魚頭肉丸湯的做法:
【主料】:魚頭 兩只;
【輔料】:丸子 300g,;蔥 50g,;
步驟:
1、新鮮的魚頭骨頭,,備好丸子,。
2,、起油鍋,,把魚頭骨頭放進去煎。
3,、煎好一面用鍋鏟翻身,。
4,、丸子用冷水下鍋煲著。
5,、等丸子煲滾,,再把煎好的魚頭骨頭放進去。
6,、放點鹽,,灑上蔥花,等煲滾之后兩分鐘即可開吃,。
小貼士
魚頭骨頭先用鹽腌一下,。