雞豆涼粉的做法：
【主料】：涼粉適量
【輔料】：食鹽適量 醋適量 蔥適量

步驟：
1、涼吃多在暑季,，晶瑩的粉片與紅辣椒,、綠韭、花椒,、青蔥,、芥沫、酸醋等佐料腌拌起來.
2,、熱吃多在寒涼季節(jié),，方正的粉塊在平底鍋兩面煎黃，再按各人味口加上麻,、辣,、酸的各種佐料，乘熱食之,，全身溫暖,。
3、可曬干后煎食等