【小吃店】適合一個(gè)人開的小吃店有哪些 小吃店名字怎么起
經(jīng)常在網(wǎng)上看到朋友們?cè)趩?,我一個(gè)人想要自己投資做點(diǎn)小吃生意,、但又不知道做什么項(xiàng)目好,其實(shí)在餐飲小吃這個(gè)行業(yè)適合一個(gè)人做的小吃生意從早餐到夜市,,從地?cái)偟介_店,、只要你留意觀察適合一個(gè)人做的小吃生意還是比較多的,下面從這幾點(diǎn)入手讓億萬家小編來給你列出適合一個(gè)做的小吃項(xiàng)目都有哪些,。
開小吃店要考慮的因素
1,,投資成本,個(gè)人小吃創(chuàng)業(yè)首先要考慮的投資成本問題,,投資成本小,,抗風(fēng)險(xiǎn)強(qiáng),又具有個(gè)人特色的項(xiàng)目,。
2,,時(shí)間安排,任何小吃前期都有一個(gè)時(shí)間準(zhǔn)備工作要,,是否一個(gè)人前期準(zhǔn)備工作做的過來,。
3,一個(gè)人小吃的售賣方式,,既能一邊制作又能顧及的到顧客,。
適合一個(gè)人開的小吃店有哪些?
一,、雜糧煎餅
雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅,,中華傳統(tǒng)小吃。主要特色是香,、里外全脆、味美,。越來越多的人開始注意飲食健康,,雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。
其特點(diǎn)簡(jiǎn)單易售,,現(xiàn)做現(xiàn)賣,!
二,,長(zhǎng)沙臭豆腐
長(zhǎng)沙臭豆腐是湖南長(zhǎng)沙傳統(tǒng)的特色名吃,長(zhǎng)沙當(dāng)?shù)厝擞址Q臭干子,。色墨黑,,外焦里嫩,鮮而香辣,。焦脆而不糊,、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,,細(xì)嗅濃香誘人,。
三、鹵肉卷
鹵肉卷是一款以面餅包裹鹵肉,、火腿,、雞柳和蔬菜的時(shí)尚特色即食小吃,不但健康美味,,而且營(yíng)養(yǎng)方便,。論“色”,由于用料豐富,,肉類,、蔬菜、面餅和醬汁搭配,,鹵肉卷呈現(xiàn)出紅,、綠、紫,、白,、黃相間的顏色,觀之養(yǎng)眼,,極具賣相,;再說“香”,鹵肉卷不僅具有面香,、肉香和蔬菜香,,還融合了獨(dú)一無二的鹵水香與醬香,還未入口,,香氣早已沁入心脾,,令人口水直流;最后說到“味”,,鹵肉卷可是“酸,、甜、咸,、香,、辣”通通具備,,一口下去,微甜的鹵味和香脆的蔬菜使人沉醉,,吃到后半卷,,麻辣突然毫不客氣地沖擊味蕾,小小的肉卷,,帶來的卻是大大的滋味,。
四、武大郎燒餅
武大郎燒餅一大特色就是,,把幾十種香料秘制而成的精選肉餡撒在表層,,經(jīng)過油烙,散發(fā)出一種特別誘人的烤肉香味,,令人回味悠長(zhǎng),,百吃不厭。
五,、涼皮涼面
涼面又稱冷面,,也稱“過水面”,古稱為“冷淘”,,源于唐朝,,是指涼吃的面條,主要食材有面條,、蔬菜,,配料有辣椒油、鹽,、味精等,,但各地的涼面做法不同,因此做法和食材也有所不同,。
六,、手撕雞
手撕雞也是一個(gè)不錯(cuò)的個(gè)人創(chuàng)業(yè)小吃項(xiàng)目,它的主要特點(diǎn)是滑,,嫩,,脆,也是一個(gè)適合個(gè)人創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目,!
