釋迦果又叫做番荔枝，是番荔枝科番荔枝屬植物,，在中國浙江,、臺灣、福建,、廣東,、廣西,、海南和云南等省區(qū)均有栽培。釋迦果的果實可充當水果食用,。

成熟的釋迦果吃起來非常甜,，口感有點像芒果，也有點像番石榴,，吃完釋迦果之后,，嘴巴里還會留有一股荔枝的味道。

釋迦果的果期為6-10月份,。

釋迦果其實就是番荔枝,，這兩者沒有什么明顯的區(qū)別。 詳細>>

釋迦果圖片

維生素C：釋迦果中含有豐富的維生素C,，這種物質(zhì)可以保護人體細胞,，提高人體免疫細胞的活性，增強人體體質(zhì),，也能起到美白肌膚、延緩肌膚衰老的作用,。

碳水化合物：釋迦果中的碳水化合物含量也是很高的,，因此適量吃釋迦果可以補充身體能量。

微量元素：釋迦果中含有磷,、鈣,、鐵等人體所需的微量元素，這些元素被人體吸收后可以保護肝臟,，提高肝臟的解毒能力,。還能起到不錯的補血作用。 詳細>>

釋迦果是一種溫熱性質(zhì)的水果,，適量食用釋迦果能夠驅(qū)除寒邪,，緩解由寒氣入體出現(xiàn)的陽氣虛弱不適。

釋迦果抗癌并沒有科學(xué)依據(jù),，癌癥的成因多種多樣,，不同種類的癌癥有不同的治療方法，大家最好不要輕信網(wǎng)上流傳的“抗癌偏方”,。

孕婦是可以適當吃釋迦果的,，因為釋迦果營養(yǎng)豐富，有助于胎兒的生長發(fā)育,，也能補充孕婦的身體能量,。

據(jù)MAIGoo健康編輯了解，釋迦果的脂肪和糖分含量比較高,，故肥胖者,、熱性體質(zhì)者和糖尿病患者不宜吃,。詳細>>

番荔枝不能與高蛋白食物、酸性食物,、螃蟹,、黃瓜、胡蘿卜等食物一起吃,。

番荔枝的價格還是比較貴的,，差不多要二三十元一斤。如果是品質(zhì)特別好的牛奶釋迦果,，價格就更貴了,，所以大家在挑選釋迦果的時候，要仔細挑選,，盡量買到新鮮的好果,。

好的釋迦果應(yīng)該色澤鮮艷，個大均勻,，皮薄肉厚,，質(zhì)嫩多汁，味甜且富有香氣,。我們在挑選的時候,，可以將釋迦果拿在手里輕輕捏一下，優(yōu)質(zhì)的釋迦果捏起來手感很緊,，而且有彈性,。

釋迦果是可以直接食用的，將熟透的釋迦果去掉外層的果皮和里面的果核之后,，就可以吃了,。也可以將釋迦果做成奶昔、水果沙拉或果汁等食用,。買購網(wǎng)編輯提醒大家注意,，沒熟的釋迦果吃起來口感發(fā)澀，味道不太好吃,，所以最好等釋迦果熟透后再吃它,。

如果釋迦果表面呈深綠色，而且捏起來手感較軟,，一般就是熟透了,。如果釋迦果表面還是翠綠色的，而且捏起來偏硬,，拿在手里還有點扎手,，一般是沒熟的釋迦果。 詳細>>

沒熟的釋迦果可以包在報紙里，再往報紙上噴水,，把它存放在溫暖的環(huán)境內(nèi),，一兩天之后釋迦果就會變熟了。也可以用香蕉,、蘋果,、梨子等水果來催熟釋迦果。

買回來的釋迦果一定要及時拆開包裝,，將它散放于室內(nèi)的地面上,，保持干燥和通風(fēng)，避免陽光直射,，正?？梢源娣艃傻饺齻€月。如果環(huán)境溫度過高,，也可以將釋迦果放入冰箱冷藏保存,。 詳細>>

釋迦果樹圖片

釋迦果一般是用苗木定植的，在定植前,，需要對苗木進行消毒,、分級、修整,、浸根處理,。定植的時候要注意栽植密度，根據(jù)苗木的樹齡施肥,，并做好灌溉處理,。 詳細>>

釋迦果的種子也是可以種植的,，很多人會用吃完的釋迦果種子自制盆栽,。首先我們要將釋迦果籽表層的果肉清洗干凈，然后放在清水中浸泡一周左右的時間,，浸泡的時候要注意每天都換水,。然后將浸泡好的種子放到花盆土壤內(nèi)，適當噴灑些水,，靜靜等待三周左右就能看到種子發(fā)芽啦,。

Maigoo農(nóng)業(yè)小編提醒各位果農(nóng)朋友注意，釋迦果樹是需要定期修剪枝葉的,，幼齡番荔枝的修剪以整形為主,，主要用摘心、摘葉的方法,，促進分枝,。結(jié)果期的番荔枝樹，需要重剪一次,，將弱枝,、過密枝全部從基部疏除,。