牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白，各種奶制品是美味又營(yíng)養(yǎng)的高蛋白零食，常見(jiàn)的有奶豆腐46.2g/100g,、奶酪25.7g/100g,、干酪24.9g/100g,、奶片13.3g/100g,、奶皮子12.2g/100g。奶制品中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、乳白蛋白,、乳球蛋白等,，日常食用可以吸收大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，提供給人體所需的能量,，還能輔助增強(qiáng)身體的抗病能力,。和牛奶相比，這些加工制品的味道更加香醇濃厚,，而且口感也各有特色,，可以滿(mǎn)足不同人的需求,，是男女老少補(bǔ)充蛋白質(zhì)適合吃的美味零食,。

牛肉干嚼勁十足,，是一款口感鮮美的高蛋白質(zhì)零食，100克牛肉干中約有45.6克左右的蛋白質(zhì),。牛肉干是由新鮮的牛肉為主要原料,，添加輔料干燥制作而成的，口感醇厚,，纖維分明,，吃起來(lái)非常有嚼勁，其中豐富的蛋白質(zhì),，對(duì)于維持肌肉健康,、提供身體能量至關(guān)重要,，還有助于維持骨骼、皮膚和組織的正常功能,。不過(guò)Mai goo網(wǎng)小編提醒,，牛肉干在制作過(guò)程中可能會(huì)添加大量的鹽和其他調(diào)味料，因此在食用時(shí)需要注意適量,，避免過(guò)量攝入鹽分和添加劑,，對(duì)健康造成不良影響。

蛋白質(zhì)高的零食有哪些,？堅(jiān)果是非常受歡迎的高蛋白零食,。堅(jiān)果有豐富的品種，其中蛋白質(zhì)含量豐富的有南瓜子36g/100g,、西瓜子32.7g/100g,、榛子30.5g/100g、花生26.4g/100g,、杏仁25.7g/100g,，以及葵花子、開(kāi)心果,、芝麻籽,、山核桃、腰果等,。Mai goo網(wǎng)小編了解到,，蛋白質(zhì)在堅(jiān)果中的含量一般都在20%左右，且其氨基酸構(gòu)成較為齊全,，易于人體吸收利用,，每天適量攝入一小把，就能滿(mǎn)足日常需求,，堅(jiān)果中的蛋白質(zhì)對(duì)于肌肉形成,、免疫系統(tǒng)維護(hù)和代謝過(guò)程至關(guān)重要。

海苔由紫菜加工制作而成,，是一種高蛋白低脂肪的零食,。100g海苔中約有29.4g蛋白質(zhì)，五張海苔片的蛋白質(zhì)含量約等于一個(gè)雞蛋,，并且富含維生素及鉀,、鈣、鎂,、磷等微量元素,，常吃海苔可以補(bǔ)充人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)素，作為一種健康零食,，既提供營(yíng)養(yǎng),，又不會(huì)給身體帶來(lái)額外的負(fù)擔(dān)。為不破壞營(yíng)養(yǎng)成分,，將海苔烤制后蘸著大醬吃是種不錯(cuò)的選擇,，若是將海苔抹上油撒上鹽烤制，應(yīng)遮光保存且盡快食用,，市面上還有即食海苔,，經(jīng)過(guò)調(diào)味后味道更好，撕開(kāi)包裝就可以直接吃,。

豆類(lèi)中含有豐富的植物蛋白,，以蠶豆為主料油炸制成的蘭花豆，是一種美味又營(yíng)養(yǎng)的高蛋白零食,。蘭花豆有不同口味,，但其中的蛋白質(zhì)含量都比較高，如奶油五香豆26.2/100g,、酥香蘭花豆12.8g/100g,、怪味胡豆12.6g/100g等，豆瓣突出,，色澤微黃,，口感酥、脆,、香,。蠶豆中的蛋白質(zhì)高達(dá)30%左右，且都是容易被消化吸收的大豆蛋白,，用它加工制作而成的蘭花豆,，不僅味道好吃，而且還能夠補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),，從而增加體力和增強(qiáng)抵抗力,。

