釋迦果,又叫做番荔枝,,是水果中的“貴族”,。那么釋迦果好吃嗎?據(jù)Maigoo小編了解,,熟透的釋迦果味道和口感比較像芒果,,果實清甜,香味獨特,,有的人就很喜歡吃,。除了好吃之外,釋迦果的營養(yǎng)價值也是很高的,,它含有豐富的纖維素,、維生素C、維生素A以及蛋白質(zhì),、鈣,、鐵、磷等,,因此適量食用釋迦果的功效與作用也有很多,。有人喜歡吃就有市場,種植釋迦果樹還是蠻有前景的,。一起來看看吧,!
釋迦果又叫做番荔枝,是番荔枝科番荔枝屬植物,,在中國浙江,、臺灣、福建,、廣東,、廣西,、海南和云南等省區(qū)均有栽培。釋迦果的果實可充當水果食用,。
成熟的釋迦果吃起來非常甜,,口感有點像芒果,也有點像番石榴,,吃完釋迦果之后,,嘴巴里還會留有一股荔枝的味道。
釋迦果的果期為6-10月份,。
釋迦果其實就是番荔枝,,這兩者沒有什么明顯的區(qū)別。 詳細>>
釋迦果圖片
維生素C:釋迦果中含有豐富的維生素C,,這種物質(zhì)可以保護人體細胞,,提高人體免疫細胞的活性,增強人體體質(zhì),,也能起到美白肌膚、延緩肌膚衰老的作用,。
碳水化合物:釋迦果中的碳水化合物含量也是很高的,,因此適量吃釋迦果可以補充身體能量。
微量元素:釋迦果中含有磷,、鈣,、鐵等人體所需的微量元素,這些元素被人體吸收后可以保護肝臟,,提高肝臟的解毒能力,。還能起到不錯的補血作用。 詳細>>
釋迦果是一種溫熱性質(zhì)的水果,,適量食用釋迦果能夠驅(qū)除寒邪,,緩解由寒氣入體出現(xiàn)的陽氣虛弱不適。
釋迦果抗癌并沒有科學(xué)依據(jù),,癌癥的成因多種多樣,,不同種類的癌癥有不同的治療方法,大家最好不要輕信網(wǎng)上流傳的“抗癌偏方”,。
孕婦是可以適當吃釋迦果的,,因為釋迦果營養(yǎng)豐富,有助于胎兒的生長發(fā)育,,也能補充孕婦的身體能量,。
據(jù)MAIGoo健康編輯了解,釋迦果的脂肪和糖分含量比較高,,故肥胖者,、熱性體質(zhì)者和糖尿病患者不宜吃,。詳細>>
番荔枝不能與高蛋白食物、酸性食物,、螃蟹,、黃瓜、胡蘿卜等食物一起吃,。
番荔枝的價格還是比較貴的,,差不多要二三十元一斤。如果是品質(zhì)特別好的牛奶釋迦果,,價格就更貴了,,所以大家在挑選釋迦果的時候,要仔細挑選,,盡量買到新鮮的好果,。
好的釋迦果應(yīng)該色澤鮮艷,個大均勻,,皮薄肉厚,,質(zhì)嫩多汁,味甜且富有香氣,。我們在挑選的時候,,可以將釋迦果拿在手里輕輕捏一下,優(yōu)質(zhì)的釋迦果捏起來手感很緊,,而且有彈性,。
釋迦果是可以直接食用的,將熟透的釋迦果去掉外層的果皮和里面的果核之后,,就可以吃了,。也可以將釋迦果做成奶昔、水果沙拉或果汁等食用,。買購網(wǎng)編輯提醒大家注意,,沒熟的釋迦果吃起來口感發(fā)澀,味道不太好吃,,所以最好等釋迦果熟透后再吃它,。
如果釋迦果表面呈深綠色,而且捏起來手感較軟,,一般就是熟透了,。如果釋迦果表面還是翠綠色的,而且捏起來偏硬,,拿在手里還有點扎手,,一般是沒熟的釋迦果。 詳細>>
沒熟的釋迦果可以包在報紙里,再往報紙上噴水,,把它存放在溫暖的環(huán)境內(nèi),,一兩天之后釋迦果就會變熟了。也可以用香蕉,、蘋果,、梨子等水果來催熟釋迦果。
買回來的釋迦果一定要及時拆開包裝,,將它散放于室內(nèi)的地面上,,保持干燥和通風(fēng),避免陽光直射,,正??梢源娣艃傻饺齻€月。如果環(huán)境溫度過高,,也可以將釋迦果放入冰箱冷藏保存,。 詳細>>
釋迦果的種子也是可以種植的,,很多人會用吃完的釋迦果種子自制盆栽,。首先我們要將釋迦果籽表層的果肉清洗干凈,然后放在清水中浸泡一周左右的時間,,浸泡的時候要注意每天都換水,。然后將浸泡好的種子放到花盆土壤內(nèi),適當噴灑些水,,靜靜等待三周左右就能看到種子發(fā)芽啦,。
Maigoo農(nóng)業(yè)小編提醒各位果農(nóng)朋友注意,釋迦果樹是需要定期修剪枝葉的,,幼齡番荔枝的修剪以整形為主,,主要用摘心、摘葉的方法,,促進分枝,。結(jié)果期的番荔枝樹,需要重剪一次,,將弱枝,、過密枝全部從基部疏除,。