一,、釋迦果和番荔枝一樣嗎
番荔枝和釋迦就是一種水果,,不過品種有一些不一樣,所以才會被誤會,。
釋迦這種植物的中文學名就叫做番荔枝,,在水果市場上,釋迦一般是指一些經(jīng)過培育優(yōu)化,、特殊處理過的番荔枝,。番荔枝是一種落葉小喬木,果實由很多圓形或者橢圓的成熟漿果表皮分開整體聚合而成的果實,,這種果實是一種水鬼,,看起來有圓形的小凸起,很像佛像上面的佛頭的形狀,所以別稱也叫做佛頭,,佛像就是指釋迦牟尼的佛畫像或者雕像頭上的發(fā)髻,,所以得名釋迦果,二者是同一種植物的兩個名字,,沒有什么太大的區(qū)別,。
番荔枝作為一種水果,如果非要和釋迦區(qū)分,,那釋迦就一般是指的番荔枝大的種屬中的一種特殊的品種,,很有可能是指一種經(jīng)過優(yōu)化和重新培育的口感更好的水果,但是即使是這樣釋迦和番荔枝在外觀,、習性上也還是一樣的,,他們的培養(yǎng)方法、生長環(huán)境,、培植技巧以及養(yǎng)分元素也是幾乎相同的,,口味也是看個人喜好的,去區(qū)分二者的差異很難,,也沒有什么實際意義,。
1,、植物種類
番荔枝和荔枝分屬于不同的植物種類,,番荔枝,屬于番荔枝科,,番荔枝屬是一種落葉,,小喬木,這種植物的樹皮特別薄,,多為灰白色,,而且多分枝。而荔枝則屬于無患子科荔枝屬,,它是一種四季常綠高大喬木這種植物長成以后,,高度都不超過十米。
2,、果實外觀
番荔枝和荔枝的果實外觀大不相同,,雖然它們都是橢圓形的果實,,但番荔枝的果實外表多為綠色,,有多個疙瘩狀的突起。而荔枝,,這種植物的果實外表多為紅色,,它的表面有鱗斑狀的突起。
3、肉質(zhì)結(jié)構(gòu)
番荔枝和荔枝在肉質(zhì)結(jié)構(gòu)上也大不相同,,番荔枝去掉果皮以后,,它的果肉雖然為白色,但它有多個種子存在,,這些種子包裹在潘莉之瓣兒狀果肉中,。而荔枝這種水果,在去掉外殼以后,,能得到里面白色的果肉,,在白色果肉的中間,只有一個紫紅色的種子存在,。
4,、口感味道
番荔枝和荔枝在口感與味道上也有很大區(qū)別,番荔枝的味道比較甘甜,,但它有一種獨特的香氣,,這個時候口感比較軟糯。而荔枝是一種口感脆嫩的水果,,它在吃的時候有較大的水汽能讓人們吸食大量的果汁,,它味道甘甜,口感鮮嫩,,其含糖量也遠遠高于番荔枝,。