櫻桃土司的做法：

【主料】：高筋粉260克,；干酵母3克,；橄欖油20克；鹽3克,；櫻桃醬50克,；

【輔料】：全麥面包粉30克；糖20克,；豆?jié){170克,；雞蛋液50克

步驟：

1、把除櫻桃醬以外的所有材料都放入面包機(jī)桶,，啟動(dòng)和面鍵

2,、大約25分鐘后加入櫻桃醬揉勻即可

3、取出面團(tuán)放入干凈的大碗內(nèi),，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏發(fā)酵一夜

4,、第二天取出，去掉保鮮膜,，已經(jīng)發(fā)酵到3倍大小

5,、取出面團(tuán)排氣揉圓

6、分成三等份

7,、取一個(gè)面團(tuán)搟長(zhǎng)

8,、卷起

9、全部做好后放入土司模具內(nèi),，蓋上濕布放入烤箱,，啟動(dòng)發(fā)酵鍵發(fā)酵至滿(mǎn)模

10、發(fā)酵好的土司胚,，烤箱180度預(yù)熱,，放入中下層烤制45分鐘即可，烤制10分鐘左右的時(shí)候記得蓋上錫紙防止糊

11,、出爐后立刻平著倒出放冷

12,、切片，即可食用