訥河白蜜宴基本介紹

“白蜜宴”是以訥河本土馬鈴薯為食材制作而成,，“白”是指馬鈴薯食材的顏色,，“蜜”是香甜軟松之口感，廚師們通過煎,、炸、蒸,、炒等多種烹飪方式現(xiàn)場(chǎng)制作了20多道美味的菜肴,，此次“白蜜宴”采用以葷托素,、以素托葷的手法創(chuàng)制,，菜品均為馬鈴薯仿制而成,，各具特色的創(chuàng)意菜肴，不僅造型新穎,、口感獨(dú)特,，而且色香味俱佳,，昭示著當(dāng)今欣欣向榮的幸福生活,。

訥河白蜜宴主要菜品

四道涼菜：白蜜糍粑、金蟬吐絲、水晶葡萄,、時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn),；

十二道熱菜：蘭花“熊掌”、“佛”跳墻,、傳統(tǒng)鍋包“肉”,、蒲酥白蜜、燒“海參”,、牡丹白蜜,、南煎“丸子”、咕?！叭狻?、元寶白蜜、溜“肉段”,、珊瑚白蜜,、雪山“飛狐”；

湯菜：萬(wàn)物復(fù)蘇,；

甜品：御膳“空心球”,；

主食：烤薯包。