【農(nóng)家蘸水豆腐的做法】農(nóng)家蘸水豆腐怎么做 農(nóng)家蘸水豆腐的家常做法
導(dǎo)語(yǔ)：好吃的涼菜，做法簡(jiǎn)單,。夏季吃這個(gè)減肥又營(yíng)養(yǎng),，農(nóng)家口味。濃濃的豆香味和,，如果喜歡吃其他蔬菜也可以配點(diǎn)菜更美味~
農(nóng)家蘸水豆腐的做法：
【主料】老豆腐1塊,、木耳8朵、小米椒6個(gè)
【輔料】姜片4片,、蒜瓣5個(gè),、醋4勺、醬油3勺,、鹽1小勺,、香菜適量、香蔥適量,、芝麻醬2大勺,、香油1勺、辣子油適量
步驟：
1,、木耳洗凈撕成大片,，豆腐切片，厚8毫米左右,。
2,、豆腐，木耳放入熱水里焯熟,，然后放入涼水里,。
3、鍋里倒底油,，放入蒜末,，姜末爆香。
4,、倒入小米椒段炒香,。
5、倒入醬油,，醋,，鹽，煮約半分鐘,。,。
6,、最后在煮好的料汁里加入香油，芝麻醬,，香蔥,，香菜，辣椒油攪拌均勻即可
小貼士：
1,、豆腐不能切的太薄,，煮好的豆腐和木耳放在涼白開水里泡著，防止沾粘,。
2,、吃的時(shí)候豆腐粘著料汁吃，料汁也可以根據(jù)自己的喜好來(lái)調(diào)味,。
福臨門
金龍魚
燕之坊
陳克明
嘉華
同仁堂
胡慶余堂
東阿阿膠
功德林
海天
地方特產(chǎn)
名菜小吃
農(nóng)業(yè)農(nóng)副
水產(chǎn)海鮮
畜禽產(chǎn)品
方便速食
糕點(diǎn)零食
酒水飲料
飲食健康