七,、烤面筋
傳統(tǒng)的烤面筋是將面粉經(jīng)過水洗得到的面筋進(jìn)行制作的,而現(xiàn)在已經(jīng)用面筋粉(谷朊粉)代替了,。將面筋粉經(jīng)過特制而成型的彈簧(螺旋狀)的形狀的食物坯料,,經(jīng)過拌、淹、蒸,、煮、烤等工藝處理,,最后撒上調(diào)料即成香氣撲鼻的烤面筋,。
八、鐵板燒
鐵板燒也是一個(gè)適合個(gè)人創(chuàng)業(yè)的小吃項(xiàng)目,,投資成本少,,經(jīng)營(yíng)面廣,學(xué)校,,商業(yè)街,,都可以作個(gè)人創(chuàng)業(yè)的首選地方。
小吃店名字怎么起,?
第一,,以姓氏起名。用姓氏為餐館起名早已有之,,如譚家菜,、烤肉季、羊羯子李,、餡餅周等,。這些店共同的特點(diǎn)不但店名突出自己的姓,而且從店名中能體現(xiàn)出其經(jīng)營(yíng)的具體內(nèi)容,。
第二,,以地名起名。以一個(gè)城市的區(qū),、縣或街巷命名的餐館也不為少見,。好處是突出地區(qū),了解餐館的地理位置和方位,,就餐更容易找到,。
第三,以風(fēng)味起名,。有些餐館起名不但有姓氏,、地區(qū),往往最主要的還是盡量突出自己的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和具體的風(fēng)味特色,。
第四,,以數(shù)字起名。如以一至十從百至千的數(shù)字起名法,。像“一晶居”,、“兩義軒”、“三鮮燒麥館”、“四海酒家”等以此類推,。
第五,,以方位起名。如東,、南,、西、北,、中,、上、下,、左,、右等。像“左麻右辣”麻辣燙,。
第六,,用寓意起名法。如福,、祿,、壽、喜等,。
總之,,小吃點(diǎn)起名與小吃店的具體內(nèi)涵有關(guān)聯(lián)并切合實(shí)際為好。
小吃店起名原則
第二,,起店名用字筆畫不易過多,,或讀音生僻。這樣會(huì)給一般的顧客增添不必要的麻煩,,像“酒家”,、“冉冉家常菜館”。也就是說在給餐館起名時(shí)用詞應(yīng)簡(jiǎn)潔并使用正規(guī)的簡(jiǎn)化字,。
第三,,餐館起名切忌太俗氣。有些名字不但聽起來叫人不那么舒服,,而且也缺乏文化修養(yǎng),,甚至有些店名會(huì)讓顧客產(chǎn)生誤解。對(duì)于那些不能產(chǎn)生良好效果的店名,,應(yīng)盡量不予起用,。
第四,給餐館起名一定要名實(shí)相符,,不要把本來規(guī)模不大檔次一般的餐館,,名字卻起得很高大上,要防止發(fā)生侵權(quán)嫌疑。
第五,,給餐館起名切記注意有關(guān)法律禁忌的規(guī)定,。起政治意識(shí)影響不好的店名會(huì)使顧客產(chǎn)生誤解,會(huì)對(duì)社會(huì)造成不良的影響,,都應(yīng)禁用,。
第六,小吃店起名名稱適應(yīng)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情,,在小吃店取名時(shí)一定要認(rèn)真了解并充分考慮當(dāng)?shù)氐臍v史地理、風(fēng)俗習(xí)慣等因素,,否則,,你的名字稍有不慎、不但不能刺激顧客需求,,相反還會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響,。
好聽的小吃店名字
1、客來小吃店
2,、可口餐館
3,、味知緣
4、鄰家包子鋪
5,、好在來
6,、何氏排骨
7、大碗廚
8,、真食尚
9,、百味米粉
10、便宜莊
11,、一家人
12,、有間鴨店
13、今天晚上
14,、食尚味道
15,、廣佬鵝盛坊
16、老四川
17,、老譚家菜館
18,、鄉(xiāng)村臘味館
19、蔣記臘禽館