一,、包子怎么保存
1、生包子的保存方法
把包好的包子放在保鮮膜上,,用保鮮膜包裹起來(lái)。將包裹好的包子放入碗中,,倒入食鹽,,然后用保鮮膜把碗密封起來(lái),之后將包子放入冰箱的冷藏室即可,。
2,、熟包子的保存方法
如果存放時(shí)間小于三天,可以冷藏,,這樣保鮮效果好,。如果需要保存時(shí)間大于三天,就需要冷凍,,這樣保存時(shí)間更長(zhǎng)久,。最好使用保鮮膜包裹后保存,有助于保鮮,,可以預(yù)防變質(zhì),、走味和水分蒸發(fā)。
二,、冰箱保存包子的注意事項(xiàng)
1,、包子要蒸熟后再放入冰箱保存,生包子放在冰箱保存再拿出來(lái)蒸就會(huì)變成死面,。
2,、如需要長(zhǎng)時(shí)間的保存包子,,應(yīng)冰箱冷凍保存。
3,、最好將包子密封好后再放入冰箱保存,,否則容易串味。