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東陽(yáng)十大小吃

十大好吃的東陽(yáng)特色美食小吃 浙江東陽(yáng)必吃10大名吃
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員322號(hào) 上傳提供 2024-08-21 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
東陽(yáng)市是浙江金華市代管的縣級(jí)市,有橫店影視城,、盧宅明清古建筑群等,旅游資源豐富,,那么到東陽(yáng)旅游有什么好吃的小吃?MAIGOO美食小編整理了一份東陽(yáng)名小吃,包括東陽(yáng)沃面、南馬肉餅,、糖餳、上盧餛飩,、澤子豆腐,、切糖,、東陽(yáng)烤豆腐,、石盆蜜棗、椒鹽香榧,、童尿蛋等,,排名不分先后。下面,,一起來(lái)看更多關(guān)于東陽(yáng)名小吃的相關(guān)知識(shí)吧,!
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東陽(yáng)十大小吃,,主要是MAIGOO編輯依據(jù)東陽(yáng)地區(qū)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品,根據(jù)小吃的國(guó)內(nèi)知名度,、國(guó)內(nèi)覆蓋率,、海外知名度、海外覆蓋率等情況,,并參考權(quán)威機(jī)構(gòu)如政府,、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)等評(píng)定的榮譽(yù),再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單進(jìn)行綜合排行推薦,,名單僅供參考,,如有疑問(wèn),歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正,。 為我喜歡的投票>>

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東陽(yáng)十大小吃
1,、東陽(yáng)沃面
口感黏稠/?湯汁濃郁推薦店鋪:北鎮(zhèn)樓老沃面店
沃面又叫爊面,,是東陽(yáng)一道極富特色的美味小吃,熱燙,、味鮮,、色彩豐富,受到很多民眾的喜愛(ài),。沃面似羹非羹,,由很多種材料煮成,除去油,、鹽,、胡椒等基本作料,還有青菜,、木耳,、肉絲、河蝦,、肚絲,、蛋絲、淀粉等做成,。東陽(yáng)沃面好吃嗎,?口感黏稠,,?湯汁濃郁,,?每根面都裹上湯汁,?尤其是番茄雞蛋煮的東陽(yáng)沃面,,?面條有韌勁,,?拌面非常香,。
?外脆肉嫩/?鮮香多汁街頭常見(jiàn)
東陽(yáng)有什么特色吃的?MA iGOO美食小編推薦南馬肉餅,,東陽(yáng)招牌小吃之一,,一種在麥餅中裹上肉餡再下油煎透的餅,常見(jiàn)的餡料有咸菜肉,、梅干菜肉,、豆角肉、蓮藕肉等,,做的好吃的南馬肉餅皮薄餡豐,、?外脆肉嫩、?鮮香多汁,,輕咬一口,,?一股香氣溢出,?肥而不膩,,很受當(dāng)?shù)孛癖娨约巴鈦?lái)游客的喜愛(ài),。 【 詳細(xì)>>】
清涼/香甜推薦店鋪:老味糖洋店光頭糖洋
糖餳又叫紅糖米糕,,根據(jù)制作原料,,還有白糖糖餳、綠豆糖餳,、赤豆糖餳等,,是?東陽(yáng)一帶的特色傳統(tǒng)小吃,在夏天尤為盛行,,講究吃法的會(huì)用荷葉包著吃,,有種格外的清香。糖餳好吃嗎,?糖餳是放涼后食用為佳,,味道更香甜,?口感和豆腐一樣嫩滑,,?清涼又有嚼勁,,很受當(dāng)?shù)孛癖姷南矏?ài)。 【 詳細(xì)>>】
個(gè)小餡美/湯水可口推薦店鋪:上盧顯宏餛飩秀明餛飩
上盧餛飩是浙江東陽(yáng)的地方特色小吃,,選料十分講究,肉選用豬前腿與頭之間的五花肉,,肉餡中必須添加姜末和胡椒,,面皮是手工搟制,,而且上盧餛飩必須得在上盧吃,。買(mǎi) 購(gòu)網(wǎng)美食小編覺(jué)得,,好吃的上盧餛飩,餛飩皮薄潤(rùn)滑,,個(gè)小餡美,,湯水清甜可口,吃的時(shí)候加上辣椒和油渣,,那滋味堪稱(chēng)一絕,,讓人百吃不厭。 【 詳細(xì)>>】
