一,、膨化零食熱量是多少

生活中很多零食都是膨化食品,，例如雪餅、薯片,、蝦條等,，這些零食的味道很好，大家都很喜歡吃,，不過需要注意的是,，膨化食品的熱量還是比較高的。

膨化零食種類眾多,，不同類型的膨化零食熱量也有所不同,，不過普遍單位熱量都在400-600大卡左右，主要熱量來源是碳水化合物,，部分油炸型的膨化食品熱量可能更高,，具體熱量可以看膨化零食上面的包裝說明。為了避免攝入過多熱量,，平時吃膨化食品的時候要注意控制食用量,，不宜一次吃太多。

二,、膨化食品熱量為什么那么高

膨化食品的原料主要是谷物,、薯類或豆類,，其本身熱量并沒有那么高,，經(jīng)過膨化工藝處理后就成了高熱量食物，這是為什么呢,？

其實,，膨化食品熱量之所以比較高，主要是因為其中含有較多的碳水化合物,，而且在制作過程中,，為了改善口感，會加入較多的糖,、鹽,、味精，還有就是加工過程中的處理工序,，有的是油炸,，有的是噴油焙烤，因此大部分膨化食品都是高碳水,、高脂肪,、高糖、高鹽的食品,，自然熱量就比較高了,。

三,、非油炸的膨化食品熱量高嗎

膨化食品分多種類型，有的是油炸型的,，有的則是不經(jīng)過油炸處理,，非油炸的膨化食品同樣屬于高熱量食物，畢竟為了豐富口感,，即使是非油炸型的膨化食品,，通常也會噴油，再加上加入的糖,、鹽,、味精等調(diào)味成分與油炸型膨化食品所差無幾，熱量還是相對比較高的,，只不過相對油炸膨化食品來說,，非油炸的膨化食品熱量相對要低一些。