一,、月子餐有必要嗎

不論是順產的產婦還是剖腹產的產婦,，都在生產時經(jīng)過大出血，從中醫(yī)角度來說,，產婦在生產過程中耗氣傷血,，產后容易氣血兩虛。坐月子是女人改善身體,、恢復元氣的最佳時間,，通過飲食的調理和適當?shù)男菹ⅲ粌H可以幫助產婦恢復健康,，而且還有助于產婦恢復到產前體態(tài),。

女性一生擁有三次改變體質的機會：月經(jīng)初潮、產后坐月子和更年期,，特別是生育期,，這是最能夠改善女人體質的最佳機會。膳食得當,，配以充足的休整,，能使產婦變形的內臟恢復彈性，幫助產婦恢復到產前的身體原貌,，并能徹底改造體質,。

而且，坐月子的方式如果不正確，很可能會造成老化十分快速,，甚至出現(xiàn)一胎老十歲的狀態(tài),，皮膚老化、失去光澤,；體型變成水桶狀,，并導致骨質疏松，鈣質流失,，常感到體力不支,，提早進入更年期。因此,，產婦要想保持最佳的狀態(tài),，必須要均衡營養(yǎng)，充分休息,，規(guī)律運動，保持愉快的心情,，再依自己體質的虛,、實、寒,、熱,，謹慎地選擇合適的中藥與食物來調理。因此,，月子餐是衡量能否坐好月子的標準之一,。

二、產婦月子餐怎么做

第一階段（第一周）以養(yǎng)血,、補血,、化瘀、祛惡露,、排毒,、利水為主。

調理目的：幫助子宮將污血排出,，促進子宮收縮,，盡快恢復子宮正常功能。

豬肝：破血,、生血食物,，含有維生素A1、B2,、B12及豐富的鐵元素,，配加黑芝麻油烹飪，有助于排出子宮內的污血和淤血。

赤小豆：有健脾利濕,、散血解毒及利尿強心功效,。

紅棗：具有解毒、中和排毒作用,。

紫米：性溫,、味甘可幫助產婦增強腸道蠕動。

第一周食譜如下（以供參考）

湯：生化湯（服用三到五天）,、姜紅茶（姜,、紅棗、枸杞煮水喝）,、豬肝湯,、紅小豆湯、絲瓜蛋湯,、蝦皮小白菜湯,、香菇紅棗湯、油菜香菇湯,。

粥：豬肝粥,、雞蛋小米粥、紫米紅棗粥,、醪糟雞蛋,、木耳紅棗粥、紅豆花生紅棗粥,、山藥紅豆粥,、豬肝雞蛋粥、豬肝筍尖粥,、蔬菜粥,。

第二階段（第二周）以補腎、壯腰,、健脾,、收縮骨盆腔及子宮，促進泌乳分泌為主,。

調理目的：補腎,、壯腰、健脾,、促進新陳代謝,。

豬腰：具有強化腎臟、促進體內代謝,，壯腰及有助治療腰酸背痛,。

紅色菜：含豐富鐵質，具有補血作用，產婦可多食用,。

杜仲：壯腰,、健脾、補腎,。

第二周食譜如下（以供參考）

湯：豬腳黃豆湯,、金針菇豬蹄煲、鯽魚黃芪生姜湯,、鱸魚湯（可補傷口,，剖宮產可食用）、蓮子鯽魚湯,、黃豆排骨湯,、蘿卜羊肉湯、紅菇烏魚湯（潤脾補腎）,、草魚冬瓜湯,、時令蔬菜湯、泥鰍豆腐湯（催乳）,。

粥：各種米粥（小米,、大米、紫米）,、栗子豬腰粥,、黨參粥（黨參提前切片）,、當歸烏雞粥,、豆苗豬腎粥、草菇魚片粥,、桃仁紅棗粥,、木瓜粥、菠蘿粥（安神）,。

注：根據(jù)個人體質差異不同,，產奶量多少不同可在湯和粥中加入少許黃芪、黨參,、杜仲,、通草、王不留,、枸杞,、當歸等藥材。

第三,、四階段（第三,、四周）以理氣補血為主，由小補到大補的過程。

調理目的：鞏固營養(yǎng),、改善體質,。

肉、禽,、蛋類,、各種滋補湯，均可食用,，是產后恢復體力的較佳食品,。海產品含礦物質豐富，膽固醇低,，容易消化,，結合中藥調理，可使氣血雙虧,、體虛,、面黃、奶少得以改善,。

