一,、方便粉絲的熱量有多少
粉絲的熱量我們還要從它自身的成分上來看。
營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)335.00
碳水化合物(克)83.70
脂肪(克)0.20
蛋白質(zhì)(克)0.80
纖維素(克)1.10
從上面的成分表我們可以知道,,粉絲可以適當(dāng)?shù)某?,不過對于某些體質(zhì)的人來說吃粉絲要謹(jǐn)慎。干粉絲單位熱量很高,,但煮熟的粉絲熱量接近熟面條,,可偶爾作為減肥期間的主食食用。粉絲的熱量直接反映了它減肥的效果,,粉絲的熱量還是比較高的,,在減肥期間的人最好不要吃粉絲,但是對于普通的人群最好還是少吃粉絲,。
二,、方便粉絲的危害有哪些
方便粉絲里的食品添加劑分別起著增色、漂白,、調(diào)節(jié)胃口,、防止氧化、延長保存期等多種作用,,這些食品添加劑按規(guī)定都是可以使用的,。因此,偶爾吃方便粉絲是無關(guān)緊要的,。但是,,一些人經(jīng)常拿來當(dāng)早餐或懶得下廚房時把它當(dāng)飯吃,更有甚者長年累月吃方便粉絲,,這就有礙身體健康了,。
油脂:為了延長保存期,大多數(shù)品種的方便粉絲都用油炸過,,油脂經(jīng)過氧化后變成氧化脂質(zhì)。它積存于血管或其他器官中,,形成老化現(xiàn)象,,加速人的老化速度,引起動脈硬化,,易導(dǎo)致腦溢血,、心臟病、腎臟病等疾病,。
食鹽:一包方便粉絲含鹽約6克,,而一個人一天食鹽的攝取量以6克為宜,,所以方便粉絲含鹽量明顯偏高。經(jīng)常吃方便粉絲會因攝入食鹽過多而易患高血壓,,且損害腎臟,。
磷酸鹽:磷酸鹽添加劑可以改善方便粉絲的味道。但是,,人體攝磷太多會使體內(nèi)的鈣無法充分吸收,、利用,容易引起骨折,、牙齒脫落和骨骼變形,。
防氧化劑:方便粉絲從制成到消費者,短時為一兩個月,,長時竟達(dá)一兩年,,其中添加的防氧化劑和其他化學(xué)藥品因長期貯存,受環(huán)境影響,,已經(jīng)在慢慢變質(zhì),,食后對人體有一定的害處。
為此,,有關(guān)專家建議最好少吃方便粉絲,。為了防止和降低方便粉絲對人體的危害,吃方便粉絲時,,將泡方便粉絲的湯倒掉,,再兌上開水或別的湯,以減少其中的鹽及其他有害物質(zhì),。另外,,吃方便粉絲時可加些含維生素豐富的蔬菜,如菠菜,、青椒等,,以便沖淡各種添加劑對人體的危害。
三,、經(jīng)常吃方便粉絲好嗎
長期食用速食品的危害可能在短期內(nèi)不會表現(xiàn)出來,,但是隨著時間的推移吃速食品的危害就會暴露無遺的。所以建議大家不要經(jīng)常吃方便粉絲等速食品,。
1,、營養(yǎng)不良:不管是泡面還是方便粉絲,所含的營養(yǎng)成分都是非常有限并且單一的,,無法滿足人體每天所需要的營養(yǎng)元素,,長期食用速食品就會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。
2,、攝入過量的鹽:一份方便粉絲調(diào)料中的鹽,,含量很高,,吃了一包方便粉絲的話一整天都不需要再吃鹽了,長期吃方便粉絲就會導(dǎo)致人體攝入過量的鹽,,進(jìn)而引發(fā)一系列的疾病,。
3、添加劑的危害:泡面和方便粉絲中都含有各種各樣的添加劑,,雖然是人體可以適量食用的,,但是長期食用的話必然會對身體造成傷害。
4,、肥胖癥:長期食用速食品還有一個最大的問題,,那就是導(dǎo)致肥胖癥。
5,、造成環(huán)境污染:眾所周知速食品每年的銷量都非常驚人,,數(shù)量驚人的速食品要消耗的資源更是一個龐大數(shù)字,不僅如此,,這些被消耗的資源在使用過后又會成為一個巨大的垃圾污染源,,會對生態(tài)環(huán)境造成極大的破壞。