濃情布朗尼的做法：
【主料】低筋面粉150克、雞蛋3個
【輔料】可可粉20克,、泡打粉1/2茶匙,、蘇打粉1/4茶匙、核桃(干)60克
【調(diào)料】巧克力150克,、細(xì)砂糖90克,、黃油150克

步驟：
1.低筋面粉、可可粉,、泡打粉,、蘇打粉混合備用；
2.巧克力隔熱水融化成巧克力液,；
3.黃油軟化后加入細(xì)砂糖,；
4.用打蛋器打發(fā)至體積稍膨大,；
5.分三次加入雞蛋液，每次都要充分?jǐn)嚢杈鶆蚝笤偌尤胂乱淮蔚模?br/> 6.加入稍微放涼的巧克力液,；
7.繼續(xù)用打蛋器攪拌均勻,；
8.篩入低筋面粉、可可粉等的混合物,；
9.用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻,；
10.將攪拌好的面糊倒入不沾烤盤中，刮平表面,；
11.放入核桃仁,，放入預(yù)熱好的烤箱中層，175度,，上下火,，45分鐘左右。