基本介紹

都蘭枸杞主要出產(chǎn)于柴達(dá)木盆地,。柴達(dá)木盆地屬于高原大陸性氣候，平均光照時(shí)間長達(dá)10小時(shí),，晝夜溫差大,。同時(shí)，這里海拔較高,，空氣濕度低,，所產(chǎn)的枸杞天然無污染，而且黃酮含量比其它地區(qū)要高,，很適合做成干果或者加工成濃縮汁,。

都蘭枸杞個(gè)頭比較大，籽少肉厚,，味道比較甜,。都蘭枸杞分為紅,、黑兩種。

地域產(chǎn)地

主要分布于青海柴達(dá)木盆地,。

品質(zhì)特點(diǎn)

枸杞苗多分枝灌木,，高0.5-1米，栽培時(shí)可達(dá)2米多,；枝條細(xì)弱,，弓狀彎曲或俯垂，淡灰色,，有縱條紋,，棘刺長0.5-2厘米，生葉和花的棘刺較長,，小枝頂端銳尖成棘刺狀,。葉紙質(zhì)或栽培者質(zhì)稍厚，單葉互生或2-4枚簇生,，卵形,、卵狀菱形、長橢圓形,、卵狀披針形,，頂端急尖，基部楔形,，長1.5-5厘米,，寬0.5-2.5厘米，栽培者較大,，可長達(dá)10厘米以上,，寬達(dá)4厘米；葉柄長0.4-1厘米,。花在長枝上單生或雙生于葉腋,，在短枝上則同葉簇生,；花梗長1-2厘米，向頂端漸增粗,。

花萼長3-4毫米,，通常3中裂或4-5齒裂，裂片多少有緣毛,；花冠漏斗狀,，長9-12毫米，淡紫色,，筒部向上驟然擴(kuò)大,，稍短于或近等于檐部裂片,，5深裂，裂片卵形,，頂端圓鈍,，平展或稍向外反曲，邊緣有緣毛,，基部耳顯著,；雄蕊較花冠稍短，或因花冠裂片外展而伸出花冠,，花絲在近基部處密生一圈絨毛并交織成橢圓狀的毛叢,，與毛叢等高處的花冠筒內(nèi)壁亦密生一環(huán)絨毛；花柱稍伸出雄蕊,，上端弓彎,，柱頭綠色。

漿果紅色,，卵狀,，栽培者可成長矩圓狀或長橢圓狀，頂端尖或鈍,，長7-15毫米,，栽培者長可達(dá)2.2厘米，直徑5-8毫米,。種子扁腎臟形,，長2.5-3毫米，黃色,?；ü?-11月。

價(jià)值功效

都蘭枸杞為茄科枸杞屬植物,。都蘭縣引種栽培已有二十多年的歷史,，分家、野兩種,。經(jīng)青海省高原生物研究所和西北農(nóng)學(xué)院化驗(yàn)證明品質(zhì)優(yōu)良,，因其品質(zhì)優(yōu)于寧夏枸杞而馳名中外。曾出口香港,，在國際市場上享有盛譽(yù),，被譽(yù)為"柴杞"。枸杞子性平,、味甘,、入肝腎二經(jīng)。功能補(bǔ)肝腎,、監(jiān)筋骨,、補(bǔ)血液,、潤肺益氣、助陽

都蘭黑枸杞味道和紅枸杞區(qū)別,。 經(jīng)科學(xué)測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠(yuǎn)高于紅果枸杞,。鈣、鎂,、銅,、鋅、錳,、鐵,、鉛、鎳,、鎘,、鈷、鉻,、鉀,、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用，與紅果枸杞相比,，黑枸杞中的鐵,、鈣、鎂,、鋅,、銅的含量遠(yuǎn)高于其平均含量，鉀,、錳的含量遠(yuǎn)低于其平均值,，鈉含量與其基本相當(dāng)。

都蘭枸杞的藥用價(jià)值大大高于普通枸杞,，被譽(yù)為"軟黃金",。都蘭枸杞中富含氨基酸、維生素等100多種人體必需的營養(yǎng)元素,，含有人體所需的18種氨基酸,、豐富的還原糖、維生素以及鈣,、磷、鐵等營養(yǎng)成分,，并含鍺,、硒、酮等具有抗癌,、抗衰老,、美容等功效的微量元素,，具有極高的藥用價(jià)值。