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小黃魚干嘌呤高嗎 痛風(fēng)能吃小黃魚嗎

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摘要:小黃魚屬于海魚,是一種海鮮,嘌呤含量較高,,每100g可達(dá)180mg的嘌呤含量,,算得上是高嘌呤食物了,,即使是腌制成小黃魚干,,或制成即食類的小黃魚零食,,嘌呤含量依然比較高,,不適合痛風(fēng)患者食用,。痛風(fēng)患者食用小黃魚或小黃魚干的話,,很可能會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)癥狀加重,對(duì)身體健康和新陳代謝有害,。下面一起來了解一下小黃魚的嘌呤含量是多少吧,。

一、小黃魚的嘌呤含量是多少

小黃魚又名小黃花魚,,是一種常見的魚類海鮮,,眾所周知,海鮮的嘌呤含量是比較高的,,那么小黃魚的嘌呤含量多高呢,?

作為海魚的一種,小黃魚的嘌呤含量在魚類中也是比較高的,,比普通淡水魚更高,,一般為180mg/100g,算得上是高嘌呤的食物了,,需要控制嘌呤攝入的朋友應(yīng)該注意少吃小黃魚,。

二、小黃魚干嘌呤高嗎

食物中的嘌呤是痛風(fēng)癥的主要病因之一,,很多朋友都不敢吃嘌呤高的食物,,就是擔(dān)心痛風(fēng),那么小黃魚干的嘌呤高不高呢,?

市場上的小黃魚干主要有兩種,,一是用新鮮的小黃魚腌制而成的魚干,另一種就是即食類的小黃魚零食,,不管是哪種,,它的主要原材料還是小黃魚,作為一種海鮮類的食材,,小黃魚的嘌呤是比較高的,,制成的小黃魚干自然嘌呤也會(huì)比較高。

三,、痛風(fēng)能吃小黃魚嗎

不能,。

痛風(fēng)通常是高尿酸血癥引起的,而高尿酸血癥是由于機(jī)體嘌呤代謝出現(xiàn)異常導(dǎo)致的,,小黃魚屬于海鮮類食物,,是一種高嘌呤食物,痛風(fēng)患者食用小黃魚的話,很容易導(dǎo)致痛風(fēng)癥狀加重,。

對(duì)于痛風(fēng)患者來說,,平時(shí)不僅要避免吃小黃魚等海鮮類食品,還要避免食用火鍋,、燒烤,、動(dòng)物內(nèi)臟、菌菇類食品,,建議多吃新鮮蔬菜和低糖水果,以免影響身體健康和新陳代謝,。

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