一,、速凍春卷可以蒸著吃嗎

速凍的春卷也是可以蒸的,，但是要注意速凍后的春卷本身有大量的水分，如果直接蒸的話容易滲出大量水分,，這樣春卷可能就粘連在一起了,，所以最好是先將春卷放在室溫下慢慢解凍，等到水分蒸發(fā)后再蒸,，這樣就不會對口感造成影響了,。

蒸春卷的時候要注意再底部墊上一層錫紙，這樣可以防止春卷粘連在底部,，將春卷放在蒸籠上用大火蒸5-8分鐘左右就可以熟了,，切記不要蒸的太久了，不然春卷皮很容易破的,。蒸好的春卷搭配辣椒油或者芝麻醬等食用味道會更好,。

二、超市買的春卷怎么吃

超市買的速凍春卷炸著吃比較好,。從冰箱中取出速凍春卷,，打開包裝備用。鍋中加入500毫升食用油,，開大火加熱,。1分鐘左右，把不帶水分的筷子放入油鍋試油溫,，筷子周圍出現(xiàn)密集的小泡,，就可以下春卷了。轉中火,，以免將油濺出,，從鍋邊將春卷逐個下入鍋中（油不夠,，一袋可以分兩次炸制）。中間用筷子將春卷翻面,，待兩面都呈金黃色,，即可撈出瀝油，燒晾涼即可食用,。

三、速凍春卷可以用烤箱嗎

速凍春卷可以用烤箱,。把春卷從冰箱拿出解凍,，同時烤箱預熱180度。把解凍后的春卷放在烤盤上,，在春卷表面刷薄薄一層油,，帶過即可。放入烤箱,，180度,，15分鐘左右，可在中途把春卷翻面,，烤制金黃即可,。