一、山楂龍眼酒

材料：山楂肉,、龍眼肉,、去核大棗、紅糖、米酒,。

做法：將山楂肉,、龍眼肉和大棗碾碎，然后和紅糖一起加入米酒中,，攪拌均勻后密封發(fā)酵,。發(fā)酵時需要將它放到溫度合適的環(huán)境中，并注意避光,。釀制十天左右后即可開壇飲用,。

功效：山楂和龍眼、大棗一起泡酒喝能夠起到促進消化,，滋補脾胃的作用,。

二、草果山楂酒

材料：草果仁,、山楂,、白酒。

做法：將草果仁拍碎,，山楂去核,，然后放到白酒中，密封釀制十天左右即成,。

功效：山楂和草果都有著排毒癢癢,、抗炎抗菌的作用，將它們放到一起釀酒,，功效能得到增強,，滋補效果更甚。

三,、陳皮山楂酒

材料：陳皮,、山楂酒、白酒,。

做法：首先釀山楂酒,，將新鮮山楂去核后拍碎,，放入白酒中釀制十天,。然后將陳皮撕碎，放入白酒中釀制七天,，接著把陳皮酒中沉淀的渣滓撈出,，再倒入山楂酒，攪拌均勻即可飲用,。

功效：山楂和陳皮都有著開胃健脾的功效,，將兩者放到一起釀酒喝，更是能加強開胃的作用，適合消化不良,、沒有食欲的時候飲用,。

四、山楂枸杞酒

材料：山楂,、枸杞,、白酒。

做法：將山楂和枸杞放入白酒中,，密封浸泡十五天后即可飲用,。

功效：枸杞子的滋補作用是很強的，將它和山楂一起泡酒喝,，能夠增加它滋陰補血的作用,，還能活血通經，對身體有很大的好處,。

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