春卷又稱春盤,、薄餅。立春吃春卷是我國民間的一個傳統(tǒng)習俗,，立春吃春卷的寓意是“馬上要到春天了”,。

春卷是民間節(jié)日的傳統(tǒng)食物，全國各地都有,，并不是某個地方的特產(chǎn),。詳細>>

有甜有咸。喜好甜食的就往里面放甜的餡兒,，喜歡咸的就可以往里面放肉餡兒,。詳細>>

可炸可煎，看自己的口味來選擇,。

做法不同：春餅是用面烙成的薄餅,，用來卷菜吃。春卷是用薄的面皮兒,，包著菜炸熟吃,。

口味不同：春餅本身的味道是很淡的。春卷的味道相比而言會稍微的重一點,，也更好吃,。

吃法不同：春餅似乎比春卷吃起來更麻煩一些。詳細>>

春卷含有蛋白質,、脂肪,、碳水化合物、少量維生素及鈣,、鉀,、鎂、硒等礦物質。

因為春卷的餡料很多,，不同餡料的營養(yǎng)成分也有所不同,。

食材：面粉、60度水,、食用油適量,。

步驟：面粉中加溫水揉成面團，面團分割成小塊,，靜置冷卻,，再將面團揉好，搓成長條,，分成小劑,。小劑滾圓再壓扁搟成薄薄的圓片，刷一層油,，一個一個的疊好,。將面皮放入蒸鍋中蒸7-8分鐘即可。詳細>>

材料：豬肉,、芽菜,、蔥花、味精,、鹽各適量,。

步驟：豬肉洗凈切成顆粒，放油鍋內炸酥,，加入剁細的芽菜,、蔥花、味精拌勻即可,。

買購網(wǎng)美食小編提醒,，春卷餡的做法很多,，不同材料的加減可以看個人喜好而定,。詳細>>

不能太松：包的時候就不能太松，在包住餡料之后需要將兩側的面皮向中間對折,。

面糊黏合：封口的時候可以沾一點面糊,，再將其輕輕地按緊,。詳細>>

熱鍋冷油,，油可以放多一點，然后在油溫五成熱時,，開始放速凍春卷,。

小火，翻炸，當春卷表皮變成金黃色,，開大火炸至完全熟透,。詳細>>

【電餅鐺烙春餅的做法】【 空氣炸鍋炸春卷的做法】【 炸春卷的家常做法】

優(yōu)先選擇獨立包裝的產(chǎn)品。

大型商場,、超市,，購買春卷皮更有保障。

半成品春卷皮成箱購買價位更優(yōu)惠,。

門店購買春卷皮的時候,，挑選干凈衛(wèi)生的門店購買。

產(chǎn)品包裝：買速凍春卷要選擇包裝密封完好,，春卷無黏結,、破損和變形。

產(chǎn)品標簽：速凍春卷的標簽一定要有常規(guī)的產(chǎn)品名稱,、生產(chǎn)企業(yè)和地址,、生產(chǎn)日期、保質期等,。

產(chǎn)品品牌：大品牌一般會有大規(guī)模并且較為規(guī)范的生產(chǎn)操作設備,，更可靠。

此外,，袋裝速凍春卷比散裝速凍春卷好,，速凍春卷生產(chǎn)日期越近越好。

高,，春卷是由春卷皮包裹著餡料經(jīng)過油炸后制作而成的,，所以熱量相對比較高。

但因為春卷的餡料有很多種,，因此具體熱量需要根據(jù)餡料的種類來決定,。

買購網(wǎng)小編提醒，減肥期間盡量不要吃春卷,，因為經(jīng)過油炸的春卷熱量相當高,，不利于減肥。詳細>>

吃多了可能會上火,。春卷屬于油炸食物,，吃多了是有可能出現(xiàn)上火癥狀的。詳細>>

可以,。但超市買的速凍春卷含有比較多的水分,，蒸之前建議放在室溫下慢慢解凍，然后再蒸,。詳細>>

回脆比較好的方法就是用油鍋再返炸一遍,，也可以將春卷放在微波爐,、烤箱中重新加熱一遍，但加熱的沒有返炸的脆,。詳細>>

不管什么人,，吃春卷都要適量，尤其是患有高血壓,、冠心病,、動脈硬化、高脂血癥患者更要少吃,。

選擇質量好的油,，并且控制油溫和油炸時間。

控制食用量,，不要經(jīng)常性食用,，偶爾吃一下解饞可以。

油炸食物要搭配綠葉蔬菜一起吃,，這樣更健康,。

吃完油炸食物喝酸奶或檸檬水，可去油膩,，預防便秘,，還能抗菌，提高免疫力,。

包好的春卷,，一定要注意防止水分揮發(fā)，所以保存的時候要用保鮮膜或保鮮袋裝好,，再密封進行保存,。

用保鮮膜或保鮮袋密封好，放在冰箱冷凍室保存,，一般可以保存3-6個月,。

用不完的春卷皮，用一塊濕毛巾蓋在春卷皮上面保濕,，可以1到2天不會壞,。

如果想要保存更久，可以讓春卷皮涼透后密封,，放冰箱的冷凍,，可保存2-3個月。

Maigoo美食小編建議春卷皮現(xiàn)包現(xiàn)吃,，長期存放，容易變質,，也影響口感,。詳細>>

把春卷皮放在蒸鍋里重新蒸一下,，實在很干的可以先噴點水再蒸。

或者將干的春卷皮放在烤箱中加熱,。

黃芩主要用種子繁殖,，也可用扦插和分根繁殖。黃芩喜溫暖,，耐嚴寒,，地下部可忍受－30℃的低溫；耐旱怕凍,，在排水不良或多雨地區(qū)種植,，生長環(huán)境，生長不良,，容易引起爛根,。