藜麥?zhǔn)且环N高蛋白、低碳水,、營養(yǎng)物質(zhì)較全面的淀粉類食物,，同時也含有豐富的膳食纖維,，會增強人們飽腹感，它還可以促進胃腸蠕動,。所以對于減肥的人群來說,，藜麥?zhǔn)且环N不錯的選擇。相比傳統(tǒng)的白米白面,，藜麥中碳水化合物的含量更低,，但是它的纖維素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的含量更高,。吃藜麥有助于控制血脂,、血糖、幫助減肥,、促進腸道蠕動通便等等,。M aigoo編輯推薦大家食用藜麥輕食沙拉，一把藜麥,，加上各色蔬菜,、堅果等配料，即可做成色澤誘人的藜麥沙拉,。 【 詳細(xì)>>】

糙米是稻谷脫殼后不加工或較少加工所獲得的全谷粒米，由米糠,、胚和胚乳三大部分組成,。與大米或者是其他的精白米面相比，實現(xiàn)了稻谷的全營養(yǎng)保留,，糙米的熱量很低,，并且其中含有大量的膳食纖維攝入充足的現(xiàn)象，是纖維可以增強飽腹感,，從而抑制食欲,，減少外來食物的攝入量。另外糙米當(dāng)中含有豐富的微量元素以及身體所需的氨基酸,，不僅可以加強身體的代謝效果,，對于調(diào)節(jié)血糖也能夠帶來一定的輔助作用。不過糙米適口性,、蒸煮性,、消化性較差，可以選擇糙米粉,，用熱水沖調(diào)后即可食用,，不僅口感更好，而且食用也很方便,。 【 詳細(xì)>>】

什么雜糧減肥最好,？紅薯、紫薯都是減肥人士喜愛的食物,，其實薯類食物的減肥功效都不錯,，是減肥的最佳食品之一。像根莖類的紅薯,、紫薯,、山藥、土豆,，都屬于含有豐富膳食纖維的全谷類食物,，是適合減肥吃的薯類粗糧。薯類食物由于含有比較多的不可溶性和可溶性膳食纖維,，有助于增加飽腹感,，減輕饑餓感，而且可以延緩里面淀粉的吸收,，對于減肥期間飲食的控制有很好的益處,。MAI goo小編建議幾種食材交替食用，可以蒸著吃,，非常方便,。 【 詳細(xì)>>】

小米又被稱為粟米,，是養(yǎng)生佳品,，適當(dāng)用來代替主食食用，還有一定的輔助減肥的作用,。相對大米來說,，小米中的膳食纖維含量較高，可以增強飽腹感,，但是小米的熱量比大米略高,，需要注意不可過多食用，以免造成熱量攝入超標(biāo),，不利于減肥,。減肥可以吃小米，小米中富含多種營養(yǎng)物質(zhì),，如膳食纖維,、多種維生素，可以提供身體所需要的營養(yǎng),，改善消化系統(tǒng)功能,、保護胃腸黏膜，具有養(yǎng)胃的作用,。減肥期間多注意飲食的搭配,，少量多餐，吃飯時細(xì)嚼慢咽,。 【 詳細(xì)>>】

玉米是一種適合減肥吃的雜糧，玉米的熱量及碳水含量很低,，可食用部分的100克玉米的熱量是112大卡,，碳水化合物含量為18.7克，要注意是水果甜玉米,，不是糯玉米,，計算熱量也不是整根算的，而是玉米粒的重量和熱量,。玉米是世界三大糧食之一,，維生素含量非常高，適量把玉米當(dāng)做主食吃,，可以起到健脾益胃,、抵抗衰老的功效和作用。但ma igoo網(wǎng)編不建議一天三頓都用玉米作為主食,，因為玉米本身是比較難消化的食物,，常吃多吃很有可能引起腸胃部的不適；而且玉米缺少色氨酸和賴氨酸,，而這是兩種人體必需的氨基酸,。 【 詳細(xì)>>】

魔芋是生活中常見的一種食材,，富含葡甘聚糖,、膳食纖維、多種微量元素,，還含有一定量的淀粉,，營養(yǎng)價值豐富；由于魔芋富含葡甘聚糖,，此物質(zhì)在體內(nèi)會膨化,，食用后會產(chǎn)生一定的飽腹感，從而適當(dāng)降低食欲,，有一定的輔助減肥效果,；此外，魔芋富含膳食纖維,，可以促進胃腸道蠕動,，加速體內(nèi)新陳代謝，分解脂肪，可以起到減肥的作用,。魔芋也含有一定量的淀粉,，過食也可能會導(dǎo)致肥胖，搭配其它蔬菜和肉類共同適量食用,。 【 詳細(xì)>>】

燕麥?zhǔn)菍儆谏町?dāng)中比較常見的一種粗糧，當(dāng)中所含的熱量是比較低的,，纖維素含量比較高,，有促進胃腸道蠕動的作用，可以預(yù)防便秘,，在消化過程中直接吸附腸壁多余的脂肪,，抑制肥胖和脂肪瘦身的效果非常好。而且燕麥的飽腹感很強,，代替主食吃可以減少其他食物的攝入,，進而降低熱量、脂肪的攝入,，是有減肥功效的十大粗糧之一,。減肥期間燕麥可以代替主食吃，早餐,、午餐,、晚餐吃都是可以的。 【 詳細(xì)>>】

蕎麥面屬于粗糧,，是減肥最好的粗糧排名前十，減肥的話可以做成面條,、饅頭,、餅等，作為減脂餐代替主食來吃,。蕎麥面中含有可溶性纖維素,、蛋白質(zhì)及各種維生素，升糖指數(shù)不高,，熱量低,，飽腹感強?？纱龠M人體新陳代謝,，減少脂肪堆積。在減肥期間作為代餐可達(dá)到良好的瘦身效果,。蕎麥面雖有利于減肥,，也不能長期吃,，長期吃可能會造成消化不良、營養(yǎng)不良等,。買購健康編輯建議蕎麥面搭配豐富的水果蔬菜及優(yōu)質(zhì)蛋白,，低油低鹽低脂，保持飲食均衡,。 【 詳細(xì)>>】

黑米是一種藥,、食兼用的特殊糙米,，黑米中富含大量膳食纖維，易出現(xiàn)飽腹感,，消化速度也比較慢,，會減少其他食物攝入，所以能起到一定的減肥效果,。減肥時可將一種或幾種雜糧混合食用,，黑米和哪幾種雜糧搭配健康又減肥？早,、晚餐可食用燕麥黑米糯米粥,、黑芝麻黑米黑豆豆?jié){、蕎麥黑米糙米米漿等,，午餐,、晚餐可食用玉米紅薯飯，或蕎麥,、紅米,、黑米、燕麥,、糙米混合而成的五谷雜糧飯等,。 【 詳細(xì)>>】

粳米是粳稻碾出的米,，是一種粗糧食品,，粳米的米粒粗而短，呈橢圓形,。粳米可作為日常吃的米,，滋補身體的效果比較好；也可用粳米代替部分大白米飯作為主食,，飽腹感會更強,，有助于限制總熱量的攝入，有助于減肥,。做飯時,，淘洗粳米的次數(shù)不宜太多，1-2次即可，淘太多遍,，其中的營養(yǎng)反而會流失,。用粳米煮粥時，不建議放堿,，防止破壞其中的維生素B,。 【 詳細(xì)>>】