不限溫度),攪拌成糊狀,。
3,、在步驟一的牛奶熱到你喜歡的溫度的時候,把牛奶倒進杯子里,,攪拌均勻即可,。
小貼士:
1、如果巧克力口感過于濃厚,,可以通過打奶沫的方式讓熱巧克力的口感變得順滑,。打奶沫可以使用咖啡機向牛奶中沖入水蒸氣,可以使用手動打奶沫器,,也可以直接使用麒麟臂和打蛋器在牛奶中畫Z字?jǐn)嚧?,向牛奶中打入空氣?/p>
2、如果巧克力的味道不理想,,可以在熱巧克力中加入一點點鹽來突出甜味,,也可以加入少量香草精來增加甜味和奶味。
3,、如果巧克力里面可可粉顆粒比較多,,影響口感,可以在使用可可粉之前對可可粉進行過篩,,去掉可可粉的結(jié)塊,。同時在攪拌可可粉糊的時候要更加細(xì)致均勻,不要著急,。
(二)可可粉泡豆?jié){
材料:可可粉一勺,、豆?jié){1杯。
做法:取一勺可可粉,加到一杯無糖豆?jié){中,,攪拌均勻即可飲用,。
小貼士:早晚各1次,連續(xù)飲用3,、4個星期,,有很好的減肥作用哦。
(三)可可粉泡奶粉威士忌酒
材料:20克可可粉,,8克玉米淀粉,,兩大勺奶粉,糖,,肉桂兩克,,水1茶杯,威士忌酒兩大勺,。
做法:
1,、可可粉、淀粉,、奶粉,、肉桂、水以及威士忌酒一起放入攪拌器攪拌,。
2,、放到微火上面慢慢加溫,然后不停攪拌,。
3,、加入適量糖,糖融化后即可,。
(四)可可粉泡牛奶燕麥
材料:牛奶適量,,燕麥片35g,糖粉15g,,可可粉5g。
做法:
1,、牛奶,、糖粉和可可粉攪拌均勻,倒入奶鍋煮至沸騰。
2.,、然后關(guān)火倒入即熟或快煮麥片燜三分鐘即可,。
小貼士:
1、可以放鹽調(diào)味哦,。
2,、也可以將材料都放入豆?jié){機,用營養(yǎng)米糊或倍濃豆?jié){模式煮,,過半小時即可,。
(五)可可粉泡果仁
材料:塊狀可可粉,,可可脂,果仁,,砂糖,,牛奶。
做法:
1,、將果仁去皮,,平鋪于微波爐底盤,大火3~5分鐘(700W的微波爐)烘熟,。
2,、找一個蒸鍋,放水,,加熱,。然后將大碗放在蒸格上。
3,、將可可粉,、可可脂、砂糖放在碗中,,不停攪拌,,直到碗中的東西呈糊狀。
4,、將果仁倒入糊狀物,,加入少量牛奶再攪拌,直到再次呈粘稠狀,,自然冷卻,。
5、將糊狀物放入冰箱冷藏室,,5~10分鐘后取出,。
6、再次加熱,,攪拌到融化,,此時也可以放入一點自己喜歡的香料或甜味劑。
7,、倒入模具,,自然冷卻后即可。
小貼士:
1,、如果買了粉狀可可,,就要買黃油了。
2、果仁買純果仁,,如花生,、榛仁、杏仁等都可以,。
3,、買不到可可粉和可可脂的,直接買可入爐的朱古力球也行,。