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十大酸味家常菜 口味偏酸的家常菜 帶酸味的家常菜做法推薦

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導(dǎo)語
在沒胃口的時候,，總想吃些口味偏酸的家常菜,，來調(diào)節(jié)下胃口,。在酸口味的菜譜中，酸菜魚,、番茄炒蛋、酸辣土豆絲、酸湯肥牛,、西紅柿燉牛腩、醋溜白菜等,，都是人們家庭餐桌上常見的酸口味的菜品,，非常下飯。下面MAIGOO小編就為大家盤點下10道好吃易做的酸味家常菜,，一起來看看吧,。
十大酸味家常菜
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十大酸味家常菜
酸菜魚也稱為酸湯魚,，以草魚為主料，口味酸辣可口,，是一道源自重慶市的經(jīng)典菜品,，為重慶江湖菜的代表之一，也是川菜經(jīng)典特色菜之一,。隨著這道菜品越來越受歡迎,，它迅速占領(lǐng)了飲食市場的專屬位置，以正宗的重慶酸菜魚做法及口味,，博取了相當(dāng)一部分人的歡心,，同時也顯示出四川菜肴的獨特魅力，現(xiàn)已成為許多人餐桌上的常見菜肴,。 【 詳細(xì)>>】
在中國國民家常菜排行榜上，番茄炒蛋一定名列前茅,。番茄炒蛋又叫西紅柿炒雞蛋,，因為做法簡單，食材便宜,，是很多人學(xué)會的第一道菜,。這道新手簡單易做的酸味家常菜，使用的番茄和雞蛋都是日常生活中常見的食材,，番茄富含維生素和果酸物質(zhì),，搭配富含蛋白質(zhì)和鈣的雞蛋一起烹飪，顏色鮮艷,，酸甜爽口,，既營養(yǎng)又美味。 【 詳細(xì)>>】
酸辣土豆絲是一道最普通的簡單家常菜,，主要食材是土豆、辣椒和醋等,。這道帶酸味的家常菜做法很簡單,，特別適合新手,，不僅食材簡單，制作方便,，做好后的土豆絲清脆爽口且?guī)е⑽⒌乃嵛?，特別的開胃下飯，以前在北方常見,，現(xiàn)在是全國百姓飯桌上常見的家常菜之一,，大人小孩都很適合吃。 【 詳細(xì)>>】
酸湯肥牛也叫金湯肥牛,，不僅是四川特色家常菜，也是許多人餐桌上的常見客,。這道口味偏酸的家常菜的做法不難,，肥牛的品質(zhì)自然是第一要素，其次酸湯至關(guān)重要是湯的調(diào)味,，要酸辣得恰到好處,。酸湯肥牛不僅顏色鮮艷、營養(yǎng)豐富,，而且口感軟嫩酸辣,，超級開胃，無論是佐酒還是下飯都很美味,。如果不愛吃辣或者家中有小孩子,，可以做成番茄濃湯版本的，味道也很不錯哦,！ 【 詳細(xì)>>】
西紅柿是生活中最為常見的一種果蔬，被稱為蔬菜中的水果,，營養(yǎng)價值極高,，現(xiàn)如今已經(jīng)成為營養(yǎng)學(xué)家青睞的蔬菜明星。西紅柿家常菜做法有不少,，用西紅柿和牛腩一起燉，是一道中國普通百姓家庭餐桌上的常見菜品,，也稱為番茄燉牛腩,。這道菜的口感是非常好的，主要烹飪工藝是燉,，番茄的酸味加上牛肉的筋道,，就形成了絕佳的美味，深受許多人的喜愛,。 【 詳細(xì)>>】
白菜是生活中較為常見的食材,，而且做出來的菜品味道都很好。在家常菜譜中,，醋溜白菜便是一道新手簡單易做的酸味家常菜,。醋溜白菜又叫醋熘白菜，也是一道漢族名菜,，要想做的爽脆入味需要一些技巧,，從切法到調(diào)料用量、火候把控,，最后的勾芡都很重要,。其味道酸甜濃郁，開胃下飯,，可謂是百吃不厭的一道酸口味的菜,。 【 詳細(xì)>>】
番茄酸甜的口感讓許多人喜愛,，它不管是直接吃還是做成任何食物都會讓人食欲大增,。魚肉的功效和做法都有很多，可以與很多食材相搭配,，口味繁多,。用番茄和魚肉搭配在一起，做成的番茄魚,，是一道非常受小孩子歡迎的家常菜品,。這道口味偏酸的家常菜，有魚肉的鮮美口感和番茄的酸甜味道,，兩者的結(jié)合會有紅彤彤的顏色,，光是看著就讓人很有食欲。 【 詳細(xì)>>】
在酸口味的菜譜中,，帶酸味的家常菜做法有不少，例如用鴨子和酸蘿卜做的酸蘿卜老鴨湯就不錯,。酸蘿卜老鴨湯是一道傳統(tǒng)名肴,，屬于川渝地區(qū)的特色菜，成品鮮美可口,，湯色澄亮,，口感酸香，非常開胃,，絕對是吃過一次就愛上的特色靚湯,。在川渝地區(qū)，酸蘿卜老鴨湯早已成為他們餐桌上的常見客,，甚至還發(fā)展成為了火鍋的一種,，深受當(dāng)?shù)厝藗兊南矏邸? 【 詳細(xì)>>】
說起東北最好吃的家常菜，相信許多人立馬就想到了酸菜燉粉條這道東北傳統(tǒng)菜肴,。其口味酸爽美味,，主要原料有酸菜、五花肉和粉條,，燉出來的那個香味,，真的是沒誰了，不管放不放肉,，都超級好吃,！這道帶酸味的家常燉菜葷素搭配合理，營養(yǎng)均衡,，能迅速的補充熱量,，是東北人最喜歡經(jīng)典特色菜之一。 【 詳細(xì)>>】
酸豆角是采用新鮮的食材,，經(jīng)過加工后多了一份酸性的物質(zhì)，做菜的話能夠改善油膩的口感,，對于身體健康來說會有一定的幫助作用,。用酸豆角和肉末一起清炒制作而成的酸豆角炒肉末，便是一道口味偏酸的家常菜,，因為做法簡單,，食材容易采購，所以很多家庭都會做這道菜,，它也是夏季餐桌上的?？汀? 【 詳細(xì)>>】
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話梅 口味 ★★★
272 1
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家常菜 農(nóng)家樂 ★★★
1.2w+ 43
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