一、貢米之鄉(xiāng)在哪個(gè)省

“貢米之鄉(xiāng)”這一美譽(yù)屬于多個(gè)地區(qū),，分別位于不同的省份,，包括但不限于：

1、貴州省

位于遵義市紅花崗區(qū)西北郊的海龍鎮(zhèn)貢米村,，村內(nèi)良田千畝,，土壤肥沃，陽(yáng)光充足,，盛產(chǎn)水稻,，為遵義市主要產(chǎn)糧區(qū),。村里生產(chǎn)的大米質(zhì)量?jī)?yōu)良，頗負(fù)盛名,，明朝洪武年間便有“貢米之鄉(xiāng)”的美譽(yù),。

2、黑龍江五?！鞠闾煜碌摹柏暶字l(xiāng)”

提及大米,，不得不提黑龍江五常。這里獨(dú)特的黑土地,、溫帶季風(fēng)氣候以及純凈的灌溉水源,，共同孕育了享譽(yù)全國(guó)的五常大米。五常大米顆粒飽滿,，色澤清白透明,，飯粒油亮，入口綿軟略粘,，香氣濃郁,，素有“貢米”之稱(chēng)。其獨(dú)特的地理環(huán)境使得五常大米富含多種微量元素,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,，是高端餐桌上的常客,。

3,、江西萬(wàn)年貢米——千年傳承的皇家貢品

江西萬(wàn)年貢米，歷史悠久,，早在南北朝時(shí)期就已成為皇家貢品,。這里的大米得益于萬(wàn)年縣獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境和悠久的農(nóng)耕文化,，米粒細(xì)長(zhǎng),，色澤如玉，煮成飯后軟而不粘,，口感極佳,，且富含多種氨基酸和微量元素，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能,。萬(wàn)年貢米不僅是大米中的精品,，更是中華飲食文化的重要組成部分。

4,、吉林省長(zhǎng)春九臺(tái)

九臺(tái)區(qū)也曾是皇家貢米的核心產(chǎn)區(qū),，距今已有300多年的歷史。早在清順治十四年（1657年）,，清朝政府為了確保宮廷所需的各種貢品供應(yīng),，便在吉林烏拉街設(shè)立了“打牲烏拉總管衙門(mén)”,，這是當(dāng)時(shí)清朝四大貢品基地之一。近年來(lái),，九臺(tái)區(qū)全力推動(dòng)“九臺(tái)貢米”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),、品牌化經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,。結(jié)合省市部署要求,，發(fā)揮好糧食主產(chǎn)區(qū)擔(dān)當(dāng)，滿足人民群眾對(duì)美好生活的向往,，全力構(gòu)建水稻“全域,、全品、全標(biāo),、全溯源”生態(tài)躍升體系,，集合力量打造生態(tài)產(chǎn)品，發(fā)展百億生態(tài)貢米產(chǎn)業(yè),。

5,、四川省達(dá)州市

達(dá)州市達(dá)川區(qū)米城鄉(xiāng)是全國(guó)知名的中國(guó)貢米之鄉(xiāng)，達(dá)州市達(dá)川區(qū)米城鄉(xiāng)地處高海拔山區(qū),，大米種植歷史悠久,，享有貢米美譽(yù)。米城貢米,，也稱(chēng)米城大米,，是四川省達(dá)州市的著名特產(chǎn)，具有米粒油亮光澤,，米飯滋和糯實(shí)等特點(diǎn),，同時(shí)還具有較濃的清香和甜味。近年來(lái),，達(dá)川區(qū)將振興“米城貢米”產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)培育的“重頭戲”,，堅(jiān)持按照“做優(yōu)品牌、做大基地,、做精產(chǎn)品,、做深文化”的發(fā)展思路，通過(guò)開(kāi)展撂荒地整治,、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),、擴(kuò)種生態(tài)有機(jī)大米、稻田認(rèn)購(gòu)等,，加快推動(dòng)貢米產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，不斷提升“米城貢米”品牌價(jià)值。

注：以上貢米之鄉(xiāng)舉例僅為部分,，歡迎各大網(wǎng)友補(bǔ)充,。

二,、不同地區(qū)的貢米特點(diǎn)介紹

1、蔚州貢米：金色小米映千年

蔚州貢米,，又稱(chēng)蔚州小米,，產(chǎn)自河北省蔚縣，自古便是中國(guó)四大貢米之一,。其顆粒飽滿,，色澤金黃，猶如散落人間的碎金,，閃爍著誘人的光澤,。蔚州貢米不僅外觀誘人，更以其獨(dú)特的香氣和粘甜的口感贏得了“米中之王”的美譽(yù),。它不僅富含蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成分,，還易于消化吸收,，是孕婦、老人,、嬰幼兒及病患的理想食品,。