燕麥片是十種富含蛋白質(zhì)的零食之一，每100克燕麥中含有15克的蛋白質(zhì),。燕麥片中含有較多優(yōu)質(zhì)燕麥蛋白,，對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松可以起到一定的輔助作用，適量食用能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，并且在一定程度上可以幫助機(jī)體提高免疫力,，豐富的膳食纖維還有較強(qiáng)的飽腹感，能夠緩解饑餓,。燕麥片可以通過(guò)水煮方法吃,，也可以和酸奶混合吃，同時(shí)也可以通過(guò)開(kāi)水沖泡的方式吃,，不同的吃法口感會(huì)有所不同,，味道都很不錯(cuò),，可以根據(jù)自身的需求來(lái)選擇。

含蛋白質(zhì)的零食都有哪些,？綠豆糕細(xì)膩絲滑,、香甜可口，還能補(bǔ)充蛋白質(zhì),，是一種好吃的高蛋白零食,，蛋白質(zhì)含量在12.8g/100g左右。綠豆糕是以綠豆和白糖為主要原料制作而成的,，不加油的綠豆糕吃起來(lái)比較松軟,，添加油的綠豆糕吃起來(lái)則比較細(xì)膩，清香綿軟,、甜而不膩的,，非常適合配上一杯清茶。用綠豆制成的綠豆糕含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,，具有較高的營(yíng)養(yǎng)與保健價(jià)值,，而且綠豆性涼，適量食用有清熱解毒,、降血脂和抗菌抑菌等功效與作用,。

蛋黃酥是中式點(diǎn)心的代表，也是一款營(yíng)養(yǎng)豐富的零食,，100克蛋黃酥中大概有11.7克左右的蛋白質(zhì),。蛋黃酥在層層疊疊的酥皮下包裹著咸蛋黃，配上Q彈軟糯的雪媚娘皮,，還有夾心的紅豆沙,，咬一口，蟹黃色的皮酥到掉渣,，咸香軟糯,，雪媚娘皮、紅豆餡兒,、咸蛋黃,，層層美味在舌尖綻放，口感層次很豐富,。蛋黃酥中豐富的蛋白質(zhì),、脂肪和碳水化合物，在體內(nèi)經(jīng)過(guò)代謝后可以轉(zhuǎn)化為能量,，為身體提供必要的熱量,，不過(guò)買(mǎi) 購(gòu)網(wǎng)小編提醒，蛋黃酥含有較多的膽固醇,，所以不宜多吃,。

干脆面是一種即食型休閑零食,，價(jià)格便宜，老少皆宜,，香脆可口,。很多人不清楚的是，平價(jià)好吃的干脆面中,，還含有比較高的蛋白質(zhì)，在11.4g/100g左右,，吃干脆面也能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),。干脆面和方便面不同的是，它是調(diào)好味的,，當(dāng)你咬下去的時(shí)候,，會(huì)感受到面條的細(xì)膩和嚼勁，同時(shí)伴隨著脆脆的風(fēng)味,，這種口感讓人無(wú)法抗拒,，干脆面的口味也有很多，如香辣蟹味,、巴西烤肉味,、香熏火雞味、咖喱味和披薩味等,，是很多人的童年回憶,。

爆米花是用玉米為主料制作的食品，是十大好吃的高蛋白零食之一,。玉米是一種營(yíng)養(yǎng)成分全面的食物,，其中蛋白質(zhì)含量在8.5%左右，用它加工制成的爆米花,，100g中的蛋白質(zhì)含量約有10.8g,，可以比較好的補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)。爆米花營(yíng)養(yǎng)豐富而且味道很不錯(cuò),，作為一種膨化食品,，口感十分的脆，味道甜而不膩,，有一股很濃的奶香味,，奶味還夾雜著濃濃的甜味，根據(jù)添加劑不同還有巧克力味,、焦糖味,、草莓味、摩卡焦糖等多種味道,。