蛤蜊意大利面的做法：
【主料】花蛤適量,、意粉適量
【輔料】蒜頭適量,、蒜香粉適量、鹽適量,，西紅柿適量

步驟：
1.花蛤用鹽水泡2個(gè)小時(shí),，吐盡泥沙，蒜頭切丁,，西紅柿切片,；
2.鍋里燒開(kāi)水，放意粉煮熟,；
3.隨后撈出,，放幾滴橄欖拌勻，以防粘連,；
4.另起一鍋,，放適量油，燒熱后爆香蒜蓉,；
5.隨后放花蛤進(jìn)去翻炒，再放入切好的西紅柿片,；
6.大火爆炒至花蛤全部開(kāi)口后立刻撈出,，鍋里留汁；
7.放一點(diǎn)橄欖油，燒熱后放煮好的意面,，翻炒一下,；
8.放入花蛤，拌炒,，放一點(diǎn)蒜香粉,，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽即可。