把牛奶中的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如蛋白質(zhì),、鈣,、鐵、鋅等微量元素以及維生素和氨基酸等含量保留,,去掉其中所含有的大量水分,,然后所制成的奶制品就是奶貝,奶貝將牛奶中的精華都保留了,,尤其是其中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)含量,,而且人體對(duì)其的吸收率還很高,是最佳的補(bǔ)鈣食品,,老人,、小孩以及孕婦都可適量食用奶貝補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
1,、直接食用
奶貝一般是包裝好的產(chǎn)品,,像糖果一樣,可以把包裝撕開(kāi)之后再直接放進(jìn)嘴里含著食用即可,原汁原味,。
2,、泡水喝
也有的人不喜歡直接吃奶貝,而是喜歡奶貝泡水喝,,只是奶貝泡水食用要記得水的溫度不能超過(guò)40度,,不然水太熱會(huì)破壞奶貝里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3,、配其他食物吃
其實(shí)奶貝還可以和三明治,、面包、饅頭,、蛋糕,、餅干等食物一起食用,這樣食用味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很不錯(cuò),。
1,、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
奶貝集中了牛奶的全部精華。其中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,,富含蛋白質(zhì),、鈣、維生素等對(duì)人體非常重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,人體適量食用非常有利于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),,尤其適合營(yíng)養(yǎng)不良者食用。
2,、補(bǔ)充鈣質(zhì)
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),,奶貝可以說(shuō)是牛奶的壓縮物,其中富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)尤其是鈣質(zhì)比較豐富,,很適合正在成長(zhǎng)發(fā)育的青少年和兒童食用,,有利于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,還非常適合老年人食用,,有利于防止骨質(zhì)疏松癥,。
3、增強(qiáng)體質(zhì)
奶貝中的蛋白質(zhì)含量是普通牛奶8倍左右,,人體食用之后補(bǔ)充的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于喝8杯牛奶,,而且其中的蛋白質(zhì)還很容易被人體所吸收,適量食用可以補(bǔ)充體內(nèi)的優(yōu)質(zhì)蛋白,,從而增強(qiáng)人體的抵抗力,。
4、養(yǎng)眼護(hù)眼
奶貝中含有的維生素A含量也比較豐富,,人體食用之后還有保護(hù)眼睛,,防止視力降低的功效,,對(duì)于正在上學(xué)的人群來(lái)說(shuō)可以適量補(bǔ)充食用奶貝。
5,、防止便秘和腹瀉
奶貝中含有豐富的乳酸菌含量,,人體適量食用有利于使體內(nèi)的菌群保持在穩(wěn)定的水平狀態(tài),而且還能夠促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,,對(duì)于便秘或者腹瀉等癥狀有一定的防治作用。
6,、強(qiáng)牙健齒
奶貝中的鈣質(zhì)含量非常豐富,,適量食用既有助于人體骨骼的生長(zhǎng),對(duì)身高的生長(zhǎng)很有好處,,同時(shí)其中豐富的鈣質(zhì)還會(huì)在牙齒表面產(chǎn)生作用,,有極強(qiáng)的強(qiáng)牙固齒、預(yù)防齲齒的作用,。
7,、防治心血管疾病
奶貝中膽固醇含量均比較低,人體適量食用之后可以有效減少因膽固醇含量升高而誘發(fā)身體其他疾病的風(fēng)險(xiǎn),,尤其對(duì)于心血管疾病的治療有一定的輔助作用,。
跟牛奶一樣,其實(shí)奶貝一般人群皆可以食用的,,只不過(guò)根據(jù)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效,,一些人食用之后效果會(huì)更好,奶貝中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很豐富,,有增強(qiáng)體質(zhì),、強(qiáng)牙健齒、補(bǔ)充鈣質(zhì),、保護(hù)眼睛等作用,,非常適合正在生長(zhǎng)發(fā)育的青少年和兒童、老人,、營(yíng)養(yǎng)不良者,、缺鈣者、體質(zhì)不佳者,、便秘腹瀉者,、近視等人群食用,。
孕婦是可以吃奶貝的,,孕婦在孕期本就要多多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),盡量不要挑食,應(yīng)該多多攝入不同種類(lèi)的食物,,何況奶貝本身營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就非常豐富,,富含多種蛋白質(zhì)、鈣質(zhì),、維生素A等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,孕婦適量食用既可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),同時(shí)還可以促進(jìn)胎兒的健康生長(zhǎng),。此外,,奶貝中富含的維生素A含量可以有效地促進(jìn)嬰兒的眼部發(fā)育,而且奶貝還有防止便秘的作用,,對(duì)于在孕期易便秘的孕婦來(lái)說(shuō),,適量食用奶貝不失為為一種防止便秘的好方法。但是要注意地是,,奶貝不能過(guò)多食用,,不然有害無(wú)利。此外,,患有糖尿病的孕婦也不能食用奶貝,。
吃奶貝是會(huì)長(zhǎng)胖的。奶貝中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)雖然非常豐富,,但是其中的脂肪含量大約占百分之四十,,是整個(gè)奶貝中所含成分最高的一種物質(zhì),而且其中含有的糖分也比較高,,食用一個(gè)奶貝所攝入的熱量勢(shì)必會(huì)很高,。因此,食用奶貝是會(huì)長(zhǎng)胖的,,對(duì)于想減肥的人來(lái)說(shuō),,脂肪含量這么高的奶貝簡(jiǎn)直就是食用禁忌。所以,,如果想要減肥的話,,最好不要食用奶貝,可以適當(dāng)喝點(diǎn)脫脂牛奶來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。
盡管奶貝中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,,其中的功效和作用也比較強(qiáng),但是還是不能過(guò)多食用奶貝,,因?yàn)槠渲兴闹竞亢吞欠趾勘容^高,,一次性食用或者一天食用過(guò)多的話不僅會(huì)導(dǎo)致身體肥胖,而且還會(huì)使身體的營(yíng)養(yǎng)元素失衡,,反而不利于身體健康,。因此,,一天最好食用3至5片小奶貝,糖尿病患者或者肥胖癥患者最好不要食用,。
1,、奶貝不可食用過(guò)多。奶貝的營(yíng)養(yǎng)功效很好,,而且味道也很不錯(cuò),,很多愛(ài)好甜食的人一經(jīng)食用就不加節(jié)制,食用過(guò)量,,其實(shí)這是對(duì)身體非常有害的,。因?yàn)槟特愔泻械闹竞吞欠趾枯^高,食用過(guò)多對(duì)人體健康不利,。
2、盡管奶貝的食用人群范圍非常廣泛,,但是還是有一些人不能食用奶貝的,,比如糖尿病患者、肥胖癥患者,、嬰兒等人群,。
3、奶貝泡水喝時(shí),,水的溫度不能超過(guò)40攝氏度,,太過(guò)燙的溫度會(huì)破壞奶貝之中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4,、奶貝和藥物是不可以一同食用的,,不然會(huì)使藥物的服用效果降低,不利于人體的康復(fù),。