釋迦果又叫做番荔枝,，是番荔枝科番荔枝屬植物，在中國浙江,、臺灣,、福建、廣東,、廣西,、海南和云南等省區(qū)均有栽培。釋迦果的果實可充當水果食用,。

成熟的釋迦果吃起來非常甜,，口感有點像芒果，也有點像番石榴,，吃完釋迦果之后,，嘴巴里還會留有一股荔枝的味道。

釋迦果的果期為6-10月份,。

釋迦果其實就是番荔枝,，這兩者沒有什么明顯的區(qū)別。 詳細>>

釋迦果圖片

維生素C：釋迦果中含有豐富的維生素C,，這種物質(zhì)可以保護人體細胞,，提高人體免疫細胞的活性，增強人體體質(zhì),，也能起到美白肌膚,、延緩肌膚衰老的作用。

碳水化合物：釋迦果中的碳水化合物含量也是很高的,，因此適量吃釋迦果可以補充身體能量,。

微量元素：釋迦果中含有磷,、鈣、鐵等人體所需的微量元素,，這些元素被人體吸收后可以保護肝臟,，提高肝臟的解毒能力。還能起到不錯的補血作用,。 詳細>>

釋迦果是一種溫熱性質(zhì)的水果,，適量食用釋迦果能夠驅(qū)除寒邪，緩解由寒氣入體出現(xiàn)的陽氣虛弱不適,。

釋迦果抗癌并沒有科學依據(jù),，癌癥的成因多種多樣，不同種類的癌癥有不同的治療方法,，大家最好不要輕信網(wǎng)上流傳的“抗癌偏方”,。

孕婦是可以適當吃釋迦果的，因為釋迦果營養(yǎng)豐富,，有助于胎兒的生長發(fā)育,，也能補充孕婦的身體能量。

據(jù)MAIGoo健康編輯了解,，釋迦果的脂肪和糖分含量比較高,，故肥胖者、熱性體質(zhì)者和糖尿病患者不宜吃,。詳細>>

番荔枝不能與高蛋白食物,、酸性食物、螃蟹,、黃瓜,、胡蘿卜等食物一起吃。

番荔枝的價格還是比較貴的,，差不多要二三十元一斤,。如果是品質(zhì)特別好的牛奶釋迦果，價格就更貴了,，所以大家在挑選釋迦果的時候,，要仔細挑選，盡量買到新鮮的好果,。

好的釋迦果應(yīng)該色澤鮮艷,，個大均勻，皮薄肉厚,，質(zhì)嫩多汁,，味甜且富有香氣。我們在挑選的時候，可以將釋迦果拿在手里輕輕捏一下,，優(yōu)質(zhì)的釋迦果捏起來手感很緊，而且有彈性,。

釋迦果是可以直接食用的,，將熟透的釋迦果去掉外層的果皮和里面的果核之后，就可以吃了,。也可以將釋迦果做成奶昔,、水果沙拉或果汁等食用。買購網(wǎng)編輯提醒大家注意,，沒熟的釋迦果吃起來口感發(fā)澀,，味道不太好吃，所以最好等釋迦果熟透后再吃它,。

如果釋迦果表面呈深綠色,，而且捏起來手感較軟，一般就是熟透了,。如果釋迦果表面還是翠綠色的,，而且捏起來偏硬，拿在手里還有點扎手,，一般是沒熟的釋迦果,。 詳細>>

沒熟的釋迦果可以包在報紙里，再往報紙上噴水,，把它存放在溫暖的環(huán)境內(nèi),，一兩天之后釋迦果就會變熟了。也可以用香蕉,、蘋果,、梨子等水果來催熟釋迦果。

買回來的釋迦果一定要及時拆開包裝,，將它散放于室內(nèi)的地面上,，保持干燥和通風，避免陽光直射,，正?？梢源娣艃傻饺齻€月。如果環(huán)境溫度過高,，也可以將釋迦果放入冰箱冷藏保存,。 詳細>>

釋迦果樹圖片

釋迦果一般是用苗木定植的，在定植前,，需要對苗木進行消毒,、分級、修整、浸根處理,。定植的時候要注意栽植密度,，根據(jù)苗木的樹齡施肥，并做好灌溉處理,。 詳細>>

釋迦果的種子也是可以種植的,，很多人會用吃完的釋迦果種子自制盆栽。首先我們要將釋迦果籽表層的果肉清洗干凈,，然后放在清水中浸泡一周左右的時間,，浸泡的時候要注意每天都換水。然后將浸泡好的種子放到花盆土壤內(nèi),，適當噴灑些水,，靜靜等待三周左右就能看到種子發(fā)芽啦。

Maigoo農(nóng)業(yè)小編提醒各位果農(nóng)朋友注意,，釋迦果樹是需要定期修剪枝葉的,，幼齡番荔枝的修剪以整形為主，主要用摘心,、摘葉的方法,，促進分枝。結(jié)果期的番荔枝樹,，需要重剪一次,，將弱枝、過密枝全部從基部疏除,。