一,、萬年貢米好吃嗎

萬年貢米好最大的特色就是它的"軟糯香甜",。與普通大米不同，萬年貢米煮熟后粒粒分明,，卻又軟糯適口,。

萬年貢米的香味獨(dú)特，有一種淡淡的栗子香,，讓人回味無窮。更神奇的是,，即便放涼了,，米飯依然保持著松軟可口的口感，這也是它備受推崇的原因之一,。

說到口感,，萬年貢米可謂是米中珍品。入口綿軟,，卻不失韌性,，細(xì)嚼之下還能感受到米粒的彈性,。它不像某些大米那樣干澀，也不會像糯米那樣過于粘膩,，而是恰到好處的軟糯適中,，讓人忍不住多吃幾口。

二,、萬年貢米怎么煮好吃

前文已經(jīng)簡單的了解到了萬年貢米是一款比較美味的米,，那么我們在煮的時(shí)候，就更要注意煮的方法了,，那么 萬年貢米怎么煮好吃呢,？

想要將萬年貢米的美味發(fā)揮到極致，最簡單的方法莫過于蒸飯,。洗米時(shí)要用清水輕輕搓洗,，以免破壞米粒。浸泡30分鐘后,，按1:1.2的水米比例加水蒸煮,。蒸好后燜5分鐘，輕輕翻松,，香氣四溢,，口感絕佳。

三,、萬年貢米美食DIY

萬年貢米從萬年前就開始滋養(yǎng)著當(dāng)?shù)厝嗣?，隨著歲月長河的不斷流淌和變換，關(guān)于貢米美食的做法也層出不窮,，緊緊牢系胃和記憶,，它不僅是一種美食，也是屬于家的味道,。

1,、有機(jī)貢米棗粥

（1）食材：貢米、紅棗,、綠豆,、水。

（2）做法：將貢米和紅棗分別泡洗30分鐘,。然后所有材料洗凈放入壓力鍋中燉煮25分鐘,，燜30分鐘即可。

2,、雞湯貢米飯

（1）食材：貢米,、雞湯、雞蛋絲,、雞胸肉,、蔥,、醬油、鹽,、香菇（干）,。

（2）做法：在貢米飯（熱）里加入雞蛋絲、鹽,、醬油,、蔥段、香菇（熱水煮熟）,。然后手撕雞胸肉,，將其撕成雞絲，放入飯中,。等雞湯煮開,，煮雞湯時(shí)可以加幾顆枸杞。最后雞湯煮開后,，倒入飯中,，完成。