一,、紅豆沙是涼性還是熱性

紅豆沙是以紅豆、糖為主要原料熬制而成的一種糖水甜品,，它的原材料紅豆既不屬于熱性也不屬于涼性,，屬于性平味甘的一種豆類，具有清熱解毒,、補血活血,、健脾益胃、利尿消腫,、通氣除煩等功效,，可治療小便不利、脾虛水腫,、腳氣癥等,。但是需要注意，不建議吃特別多的紅豆,，不然有可能會刺激胃腸道,，不利于人體健康。

二,、紅豆沙是酸性還是堿性

紅豆沙屬于堿性食物,，可以中合人體的酸堿性，有益于防止人體出現(xiàn)酸性體質,，在調養(yǎng)和健康保健作用方面的功效還是比較好的,，可以提升人體的免疫能力水準。紅豆沙還可使體內的濕熱之邪及時排出,，促進脾胃功能的恢復,，同時紅豆沙還具有很好的補血作用,。

三、紅豆沙的適宜人群

1,、適宜各類型水腫之人,，包括腎臟性水腫、心臟性水腫,、肝硬化腹水,、營養(yǎng)不良性水腫等，如能配合烏魚,、鯉魚或黃母雞同食,，消腫力更好。

2,、適宜產后缺奶和產后浮腫,，可單用赤小豆煎湯喝或煮粥食。

3,、適宜肥胖癥之人食用,。

4、赤小豆能通利水道,，故尿多之人忌食,；蛇咬傷者，忌食百日,。