第三,、四周食譜如下（以供參考）

湯：烏雞當歸黨參湯、香菇鴿子湯,、當歸墨魚湯,、公雞湯、紅棗牛肉湯,、海鮮羊排煲,、甲魚湯、羊肚湯,、枸杞海參湯,、胡蘿卜魚肚湯、黑魚湯,、海帶排骨湯,、冰糖燕窩、木瓜雪蛤,。

粥：各種米粥,、時令蔬菜粥、燕窩雞粥,、海參粥,、芝麻牛骨髓粥、當歸烏雞粥,、雞肉粥,、八寶粥,、火腿粥、紅薯粥,。

三,、產婦月子餐飲食宜忌

產婦在生產后元氣大傷，身體虛弱,，在產后適當進補是有必要的,，很多人存在這樣的誤區(qū)產后一定要大補特補。其實這種想法是不對的,，大補特補會使產婦出現(xiàn)營養(yǎng)過剩,、肥胖，此外還會引發(fā)各種疾病,。產婦營養(yǎng)過剩會導致奶水中脂肪含量增多,，使嬰兒過度肥胖。

1,、少吃多餐：孕期時脹大的子宮對其他的器官都造成了壓迫,，產后的胃腸功能還沒有恢復正常，所以要少吃多餐,，可以一天吃五到六次,。采用少食多餐的原則，既保證營養(yǎng),，又不增加胃腸負擔,，讓身體慢慢恢復。

2,、葷素搭配,，營養(yǎng)豐富：多吃含鈣、鐵食物,，新鮮的肉類,、魚類,、海藻類,、蔬菜和水果，哪樣也不能少,。 從營養(yǎng)角度來看,，不同食物所含的營養(yǎng)成分種類及數(shù)量不同，而人體的養(yǎng)則是多方面的,，過于偏食會導致某些營養(yǎng)素缺乏,。一般人提倡月子里大吃雞、魚,、蛋,，忽視其他食物的攝入,。某些素食除含有肉食類食物不具有或少有的營養(yǎng)素外，一般多有纖維素,，促進消化,，防止便秘。因此,，葷素搭配,，營養(yǎng)才豐富。

3,、適當補充體內的水分：新媽媽在產程中及產后都會大量地排汗,，再加上要給新生的小寶寶哺乳，而乳汁中88%的成分都是水,，因此,，新媽媽要大量地補充水分，喝湯是個最好的既補充營養(yǎng)又補充水分的好辦法,。

4,、以流食或半流食開始：新媽媽產后處于比較虛弱的狀態(tài)，胃腸道功能難免會受到影響,。尤其是進行剖宮產的新媽媽,，麻醉過后，胃腸道的蠕動需要慢慢地恢復,。因此,，產后的頭一個星期，最好以好消化,、好吸收的流食和半流食為主,，例如稀粥、蛋羹,、米粉,、湯面及各種湯等。

5,、清淡適宜,，易消化：月子里的飲食應清淡適宜。無論是各種湯或是其他食物,，都要盡量清淡,，循序漸進。切忌大魚大肉,，盲目進補,。食鹽少放為宜，但并不是不放或過少,。如食物中加用少量蔥,、姜,、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調味料則有利于血行,，有利于淤血的排除體外,。

6、不宜食用生,、冷,、硬的食物：產后宜溫不宜涼，溫能促進血液循環(huán),，寒則凝固血液,。在月子里身體康復的過程中，有許多濁液(惡露)需要排除體外,，產傷也有淤血停留,，生冷的食物會使身體的血液循環(huán)不暢，影響惡露的排出,。還會使胃腸功能失調,，出現(xiàn)腹瀉等。但可以把一些從冰箱中取出的瓜果,，可以先放在溫水中,，待水果溫熱后切片食用。

7,、切忌盲目進補：盲目地進食補藥和補品,，如人參等，搞不好不但不能幫助身體恢復,，而且還有可能使新媽媽出現(xiàn)便秘,、牙齦出血、口臭等等不良癥狀,。要考慮新媽媽的身體狀況,，以及季節(jié)的差異性、環(huán)境的變化等等,。