2、遮放貢米：玉潤(rùn)如脂香滿庭

遮放貢米,，云南省芒市的瑰寶,，以其米粒大而長(zhǎng)、色澤晶瑩如玉著稱(chēng),。遮放貢米的歷史可以追溯到明朝天啟年間,，當(dāng)時(shí)遮放土司將其作為貢品進(jìn)獻(xiàn)給朝廷，因其米飯香軟可口,、煮粥黏而不膩,，深受熹宗皇帝的喜愛(ài)，從此被封為“貢米”,。

3,、承恩貢米：皇恩浩蕩米香濃

承恩貢米,，產(chǎn)自湖北省襄陽(yáng)市谷城縣茨河鎮(zhèn)承恩寺周邊,，這里山清水秀，稻田依山傍水,，得天獨(dú)厚的自然條件孕育出了這一絕世佳品,。承恩貢米米粒整齊，大而飽滿,，晶瑩透亮,，煮成的米飯泡松柔軟,，入口綿甜，糯而不膩,，清香四溢,。

4、金竹貢米：土家山寨米香飄

金竹貢米,，貴州省銅仁市沿河土家族自治縣的特產(chǎn),，這里氣候溫暖濕潤(rùn)，水稻灌漿期溫度適宜,，為稻米的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件,。金竹貢米米粒長(zhǎng)型，晶瑩透亮,，煮成的米飯松軟適中,，粘糯可口，散發(fā)著淡淡的清香,。

5,、萬(wàn)年貢米：皇室專(zhuān)享米中珍

萬(wàn)年貢米，產(chǎn)自江西省上饒市萬(wàn)年縣,，這里山清水秀,，氣候宜人，為萬(wàn)年貢米的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件,。萬(wàn)年貢米顆粒大,，體細(xì)長(zhǎng)，顆形如梭,，米色似玉,，煮之軟而不黏、柔糯可口,，是皇室御用的珍品,。

6、響水貢米：熔巖臺(tái)上米中奇

響水貢米,，產(chǎn)自黑龍江牡丹江市寧安市,，這里有著獨(dú)特的熔巖臺(tái)地地貌和肥沃的黑色腐殖土壤，為稻米的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件,。響水貢米米粒青如玉,、晶瑩剔透、質(zhì)重如砂,，煮粥漿汁如乳,，蒸飯油亮溢香，飯味清香適口，是享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的綠色天然保健大米,。

7,、紫鵲界貢米：黑香米中藏乾坤

紫鵲界貢米，產(chǎn)自湖南省婁底市新化縣,，這里山清水秀,，氣候宜人，為紫鵲界貢米的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件,。紫鵲界貢米亦稱(chēng)紫香米,，顆粒均勻，食味香甜,，甜而不膩,，熬制的米粥清香油亮、軟糯適口,。

8,、黃龍貢米：高山梯田米香濃

黃龍貢米，產(chǎn)自四川省岳池縣黃龍鄉(xiāng),，這里海拔高度在600-800米之間,，氣候獨(dú)特，為黃龍貢米的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件,。黃龍貢米米粒橢圓,，表面光滑，呈半透明狀,，色澤晶瑩,，細(xì)膩油亮，煮熟后清香撲鼻,，口感極佳,。

9、河龍貢米：宋代貢品香滿園

河龍貢米,，產(chǎn)自福建省寧化縣河龍鄉(xiāng),，這里四季分明，光照充足,，為河龍貢米的生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的條件,。河龍貢米粒細(xì)體長(zhǎng)、形狀似梭,、色澤潔白,、透明有潤(rùn)澤，煮成的米飯軟而不粘,、涼飯不返生,、米飯有清香味，營(yíng)養(yǎng)豐富,。

10,、白蓮坡貢米：滋補(bǔ)精米香四溢

白蓮坡貢米，產(chǎn)自安徽省懷遠(yuǎn)縣找郢鄉(xiāng)白蓮坡境內(nèi),，這里氣候宜人,，土壤肥沃，為白蓮坡貢米的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件,。白蓮坡貢米形體飽滿,、晶瑩如玉、清香甘潤(rùn),，是營(yíng)養(yǎng)成分較高的滋補(bǔ)精米,。

三、不同地區(qū)的貢米如何選購(gòu)

消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)貢米時(shí),，可以根據(jù)自己的需求和預(yù)算選擇合適的品種和品牌,。了解正宗貢米的產(chǎn)地（前文已經(jīng)介紹），這些地方的稻米品質(zhì)較高,，價(jià)格也相對(duì)較高,。此外，不同品種的貢米口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各異,，消費(fèi)者可以根據(jù)個(gè)人口味和需求進(jìn)行挑選,。

除了價(jià)格之外，貢米的品質(zhì)也是消費(fèi)者需要關(guān)注的重點(diǎn),。優(yōu)質(zhì)的貢米顆粒飽滿,、色澤光亮，口感鮮美,、清香可口,。購(gòu)買(mǎi)時(shí)，消費(fèi)者還應(yīng)仔細(xì)檢查產(chǎn)品的包裝和標(biāo)簽,，確保產(chǎn)品的產(chǎn)地,、品種、等級(jí)等信息清晰,、準(zhǔn)確,。