訥河白蜜宴基本介紹

“白蜜宴”是以訥河本土馬鈴薯為食材制作而成,，“白”是指馬鈴薯食材的顏色，“蜜”是香甜軟松之口感,，廚師們通過煎,、炸、蒸,、炒等多種烹飪方式現(xiàn)場制作了20多道美味的菜肴,，此次“白蜜宴”采用以葷托素、以素托葷的手法創(chuàng)制,，菜品均為馬鈴薯仿制而成,，各具特色的創(chuàng)意菜肴，不僅造型新穎,、口感獨特,，而且色香味俱佳，昭示著當今欣欣向榮的幸福生活,。

訥河白蜜宴主要菜品

四道涼菜：白蜜糍粑,、金蟬吐絲、水晶葡萄,、時來運轉(zhuǎn),；

十二道熱菜：蘭花“熊掌”,、“佛”跳墻,、傳統(tǒng)鍋包“肉”、蒲酥白蜜,、燒“海參”,、牡丹白蜜、南煎“丸子”,、咕?！叭狻薄⒃獙毎酌?、溜“肉段”、珊瑚白蜜,、雪山“飛狐”,；

湯菜：萬物復蘇；

甜品：御膳“空心球”,；

主食：烤薯包,。