清涼爽口/嫩滑推薦店鋪:光頭糖洋
澤子豆腐是傳統(tǒng)的消暑小食,,主要流行于東陽(yáng)地區(qū),用澤子粉制成,。因?yàn)閾褡佣垢詻?,口感清涼爽口,東陽(yáng)幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)在家做這道“民間甜品”,。澤子豆腐好吃嗎,?做得好的澤子豆腐具有柔軟嫩滑的口感,入口清涼,,在夏天擇子豆腐常常搭配醋,、糖食用,味道酸甜可口,。 【 詳細(xì)>>】
口感酥脆/味道香甜推薦店鋪:兆豐小米糖光頭糖洋
切糖又叫“凍米糖”、“農(nóng)家糖”或“切切糖”,,是深受東陽(yáng)人喜愛(ài)的傳統(tǒng)小吃之一,,曾是東陽(yáng)地區(qū)春節(jié)期間不可或缺的年貨,現(xiàn)在很多時(shí)候都可以吃到,。MA Igoo美食小編了解到,,東陽(yáng)切糖采用純手工生產(chǎn),以雜糧為主要原料,,配以麥芽糖,、白糖、糯米和小米,、花生,、芝麻等原料制作,甚至還開(kāi)發(fā)出米花,、凍米,、小米、索粉、玉米片,、黃豆,、花生米、核桃肉等口味,,吃起來(lái)酥酥的,,滿(mǎn)口香甜,很受當(dāng)?shù)孛癖娤矏?ài),。 【 詳細(xì)>>】
外焦里嫩/別有風(fēng)味街頭常見(jiàn)
東陽(yáng)有什么好吃的小吃?烤豆腐,,浙江東陽(yáng)傳統(tǒng)的特色小吃,,將豆腐塊切成半厘米厚、半張撲克牌大小,,再置于敷油的熱鍋內(nèi),,一面一面地煎烤,待兩面都稍稍結(jié)起淡黃的皮面即可,。據(jù)了解,,若是單吃烤豆腐片,只要趁熱澆上醬,、醋,、辣油之類(lèi)調(diào)味品就可以開(kāi)吃。此外,,當(dāng)?shù)厝诉€喜歡烤豆腐煲,,以烤豆腐為主料,雜以火腿或鮮豬肉,、豆芽,、香菇等,加食鹽,、黃酒,,入砂鍋內(nèi)煮燉。 【 詳細(xì)>>】
質(zhì)地松脆/鮮甜可口
東陽(yáng)有什么好吃的特產(chǎn)小吃,?買(mǎi) 購(gòu)網(wǎng)小編推薦石盆蜜棗,有形狀扁圓,、縷紋如絲,、色似琥珀、通透明亮,、表面起霜,、質(zhì)地松脆、鮮甜可口等特色,素稱(chēng)珍品,。據(jù)了解,,南市街道是聞名遐邇的省青棗基地,石盆村更是有名的青棗之鄉(xiāng),,種植青棗已有三四百年的歷史,其出產(chǎn)的青棗加工成蜜棗,,曾是清康熙時(shí)期的貢品,。 【 詳細(xì)>>】
殼薄/肉滿(mǎn)/味美/香脆
椒鹽香榧是東陽(yáng)地區(qū)比較有名的干果小吃,,入口香,、?松、?脆,,很是好吃,。據(jù)了解,東陽(yáng)虎鹿鎮(zhèn)西垣村是著名的香榧生產(chǎn)地,,種植香榧樹(shù)有上千年的歷史,,以殼薄、肉滿(mǎn),、味美,、香脆而聞名全國(guó),而且當(dāng)?shù)厝顺聪汩枷喈?dāng)有經(jīng)驗(yàn),,摘下來(lái)的香榧要堆放,,腐爛到一定程度再去皮,曬到八分干,,入鹽水浸泡,,再炒制而成。 【 詳細(xì)>>】
問(wèn)起來(lái)臭/吃起來(lái)咸
童尿蛋又叫童子蛋,、童子尿煮雞蛋,主要流行浙江金華的東陽(yáng)等地區(qū),,屬于浙江東陽(yáng)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。童尿蛋一般是用小男孩的尿液來(lái)煮雞蛋,煮好的童尿蛋聞起來(lái)是臭的,,吃起來(lái)很香,,是咸咸的味道。買(mǎi)購(gòu) 網(wǎng)美食小編提醒,,雖然東陽(yáng)當(dāng)?shù)厥⑿?,但很多其他地方的人不太能接受,而且不少中醫(yī)界人士從衛(wèi)生和個(gè)人體質(zhì)角度表示,并不建議吃“童尿蛋”,。 【 詳細(xì)>>】
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