佳木斯市境內(nèi)擁有黑龍江、松花江,、烏蘇里江三大水系,，水資源豐富，盛產(chǎn)各種魚類,，其中撫遠大馬哈魚就是佳木斯十大特產(chǎn)之一,。撫遠市的黑龍江畔盛產(chǎn)大馬哈魚，是全國大馬哈魚主產(chǎn)區(qū),，所產(chǎn)的撫遠大馬哈魚肉質(zhì)細膩,，呈紅色，味鮮美,，脂肪含量極為豐富,，營養(yǎng)價值相當高，經(jīng)過鹽漬,、冰鮮,、風干、曬干而成的加工品很適合作為帶走的特產(chǎn),。撫遠大馬哈魚常與興凱湖大白魚,、綏芬河的灘頭魚并稱“邊塞三珍”，是我國淡水名貴魚類之一,。 【 詳細>>】

佳木斯木耳是黑龍江省佳木斯市的特色農(nóng)產(chǎn)品，也是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志,。據(jù)MA igoo網(wǎng)小編了解,，佳木斯木耳分野生和人工種植，其中野生木耳的品質(zhì)更好,，人工種植主要有木段和菌袋種植,，耳片碗狀，小根,，大小均勻,，舒展少卷曲，腹面色黑有光澤,，背面有灰白色絨毛,。佳木斯所產(chǎn)的木耳鮮耳清香有彈性，干耳菌香風味濃,，干耳是購買帶回家的特產(chǎn),，可以自己吃或者送給親朋好友，水發(fā)后吃法眾多,，而且營養(yǎng)很豐富,，常食用對身體有好處,。 【 詳細>>】

佳木斯有哪些特產(chǎn)食品,？鱘鰉魚子醬口感獨特,、營養(yǎng)豐富,，是佳木斯的特產(chǎn)腌制品,。佳木斯優(yōu)質(zhì)水域內(nèi)，還生長著鱘鰉魚,，撫遠市享有“中國鱘鰉魚之鄉(xiāng)”的美譽,，在魚產(chǎn)卵的季節(jié)去佳木斯旅游,，一定要試試特產(chǎn)魚子醬,。當?shù)厝酥谱鼢\鰉魚子醬可是相當拿手，對魚子進行搓卵,、清洗,、稱重、腌制,、瀝水、包裝等多個環(huán)節(jié),，制作出來的魚子醬不咸不腥,，顆粒飽滿，晶瑩剔透,，營養(yǎng)價值極高,，遠銷全國各地，是到佳木斯必買的特色產(chǎn)品,。

魚皮工藝是我國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是赫哲族特有的傳統(tǒng)工藝,，是佳木斯最有名的特產(chǎn)之一,。赫哲族人們以前將魚皮制作成各種服飾、被褥等用品,，隨著時代進補,，現(xiàn)在更多的將雨披制作成手工藝品，其中魚皮畫就是成就最高,、最受歡迎的一種,，利用魚皮天然特有的魚鱗花紋，順其自然紋理制作,，畫面和諧,、色彩斑斕,、華貴大方，突出魚皮的質(zhì)感和天然色彩,。魚皮工藝畫種類豐富多彩,，造型各異，具有豐富的文化色彩和獨特的魅力,，可以買來贈送給親友,。 【 詳細>>】

湯原五味子產(chǎn)自黑龍江省佳木斯市湯原縣,，是十大佳木斯特色產(chǎn)品之一。湯原五味子種植區(qū)域的特點是“三山一水四分田”,，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,，所產(chǎn)的五味子的特點是鮮果近球形，艷紅至暗紅色,，光亮有油性,，粒大肉厚汁稠，干果不規(guī)則扁球形,，紫紅色,，皺縮油潤，果肉柔軟,，味酸,，干物質(zhì)積累多，營養(yǎng)豐富,，品質(zhì)優(yōu)良,。湯原五味子是一味中藥材，被譽為“21世紀保健果品的珍品”,，以其為主要原料研發(fā)的藥食同源,、保健品等系列產(chǎn)品廣受好評。 【 詳細>>】

佳木斯心靈手巧的赫哲族人,，利用魚骨制作而成的工藝品，是本地獨具特色的產(chǎn)品,。魚骨工藝品是赫哲族人在赫哲族傳統(tǒng)的樺皮,、木雕工藝基礎(chǔ)上開掘而成的，堪稱赫哲族文化園林里的一株奇葩,，被國家文化部認定為“中華一絕”,，其產(chǎn)品是旅游必買的特產(chǎn)。魚骨工藝品以天然的魚骨為主要創(chuàng)作材料,，魚骨經(jīng)脫肉,、去味,、凈白、防腐,、烘干等工序后方可創(chuàng)作，造型優(yōu)美,，線條流暢,，深得大眾的喜歡，是一種工藝制作的瑰寶,，具有珍藏的價值。 【 詳細>>】

樺南白瓜籽是黑龍江省佳木斯市樺南縣的特產(chǎn),，口感純正清新，味道香美,。樺南縣由于春季干旱,、風大,、升溫快,、墑情好，利于白瓜播種,，也適宜發(fā)展具有特色的樺南白瓜籽生產(chǎn)，所產(chǎn)的白瓜籽為橢圓形,，外觀潔白，板大皮薄,，仁面覆一層綠色薄膜,，內(nèi)仁潔白如玉，味道很不錯,，游客出游可以買一些作為零食，回家也可以買一些作為特產(chǎn)送人,。M AIgoo網(wǎng)小編了解到，2013年4月15日,，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“樺南白瓜籽”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。 【 詳細>>】

赫哲族剪紙是一種流行于民間的傳統(tǒng)手工的制作工藝，是佳木斯獨具特色的藝術(shù)品,。赫哲族的剪紙內(nèi)容多為蹄類、鳥類,、魚類等生活中熟悉的動物,，或者被當作神靈崇拜的幻想中的動物,，如龍、雙頭鷹,、鳥魚合體,、鳥龍合體等形象,，造型夸張是赫哲族剪紙圖案的突出特點,，強調(diào)裝飾趣味,，線條的展現(xiàn)更是十分的豐富，圖案更是栩栩如生,，惟妙惟肖。每逢赫哲族重要的節(jié)日,，都能看到各種各樣的剪紙產(chǎn)品，如果遇到了大型集會,，不妨買一些剪紙作為紀念，非常有收藏意義,。 【 詳細>>】

湯原猴頭即湯原猴頭菇,，產(chǎn)自于佳木斯湯原縣,，湯原縣猴頭菌廣受歡迎,。湯原縣猴頭菇生產(chǎn)區(qū)環(huán)境優(yōu)越,，所產(chǎn)的猴頭鮮品肉嫩味香,，鮮美可口，營養(yǎng)豐富,，含有18種氨基酸,，是食用菌中的珍品，不僅是上等的佳肴和保健食品,，也是防癌和抗癌藥物的原料,。湯原猴頭是佳木斯可以帶走的特產(chǎn)，為了方便保存和攜帶,，一般猴頭菇在采摘后,，都會進行加工處理制成甘平，猴頭菇干品用水浸泡復原后洗凈可用,，多與肉炒,、燉蒸食之，如鮮品猴頭燉雞其味更佳。 【 詳細>>】

在佳木斯富錦市,，還有一種獨特的玉米葉工藝品，也是值得購買的佳木斯特產(chǎn)之一,。玉米葉工藝品編織,，主要以玉米葉為原料，通過精選加工消毒處理,，編織出綠色環(huán)保手工藝品,，該產(chǎn)品具有冬暖夏涼的保健作用,。小小的玉米葉現(xiàn)已編出汽車墊,、沙發(fā)墊,、福字墊,、靠背墊、門口墊,、寵物窩,、吊花藍,、糖果盤、女士坤包,、童籃,、提籃,、床墊等幾十種產(chǎn)品，價格不貴但是非常精致實用,，不僅為本地人創(chuàng)收，還發(fā)揚了傳統(tǒng)文化,，產(chǎn)品深愛國內(nèi)外消費者歡迎,。 【 詳細>>】